第230章 椰子鸡汤
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牛翠兰吃了一惊。
她上一次来是清明节,那时候家里倒也杀了一只鸡,不过那会是情有可原,一个大节日而且又发生那样的事儿,杀鸡也是该的。
牛翠兰的刚想问鸡不留来下蛋么,恍恍惚惚的瞧见秦淑芬提着一小箩筐的鸭蛋进来,瞧见了大姑子脸上先带三分笑校,又问妯娌生蚝都挖好了没有,啥时候摊蚝烙,又叨叨用鸭蛋液煎出来的蚝烙更香,酥而不硬,脆而不软,今天运气好五只鸭有四只下了蛋。
鸡蛋和鸭蛋难道不是为了卖钱吗?
牛翠兰看着习以为常的家里人,更焦虑了。
之前说道椰子鸡汤说得徐春娇心痒痒,这回喊大儿子摘两个嫩椰子回来搞椰子鸡汤喝,其他人更是叠声附和,都叨叨也是纯纯鸡汤有点喝腻味了。
牛翠兰在心里喊你们真是飘了,以前能吃上鸡哪还追求什么口味,都是直接一股脑倒水煨好就香得不得了,现在居然还搞上了椰子鸡汤。
椰子到处都是,牛进仓出了门走几步路直接上椰子树,猴子一样的挂树上叫家里人现场挑,喜欢哪个他摘哪一个。
徐春娇看着猴子一样的大儿子,拍了拍闺女带来的粮食袋子,吩咐儿媳妇等会勺了做饭,做多点,别到时候不够吃。
牛翠兰无言的看着老太太,这还是以前有块糕点就能藏到长绿毛都还舍不得吃的人吗?
牛进仓提着两个大椰子回来,开了口吨吨吨的朝锅里头倒水。
徐春娇有追求,要想鸡汤不腥,浮起来的那一层沫沫要及时捞起,不然等水开了冲散就捞不着了,所以打算等锅开了再出去,站外头说话的几个大人却自动移到了灶房里。
灶房里两个灶,一个煮着鸡汤一个煮喂猪的红薯。
徐春娇随手掰了一个煮得出蜜的红薯看看熟了没有,发现孙子孙女一直说好香好香也顺便喂一喂,问东西是不是都搬好了。
牛进仓叨叨都弄好了,也随手从锅里面拿了个红薯来吃,扭头跟妹妹说差点忘记了,家里决定建军和二妞这学期也一块去上学。
牛翠兰往锅底下找,煮红薯的锅底最甜了,一边说去呗,要不晌午都在她那吃算了,还能叫两个嫂子省点力气。
也拿了个地瓜剥皮的姚红霞忙说太麻烦了,要不就顾着大房的就行,让大妞二妞回家吃吧。
已经吃下一个的徐春娇就问怀孕的二儿媳感觉怎么样,是不是还想吃土。
头一回听说的牛翠兰自是震惊得都顾不上吃红薯,众人又七嘴八舌的讨论也不知道赤脚医生说的想吃土是贫血有没有根据。
姚红霞自然又是一通感谢妯娌秦淑芬。
那会赤脚医生说得多吃红糖的时候亏得人家主动说还剩下一些。
门外,牛桂枝喊着好热闹啊,一边兴致勃勃的走进来。
进灶房看着锅底零零散散几个红薯问,“我煮的猪食呢?”
打算再吃一个的牛进仓觉得对不住猪,又默默的缩回了手。
怕猪食再被吃,牛桂枝煮第二锅的时候特意加了糠煮的,嗷嗷叫的可不能再吃了,不然猪今晚吃不上饭的!
这会灶房里人来人来人往没人搭话,都在忙着做饭。
秦淑芬找不到刷锅的丝瓜囊,老太太正发狠自己去找,说找到了就把儿媳妇眼睛抠掉。
牛进仓嘎嘎笑的声音太大,被徐春娇赶去菜园子整两个辣椒来,回头搞蘸水能用得上。
姚红霞侧身好叫大伯出去,拎着两条打铁鱼进来。
打铁鱼扎人可疼了,徐春娇嘴了一句,“剪了鱼鳍再洗。”
姚红霞应得很快,“妈,咱家剪刀呢。”
徐春娇没好气说:“在我口袋里。”
姚红霞真的上前去摸,又喜提一顿臭骂。
直到开饭前,只拿了两个辣椒,多一个都没有的牛进仓还被众人嘲笑了一顿,这一顿饭才是真的准备开席。
大家饭前讨论得那么热烈,牛翠兰又想着老太太之前说的记账的事,倒也可以在饭桌说一说。
可老太太一句‘开饭’后,众人拿筷子就如同雨点般落下,全场除了偶尔交错的筷子互相碰撞的声音外,竟无人说话,无人抬头。
就连老太太养的那只狗也是如此。
牛翠兰看得非常紧张,屁股也下意识的往凳子边缘外凑,一筷子夹了个大蚝烙。
哎呀,夹大了...
一盘子蚝烙一下子就去了好一半,牛翠兰赶紧说:“我吃不完,谁来夹一半走。”
吃不完当然是假话,再来一盘子她都能炫得下,一来是怕谁不够吃,二来是菜咸,配不了多少饭的。
这烙蚝烙想要好吃就得厚烙,猛火, 鱼露,牛翠兰一吃一个不吱声,诧异问:“谁做的啊?一点都不咸。”
忙着扒拉饭的秦淑芬娇忙中举了下筷子。
上回来吃饭吃的是打边炉,也又炒菜,牛翠兰隐隐约约记得连带着亲哥牛进棚做的菜也是好吃的。
家里头人均厨师水准叫她分外的吃惊,转念一想又想明白了。
饶是她在家里做菜都会故意做得咸一点,好叫家里人多吃饭少吃菜。
自个出嫁前家里头也是一样的,菜做得又难吃又咸,谁都是半筷子菜就能扒一碗饭。
如今家里头做菜放了油,也没有故意做得很咸难以入口,自然是好吃了。
就这么一恍神的功夫,其他人都已经再去添饭了。
今天吃椰子鸡汤,配的可是干饭啊,虽然同样放了一把地瓜干,但从她地瓜干里找饭粒的记忆来看,如今家里的饭着实是真的能称得上是饭了。
椰子鸡汤还是很不错的,徐春娇甚至还拿汤泡了一碗饭吃。
坐着的时候觉得吃饱了,起身的时候才发现吃撑了,撂了碗筷就到院子里面消消食。
几个孩子又都是最爱跟着老太太的,一出去就带走了一大串。
牛翠兰趁机坐到妹妹身边,低声问日子还过不过了?
牛桂枝看了眼院子外头,说:“妈现在跟以前不一样,以前谁给她一块糕,人能藏到天荒地老,现在分秒不差的就能炫嘴里,她还不让我们把菜做咸了,谁都挨了几回骂了。”
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