赵里正家这两头猪也是越养越瘦，听说杀猪之前称过了，一共才三百来斤。

两头猪杀好后，除了留下猪板油和猪大肠猪小肠没动，其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水，全部都煮了。

正值荒年，像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜，自然是没有的。

所以两头猪的做法也很简单，全部都是大锅炖。

猪肉加水，大锅炖。

骨头加水，大锅炖。

猪肝猪心猪肺猪血等物，还是加水，大锅炖。

炖熟后，直接往里头加点盐巴，主打一个原汁原味。

不过，如今的粮食珍贵。

有猪肉吃，村子里也没凑主食。

全村人就吃这两头猪，赵里正也怕大家伙儿吃不饱。

因此，又命人去摘了不少马齿笕，跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。

猪下水腥味重。

加了马齿笕后，汤里反倒多了一股清香。

而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤，有了马齿笕后，竟煮了六个大锅。

再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖，即便是全村的人一起吃，也足够了。

每个人差不多能分上一海碗，有骨头有肉有野菜还有汤。

饭量大的人，一海碗不够，那就再盛一碗汤。

热乎乎的汤里飘着油，别提多满足了，每个人都吃得肚子圆鼓鼓的。

只有安小暖吃不太惯。

大概是刚穿来的日子不久，还没有经受过荒年的毒打吧？

别人都嫌油水不够，就她觉得太腻了。

一整个晚饭，除了三丫喂给她吃的那块肥肉外，她只喝了一碗骨头汤，啃了一块小骨头，外加吃了一点野菜。

吃饱后，大家伙儿也没急着散场，都帮着收拾碗筷和桌椅。

赵里正也趁着人齐，宣布明天天一黑，便开始往南边走。

白天的日头太晒了。

村里的人，不是上了年纪的老头老太太，就是女人和孩子，根本顶不住。

夜里出发，显然能舒服一些。

哪怕夜里路不好走，但总好过中暑。

就着第二天举村逃亡的事，大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。

说的无非是谁家缺粮，想再买点粮带着，谁家粮食多了带不走，刚好可以卖一点出去。

安小暖在一旁听了几句，便悄悄拉过大宝：“你今天买到粮食了吗？”

大宝点头：“嗯，不过不多，一共只有五十斤红薯，三十斤芋头，还有十斤的玉米面，我都让二宝背回去了。”

说完，又咬着唇，有点不高兴：“就是太贵了，一共花了一两三钱。”

“没关系。”

安小暖摸摸大宝的头：“现在这种时候能买到粮食就不错了，你做得很棒。”

“阿娘，我也很棒，您快摸摸我的头！”

二宝不知什么时候凑了过来，听到安小暖在夸奖大宝，也赶紧邀功。

“好好好，二宝也棒。”

安小暖哭笑不得，只能顺着二宝，也摸了摸他的头。

这时，又见三丫眨巴着眼睛，正满脸期待地看着她。

好吧。

那就一起摸摸头吧。

真是可爱又磨人的小娃娃啊。

……

时间紧迫，安小暖还得回去炼猪油包包子，也没心思待在这里听村里的人商量事情了。

她见赵里正在忙，就去找林氏拿猪板油。

林氏看到安小暖后，都不等安小暖开口，便将一个竹篓递了过来。

“你赵伯说你要猪板油，都在里面了。”

安小暖接过竹篓，不免惊讶：“这么多？你们不留着点吗？”

“不留了。”

林氏摆摆手：“今天杀的这两头猪也痩，猪板油没有多少，都给你吧。

我们家里还有不少东西要收拾哩，也没空再炼油了。”

“那我给您拿点钱……”

“不用！都是不值钱的东西，收什么钱啊？”

林氏瞪了安小暖一眼，笑道：“全村人过来吃猪肉我们都没收钱，没理由你拿一点猪板油我们还得问你要钱的。

行了，快回去吧，要炼油就抓紧时间炼，明天天一黑可就要出发了！”

说完，林氏也不再跟安小暖啰嗦，转身就要去处理剩下的猪大肠猪小肠。

嗯。

这个处理是真处理啊。

只见她提起猪大肠猪小肠就要走，脸上也露出一副极其嫌弃的表情。

安小暖见状，忙问：“伯娘，您这是要……”

“丢了它。”

林氏回答道：“这玩意儿最难清洗，味道又臭，我看着都怕。”

“那多可惜啊！”

安小暖瞪大眼睛，随即便厚脸皮道：“不如您把它给我吧？我挺喜欢吃这玩意儿的。”

“你喜欢？”

林氏微微一愣，但很快便答应下来：“行吧，既然你不嫌弃，也省得我拿去丢了。”

说罢，又去找了个竹篓，将猪大肠猪小肠装了进去，拿给安小暖。

只是再看安小暖时，林氏的眼中又多了几分同情和心疼。

在她看来，这猪大肠猪小肠最难吃了。

煮熟了都有一股味道不说，还浪费水浪费柴火浪费精力咧。

——唉。

——这孩子啊，也是个命苦的，连大肠小肠都吃。

安小暖可不觉得自己命苦。

她正为得到了猪大肠和猪小肠而感到高兴呢。

别人不知道怎么处理这东西，她可是知道的。

用草木灰啊。

家里草木灰多得是，多清洗几遍就行了。

清洗完后，再用镇里干货铺大娘送的香料一卤，那味道简直了！

——果然。

——女频种田文的标配，永远都是猪下水！

由于惦记着自己的安胎药，张翠花也没在赵里正家多待。

瞧见安小暖要回去，便赶紧喊上大狗跟二狗一起回家。

回到家，安小暖先把安胎药拿了出来。

“路上煎药不方便，这种安胎的草药我只给你拿了三副，剩下的都是药丸。

药丸我数过了，一共有十几粒，一路上如果能小心一些的话，应该够用了。”

“老天爷啊，你还拿了药丸？”

张翠花看到安小暖拿出来的葫芦瓶，惊讶得捂住嘴：“我听说这种药丸可不便宜，比草药贵多了！

我就给你拿了那么点银子，够付药钱吗？”

说完，又赶紧解释：“小暖妹子啊，我不是怪你给我拿了药丸，我是怕你给我填钱了。

一共填了多少钱你告诉我，我待会儿回去拿给你。”


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