1523 炭烤螃蟹
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“竟然这么大!”叶南有些惊讶的望着孙奕州手中那犹如足球一般大小的螃蟹。
“那是当然,这可是我费了很大心力才抓到的,极其不容易!”孙奕州得意的说道。
“今天晚上有口福了呀。”肖沈阳垂涎三尺的望着那只大螃蟹。
“我跟你讲,没你的份!”陈健州笑嘻嘻的说道。
“老陈你这话我就不爱听了,怎么说我也是为了咱们的团队做出极大贡献的人。”肖沈阳故作出一副伤心欲绝的模样,同时还偷偷的看向叶南,“连叶哥都这么说!”
“别给我甩锅,我可没说过!”叶南摇了摇头。
“我觉得,咱们可以拿这螃蟹的大钳子来烧烤,然后螃蟹的身躯直接拿来煮汤就可以!”孙奕州建议道。
“怎么样都好说,快动手吧,我都要饿死了!”叶南拍了拍手,众人立即各自分工明确的行动了起来。
不得不说,其他人在叶南的领导下,进步还是十分的迅速,现在不但在收集食物方面并不再完全依赖叶南,就连火也能生起来,这倒是让叶南省掉了很多心力。
“咱们的晚餐很丰盛啊!”
叶南清点了一番,海鲜不但是有那只超大号的螃蟹,还有他们最喜闻乐见的砗磲五颗,海星一只,三只椰子,以及数量不少的野生番薯。
“今天晚上咱们就可劲的造吧!”
就在众人忙碌的时刻,太阳也逐渐落下了山,而此时距离他们离开蟒蛇岛完成这次的录制,还只剩下了十六个小时。
“奕州,烤螃蟹你来可以吗?”叶南将烧烤用的架子摆好,问向了孙奕州。
“没问题,不过你帮我把架子摆好哈!”孙奕州点了点头,“那个架子我很容易摆设不好。”
“好,那烤螃蟹全靠你了!”叶南笑道,“现在可是考验你厨艺的时候,你要烤出一朵花来,让咱们见识见识。”
“相信我!”孙奕州自信满满的将螃蟹抓起来,然而那只巨大的螃蟹却突然抽搐一下,吓得他后退了一步。
“行不行啊奕州?不行我来?”陈健州见此问了一句。
“没问题!”孙奕州摆了摆手,“我只是没想到,它还没有完全死透。”
“那你尽快吧,记得把螃蟹的脚全都掰下来!”
孙奕州应承了一声,随后加快速度的将螃蟹的八条腿以及那一对巨大的蟹钳全部拆下来,摆放在叶南已经架设好的烧烤架上。
“奕州,不用这么麻烦的,直接丢进炭火里烤就行。”叶南纠正道。
“直接扔进去?”孙奕州微微一愣,“这个怎么行!”
“担心什么,我以前在户外生存的时候一直都是这么烤的,特别入味!”叶南说道,“你就当成是烟熏蟹肉棒就好!”
“好吧。”孙奕州听从了叶南的意见,将蟹腿和蟹钳丢入了炭火中进行烧烤。
“其实还有一个办法,把蟹钳直接丢进锅里,不倒水直接放在火上烤就OK。”肖沈阳提议道。
“放进锅里就是干炒了,你难道想做成干炒蟹钳?”叶南笑道。
“那我先试一试看看吧!”肖沈阳自告奋勇将一直蟹钳丢进锅内,“让我来!”
就这样,肖沈阳和孙奕州同时的行动起来,孙奕州十分卖力的趴在炭火下卖命的吹气,尽可能的让炭火烧的更旺盛一些。
很快的,随着蟹腿和蟹钳被加热,那股蟹肉特有的香味飘散了出来,而从写腿上也是在不断的流出啪啪作响的油脂,让每个人都停了下来手中的活,望着那炭火中的蟹腿直吞口水。
“我看这蟹身也直接丢进火力烤吧,烧汤的话用砗磲也挺好!”肖沈阳提议道。
“那直接烤吧!放进这里!”叶南赞同的点了点头。
就这样,炭火烘烤了十分钟后,蟹腿终于是由之前的淡黄色逐渐变成了深红色,很明显,蟹腿已经被烤熟了。
“炭火烤圆轴蟹,哈哈!”孙奕州用筷子将烤熟的蟹腿夹了出来,“拿盘子拿盘子!”
“先尝一根试试看!”肖沈阳兴奋的跑了过来,就要从孙奕州的手里抢下,“这几个绝对好我跟你们讲!”
“老沈,你就不把蟹壳拆下来?”孙奕州看到肖沈阳竟然直接要将蟹腿丢进嘴里,忍不住提醒了一句。
“你懂什么!连着蟹壳一起吃味道是最好的!”肖沈阳白了一眼孙奕州,随后迫不及待的丢进了嘴里。
“这个绝对好!”肖沈阳微微闭合上双目咀嚼起来,细细的品味。
“怎么样?”孙奕州期待的等待着肖沈阳给出答复。
“好!”肖沈阳缓缓将蟹腿吞下肚子里,表情十分的陶醉,“蟹壳酥脆,蟹肉劲道,箭支舍不得咽下去!”
“我也来一个!”
“给我!”
“我要蟹钳!”
就这样,在肖沈阳的带动之下,每个人都迫不及待的冲上来分食蟹腿,而孙奕州还特意的将一只最大的蟹钳留给了叶南。
“不错,有烟熏味!”陈健州一本满足的咀嚼着,“好吃!”
“来来来让让让!”
孙奕州将烤在炭火中的那只最大的蟹身取出来摆放在桌子上,“稍微摆的好看一点!”
肖沈阳还十分有情调的摘来了几朵交不上名字的花摆放在蟹身旁边,“这可是混杂了马达加斯加大海与丛林的味道,人间难得一见啊!”
“我跟你们将,在丛林里吃这个东西,可是和在城市里吃这个东西的味道完全不一样!”孙奕州一边大嚼着一边口齿不清的说道。
“可惜现在没有手机啊,不然真的想拍一张照片!”熊戴琳感叹了一句。
“讲真,我觉得咱们回国之后,可以琢磨着开一家蟹庄!”叶南笑道。
就在众人风卷残云一般将蟹腿分食完毕后,他们堆埋在炭火中的番薯也开始飘散出了诱人的香味。
“已经烤好了吗?”肖沈阳留着口水凑了上去,作为一个来自东北的吃货,‘烤地瓜’可绝对是他的最爱。
‘我看看!’ ,
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