啃文书库 > 多了四个逆子她喜当娘 > 第72章 合作推出套餐

第72章 合作推出套餐


李翠翠假装没听到,起身离开,不给她说话的机会。

她当然明白对方的意思,可还是那句话,事情不能做绝了。

想要帮衬亲戚,可以用别的方法,不一定非要来摆摊,断人家谋生的路。

“李姑娘,要不要来碗馄饨啊,上好的猪肉馅。”

旁边卖馄饨的小哥看到李翠翠过来,热情的打招呼。

这两天挨着她摊子的好处显现出来了,自己这个小摊,一个时辰卖出去的馄饨比一整天的量还多。

李翠翠笑着走过来,找了个位置坐下,“那好,来碗馄饨,加点醋。”

“好嘞。”

对方麻溜的开盖下锅。

“小哥,你今天生意不错啊。”她跟对方聊天。

“哈哈,拖李姑娘的福,这两天生意确实好了不少。”

不一会儿,馄饨端了上来,上面洒了一把葱花,点缀了几滴香油,闻上去还挺香的。

“李姑娘,你请。”

见对方要离开,李翠翠出声留人:“小哥,你要是不忙,坐下聊一聊。”

“不忙,不忙。”

男子将搭在肩上的抹布拿下来,憨憨的一笑,坐在了她对面。

李翠翠低头吃了一个馄饨,点了点头,不错,肉馅新鲜,用料也足,现在的人做买卖都实诚,非常注重名声,还没有那么多花花肠子,

她放下筷子。

“小哥,你说咱们起早贪黑的,不就为了挣几个钱养家糊口,让家人过的好一点吗?”

对方认同的点头,“是这么个理,家人能吃饱穿暖我就很满足了。”

吃饱穿暖听起来很容易,但在生产力地下的古代,那就是奢望,尤其是农村,家家几乎都是吃两顿饭,收成不好的时候,就只吃一顿饭。

至于衣服,谁不是大的穿了给小的穿,补丁再加补丁,新三年旧三年,缝缝补补又三年。

“对啊,我也是这么想的,带四个孩子不容易。”李翠翠感慨着。

男子羡慕的说道:“李姑娘你都不用愁吧,每天你这摊子都围满了人,还是最早一个收摊的。我们这摊子别说围满人了,就是能来一半,我们睡觉都能笑醒呢。”

李翠翠摇头,“小哥,你这是只看到了眼前,毕竟人们现在只是涂个新鲜,用不了几天,人就没那么多了,我这边客人少了,也没法给你们带来客流量。”

男子一听,是这么个理,她这边要是没什么人了,那他们这边不就更没人了吗?

李翠翠观察他的表情,知道可以谈合作了。

“这些天承蒙大家照顾,我想着利用这段时间我这边客流量比较多,来回报大家对我的关照。”

男子笑着摇了摇头:“李姑娘的好意我们心领了,可咱们做的买卖不同,而且街道司那边也说了,不让我们做跟你一样的吃食。”

“小哥误会了,不是让你们也卖鸡蛋灌饼,而是想着,咱们两家的摊子合作。”

“哦?怎么个合作法?”对方有了兴致。

“你的馄饨是十文钱一碗,我这边的煎饼和鸡蛋灌饼是六文钱一个,加一起就是十六文钱。

不管是单吃一碗馄饨,还是单吃一个饼,都是半饱的状态,不如将两种吃食放在一起,然后推出一个套餐。”

“是这么个理,不过套餐是什么?”男子好奇的问道。

“套餐就是两种或者三种食物放在一起卖,合一起的价钱要比单买便宜两到三文钱,有了优惠,人们才愿意购买套餐。

比如馄饨加鸡蛋灌饼,单买一共十六文钱,但是套餐价就是十四文钱,优惠了两文钱。

比如馄饨加鸡蛋灌饼加煎饼,单买二十二文钱,套餐价就是十九文,优惠了三文钱。

小哥,你觉得怎么样?”

男子算了一下,一碗馄饨少了一文钱,不过,他若是多卖一碗,能多赚好几文钱呢,这买卖划算。

最主要的是,跟对方的摊子绑在一起,能卖出去的馄饨绝对多的多。

“李姑娘好点子,我同意了,什么时候开始啊。”男子有些迫不及待。

李翠翠抬了抬手,让他稍安勿躁。

“小哥,你也知道,这种合作方式若是让其他人参与,肯定没人拒绝,因为我这边客人多,是最好的优势。若是别人来找我要合作,我答应不答应?

若是不答应,得罪了人;答应吧,人多了又实在照应不过来。而且,和其他摊子合作,我也承担着风险呢,毕竟是入口的东西,我能保证自家食物的品质没问题,不能保证别人的。

我没说小哥你做的吃食有问题,但我有这个忧虑很正常,是不是,谁也不想砸了自己的招牌。”

馄饨摊小哥认真想了下,赞同的点了点头,“是这么个理,那李姑娘有什么条件或者想法吗?”

见对方跟着自己的思路走,李翠翠知道事情八成没问题了。

“小哥,我是这么想的,凡是跟我合作的,都交一个保证金,这个保证金呢,我也不拿,而是交给街道司,让他们做一个监督,负责监督咱们食物的质量。

街道司可以随时抽查咱们的食物,这样一来也没人敢在食物上动手脚了吧。”

对方不住的点头,“是这么个理,咱行得正也不怕查,李姑娘想的周到,那不知道保证金怎么个出法?”

“可以分两种,一种是固定的,比如一个月多少钱,这个要由街道司来定。

还有一种是跟买卖挂钩的,比如卖一碗馄饨交一文钱,卖的多交的多,卖得少自然交的少。

这种适合生意不太好的时候。”

馄饨摊小哥想了想,一文钱不多,但是他能预见,跟对方合作后,一天五十碗馄饨绝对是没问题的,起码初期选择固定的保证金更划算一些。

“李姑娘你这个点子好,我同意了,什么时候合作啊?”

“要不明天,我下午个跟街道司的官爷说说,让他们定一个标准,以后有人想要加入,就按照他们的标准来。而且,今天上午的客流高峰已经过去了,下午人要少很多。”

“是这么个理,听李姑娘的,对了,我姓杜,李姑娘喊我小杜就行。”

“杜小哥,明天早上多包点馄饨哦。”

“哈哈,一定,一定。”

杜小哥高兴的合不拢嘴,已经能预见明天生意多么火爆了,他决定了,明天让媳妇过来帮忙。


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