479.第475章 盯着(两章合一)
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第475章 盯着(两章合一)
府城繁华依旧,即便是寒冷,也挡不住街上的行人出行,逛街买卖,街边茶楼里亦是坐满了闲客,喝茶嗑瓜子听说书,好不惬意。
某家茶楼二楼的雅间里,深色衣裳的青年一边看着底下人来人往的热闹,一边轻啜着茶。
推门声吱呀响起,个头不高的汉子走了进来,反手带上了门。
他走到圆桌前站定,同青年道:“大人,那李石榴进城了。”
“又来府城了?去了哪里?”
“去了城东刘府。”
“刘府?盯住了,看看她去刘府做什么。”
汉子神色微难,“底下人不敢跟得太近,她身边有高手保护。”
青年轻呵了一声,“就是那江湖人称‘小飞虎’的柯虎?怎么哪哪都有他?给几两碎银就能雇佣的人,也真是给江湖人丢人,你还打不过他?”
“不只柯虎,她身边还有两人,听说是千重派黄山的徒弟。”
“黄山的徒弟?”青年正色起来,“黄山的徒弟怎么会出来接雇佣的活?”
汉子摇头,“黄山的徒弟自然不会出来做这种事,听说好像是那李石榴同黄山有交情,特意派弟子来保护她的。”
青年嘶了一声,手指在桌子上轻敲起来,笃,笃,笃。
须臾,青年再出声,却换了话头,“刘家那边可有进展?”
汉子道:“那刘建东的院子里用的都是家生子,我们安插进去的人压根接近不得,能打听到的都是些无用的东西。”
“那就先让她摸清楚,李石榴去刘家干什么。”
—
百年刘家根深叶茂,光是伺候的仆人都不知凡几,各房各院,人手不少。
这种百年世家,子嗣繁衍尤为重要,这一辈的,陆续成亲的成亲,近两年也都添了不少喜事。
这不,伺候的人手就不够起来,前些日子,便从外头采买了不少人进来。
刚采买进来的人自然不能放到主子身边去的,都做些杂事,扫地洗衣,厨房打杂的,都有。
离傍晚还早,但大厨房里忙的是热火朝天,每日都没几个消停的时候,毕竟,要做府里这么多主子的吃食。
特别今儿老太爷又发了话,晚上想吃三套鸭,这个费功夫得很,要将家鸭和野鸭在不破坏表皮的情况下,将鸭子的内脏和骨头取出,然后将野鸭塞入家鸭内,再将菜鸽塞入野鸭内,焯水之后,再蒸两个时辰呢。
而十姑娘又点名要吃镶银牙,这更是费功夫。所谓银芽,就是豆芽。
镶银芽这是一道吃肉却看不到肉的菜。肉全部藏在中空的豆芽里面了。那肉是怎么塞到豆芽里面的呢?
首先啊,要将鸡肉打烂,打成鸡肉蓉。将白线穿上绣花针,白线沾上鸡肉蓉。然后挑选长得比较粗壮的绿豆芽,去头去尾。把带着鸡肉蓉的白线从绿豆芽的中间穿过。
在过程中,线上的鸡肉蓉会被带进绿豆芽中间。最后把烧热的油淋到豆芽上。
你就说费功夫不费功夫?
几个眼神好使的打杂丫鬟正睁大眼睛穿白线呢!
刘家上上下下的大小主子不知多少,当然,厨房也不是谁都紧着的,可老太爷和十姑娘却是不同的,老太爷就不说了,十姑娘那可是三爷的亲闺女!
三爷那是谁?如今的刘家当家人呐!怠慢府里谁也不能怠慢这一房啊!
是以大家都忙得很,偏这时,有人进了厨房来。
管厨房的金妈妈一见来人是三太太院里的叠香,忙即笑脸迎上来,“哟,叠香姑娘,三太太那边有什么示下?”
叠香道:“太太院里来了贵客,太太吩咐了,让厨房做几道点心送去,来个雪衣豆沙,其他的,金妈妈再看着做些,再有,今晚的晚膳也准备精细些,黄妈妈擅做的文思豆腐记得来一道。”
自刘东家任了家主,府里的辈分就往上挪了挪,刘东家的父母那辈都叫老爷老太太了,梁氏便从三奶奶成了三太太。
这可是管家太太,金妈妈哪敢怠慢?
可一听叠香的话,金妈妈面上应好,心里却发苦得很。
等送走了叠香,金妈妈回了厨房,赶紧招呼几个做点心的婆子忙起来。
婆子一听要做雪衣豆沙,也是苦了脸,“这急急忙忙的,做这道点心可不容易。”厨房里最不乐意做的就是这个点心了,这点心做下来,打发蛋清的人手都能废了不可。
金妈妈叹气,“不容易也要做,要是三太太怪罪下来,咱们都讨不着好,快些做吧!”
几个婆子也只有赶紧忙活起来,“找两个手脚麻利有力气的来帮着打发蛋清!”
厨房里吆喝起来,哪些空着手的,快来帮忙。
便有个粗壮的丫头憨笑着凑上来,“我来行吗?”
婆子看她个头,满意的不行,“你来,快。”
得了金妈妈话的黄妈妈也是苦了脸,手上动作却更麻利了脸今儿要她负责的菜色可是不少,做出来是你的本分,主子高兴了有赏,可做不出来,那就是你的不是了。
不多时,三太太点名要的几道点心便做出来了,厨房里人都忙着,金妈妈指了两个人给松涛院送去,可其中一个突然要上茅房,金妈妈不由啐她一口,又重新喊个人。
那粗壮的胖丫头揉着胳膊凑上来,“金妈妈,我去吧?”
金妈妈看她两眼,这新来的,知道松涛院在哪儿吗?但想着这人刚刚打发蛋清卖力得很,是个憨实的,便点了头,“那你跟阿翠一起去,眼招子放亮点,别惹了主子不喜。”
胖丫头忙点头,提了一个食盒,跟着阿翠一起往松涛院去。
她性子憨实,来厨房没多少日子,但干活卖力,什么都抢着干也不觉吃亏的,大家都喜欢她,阿翠也挺喜欢她的,路上就不由跟她说些府里的规矩,让她多注意着点。
胖丫头点头如捣蒜,忍不住感叹一句,“也不知三太太来了什么贵客,要做这么精贵的点心来待客呢,刚刚打蛋清打得我手都要断了。”
阿翠颇为同情的看了她一眼,她是知道的,打发蛋清这种事,还真不是人能干的,累着呢!
“这雪衣豆沙不容易做,平时一月里也做不了几回的,三太太只有招待那石榴姑娘时会叫厨房做,因为那石榴姑娘喜欢吃这个,今儿准是那石榴姑娘上门来了。”
“石榴姑娘?这是谁家的姑娘?”
阿翠一副你什么都不知道但我知道的表情道:“石榴姑娘跟咱们三爷关系好着呢,听说三爷还想收她为义女来着!不过那石榴姑娘已经有义父了,咱们三爷就只好当石榴姑娘的叔叔啦!总之,三爷和三太太都很喜欢她,连十姑娘都喜欢她得很呢,你要是见了这石榴姑娘,可得好好敬着,知道吗?”
“哦哦,知道知道。”胖丫头提紧了食盒,亦步亦趋的跟紧了阿翠。
很快,就到了松涛院。
两人经门房看过了,一路进了外院,过了影壁,穿堂上了抄手游廊往垂花门去。
那倒座房里,好些人坐着在喝茶,胖丫头好奇得多看了两眼。
等上了抄手游廊,阿翠就小声说她,“你怎么能到处乱看呢?幸好没被忠管家看到,不然,准得训斥你的,下次,你可就别想再往松涛院来送吃食了。”
新来的小丫头不知好坏,这来松涛院送吃食,可是大家都争着抢着的差事呢,能得三太太赏是其次,最主要的,要是能入了三太太眼,调来松涛院做事就好了,哪怕当个扫地丫鬟,那走出去也是被别人巴结着的呢!
胖丫头一脸吓住了的样子,讷讷道:“我就是见那里头许多人,那桌上还放着剑呢。”
阿翠扫她一眼,“你管那么多做什么?那倒座房里待着的,准是石榴姑娘带来的随从,他们不能进内院,可不就得在门房上待着嘛,好了,别说话了,也别乱看,跟紧我,马上就到了。”
说话间,便就到了垂花门上。
阿翠扬着笑脸冲守门的婆子道:“周妈妈,金妈妈差我们送点心来呢。”
那周妈妈看了胖丫头一眼,“这丫头没见过啊?”
“她新来的。”阿翠忙道:“是个憨实的,力气又大,金妈妈让她跟我一道来的。”
周妈妈就不说什么了,让她们进去。
一路穿过中庭,只见东西厢廊下包括正房廊下都垂立着丫鬟,端得是气派不凡。
正房廊下立着的一个丫鬟见了他们,便即上前来接了他们手里的食盒,并不让他们往屋里去了。
这趟虽没能得着赏钱,但阿翠跟三太太身边的大丫鬟说上了几句话,也高兴得很。
笑呵呵的拉了胖丫头原路出去。
等出了外院门,胖丫头看了一个方向一眼,不由捂了肚子,“哎哟。”
“怎么了?”阿翠扭头看她。
“我,我想上茅房。”胖丫头红脸,一副憋不住的样子。
阿翠忙指了一个方向道:“那边有茅房,你快去,厨房忙得很,我先回去帮忙了,你知道路回来吧?别走丢了!”
“知道知道。”胖丫头忙点了头,拔腿就往茅房的方向跑,显见是憋不住得很了。
阿翠看着,直摇头,嘀咕一句,懒人屎尿多,这勤快人屎尿也多啊。
屋舍重重的刘家群居地,竹林树影,花圃湖池,假山石亭,都应有尽有,即便已经入了冬,景色也依旧美得很。
假山临着的湖岸边,两个人一站一蹲着。
蹲着的那人往湖里丢小石子玩,嘴里不耐道:“姑娘回洛水之前才往刘家来过,这才几日,怎么一进府城就又往刘府来啊?这刘府的茶点是好吃,就是一来就是大半天的,咱们可闲出鸟来了。”
站着的那人闻言瞪他,立马扫视了四下一眼,堵他的话道:“当谁不知道你呢,你就是想着回去了,姑娘不出门,你好玩骰子呢,当心我告诉姑娘她赏你的那么多银子你都输光了!”
蹲着的人急了,“诶诶诶,大哥,好大哥,你可千万不能告诉姑娘啊,要姑娘知道了,还有我的好嘛?准得给我发卖了去,到时候,我上哪儿再碰着这么好的主子?”
“你也知道?还不好好收心,到时候真被姑娘发现了,我也保不了你。”
“知道了知道了。”蹲着的人重重往水里丢了个石子,沉默了片刻,又忍不住眼珠子转溜,道:“你说姑娘今儿来找刘东家是不是为那…嗯哼…的事?那数目太大,上次的只起出来一半不到而已,我听姑娘也说过,一直放在那处也不放心,还是取出来再藏好的好。
若真是……你说这回,姑娘会不会再赏咱们银子来了?”
站着的人眉头一皱,警惕的四下看了看,压低声音道:“你可别太贪心!上次姑娘一出手就是五百两赏下,你还不知足,还想着呢?”
“嘿嘿嘿,我就是想想嘛……”
“想也别想,行了,快回去吧,这里毕竟是刘府,别冲撞了谁,给姑娘丢脸。”站着的人深吸了一口气,目光从湖面上收回来。
蹲着的人又往水里丢了几个石子,这才不情不愿的起了身来,“唉,我喝茶都喝饱了,干坐着也是无趣得很,不知还要坐多久呢。”
“话别太多。”
“……”
两道身影渐渐远去,假山后,胖乎乎费劲的猫出了假山,往厨房的方向跑去。
—
“你说她竟给身边人赏了五百两一个人之多?啧,到底是白得来的银子,她也真大方!”
青年轻啜了一口茶,沉吟一番,道:“原来竟只起出来一半不到?难怪之前在二里庄怎么找也没找到,想来数目不多,她应是都藏在家里了。
不过,这可真是老天都站在咱们这边呢。”
他轻笑一声,吩咐起来:“密切盯紧了李石榴和刘家这边,一旦有动作,立马来报。将人都部署起来,随时准备行动,这次,不容有失!”
“那已经到手的咱们奈何不得,这剩下的多半,咱们要定了!到嘴的鸭子,可不能再飞了!”
“是!”汉子拱手应声,神情间也满是激动之色。
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