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第212章 师父推荐来的学徒


第212章师父推荐来的学徒

十月底,师父给冯正明找的两个学徒终于拿着推荐信来了泉城。

只是冯正明没想到的是,师父给自己推荐来的两个学徒里,竟然还有一个女学徒。

来到冯家干饭铺的两个学徒,男的叫孙海,女的叫夏蕙。

面相上来说,孙海一看就是个忠厚老实的人。

两人是中午坐火车抵达泉城,两个人乘坐公共汽车到了冯家干饭铺的时候,刚好是中午最忙碌的时候。

孙海为了不打扰到冯家干饭铺里面的生意,竟然准备要在门口等到冯家干饭铺中午营业结束,再进去找冯正明报道。

还是夏蕙看到铺子里一波客人走了,强行拉着孙海先进去说了一声。

得知师父推荐两人来,冯正明也是马上安排两个人先去后厨里面的更衣室坐一会。

结果被安排在更衣室里坐着,孙海还真的就坐在里面等着。

夏蕙看孙海老老实实坐着等,她也是感到有些哭笑不得。

“你饿不饿?你说我们就这么干等着吗?”

孙海有些呆板回应:“饿,但是人家现在很忙,没有空接待我们,让我们等一等,我们就老老实实等着吧。”

夏蕙实际上这也算是第一次单独和孙海接触。

她怎么也没想到,职校里同期学生中,一直都被称赞手艺很好的孙海,竟然是个如此老实呆板的人。

不过夏蕙转念一想,颜老师傅这位小徒弟经营的铺子虽然生意好,但明显不能算是正儿八经的餐馆。

如果不是孙海这样老实的家伙,或者是夏蕙这样自己愿意来。

恐怕职校里那些过于活泼的学生,来了还真未必会好好干。

看到孙海端端正正坐着的样子,夏蕙忍不住感叹:姜还是老的辣,颜老师傅给自己小徒弟找的人可真准。

正当夏蕙心里想,要不要自己出去,问一下,能不能先给他们弄点吃的?

突然她就嗅到了一阵香味,令她忍不住直咽口水。

冯正明用托盘端着菜和饭走进来说:“不好意思,没想到你们中午就过来了,铺子里中午挺忙的,伱们应该刚下火车还没吃饭吧?来来,先吃饭。”

看到冯正明端着饭菜进来,孙海赶紧起身恭恭敬敬地说:“师叔不用客气的。”

听到孙海叫自己师叔,冯正明笑着说:“不用叫师叔,我们年龄上差不多,你们在学校也算是师父学生,按照学校里的叫法,你们应该叫我学长。”

夏蕙笑起来:“叫学长?那不就差了辈分?教我们的老师都叫颜爷爷老师的。”

孙海也跟着说:“对,我们老师都算是颜爷爷的学生。”

夏蕙说:“所以,我们必须要叫你师叔。”

冯正明听他们这么说只能应下“师叔”的称呼,把手上的饭菜递给他们。

“你们先吃饭,铺子里中午还有几轮客人,等中午忙完了之后,我们再详细聊。”

夏蕙立刻问:“师叔需要帮忙吗?我们都学过的,基本功还行,能帮你清洗和切配的。”

孙海本来接过饭菜,被诱人的把子肉和猪蹄有些吸引。

但听到夏蕙的话,孙海马上跟着说:“师叔我们来就是干活学习的,现在就可以直接上岗,师叔你有什么活尽管交给我。”

面对两个人刚来就要抢着干活,冯正明心里不禁对师父感激更深。

师父果然还是了解冯正明现在最缺的是什么样的人。

眼前夏蕙和孙海从表现看,他们来了没有嫌弃冯家干饭铺小,不但是愿意留下来,还主动要求干活,都是那种比较踏实,算是真正热爱厨行的人。

夏蕙一个女孩子更是剪了一头短发,这明显是为了更好的专注厨艺,也是为了方便戴厨师帽。

两个人给冯正明第一印象非常好。

他还是让两人先吃饭:“你们不用这么着急,干活有的是机会,现在你们先吃饭,今天中午不用你们插手。”

劝说两句,让两人在更衣室里好好吃饭,冯正明先回到后厨。

杨斌看冯正明回来,立刻低声问:“怎么样?”

冯正明点点头:“看着都很踏实。”

杨斌说:“师父推荐来,肯定不会错。”

冯正明赞同:“师父看人就跟他手艺一样毒辣。”

杨斌顿时笑起来。

接着前边又有人点菜了,冯正明和杨斌自然是忙碌起来。

孙海和夏蕙吃饭都是很快。

结果吃完饭,两个人又是继续大眼瞪小眼了。

孙海犹豫了一阵,开口问:“我们要不要出去看看有什么活要干?”

夏蕙马上说:“当然有,洗碗。”

孙海听了毫不犹豫,迅速把更衣室桌子上的碗筷收拾一番,端着就出去了。

等夏蕙回过神来,发现孙海已经出去了,她忍不住嘀咕道:“这家伙,竟然动作比我还快。”

夏蕙跟出去,看到孙海真的到后面水池边去,卷起自己的衣袖,拿起抹布把水池里前边客人用过的碗筷一起洗了起来。

看到这一幕,夏蕙是真的愣住了。

她突然明白,为什么看着老实得有些呆板的孙海,会是他们同期同学里,被老师们一致认为是那个手艺最好的。

虽然孙海人显得有些呆板,但是他是真的踏实肯干。

哪怕是洗碗这种活,他都能拿起来就直接干。

看了一会孙海洗碗,夏蕙回到更衣室里把外套脱掉,卷起自己的袖子,顺手拿上两件围裙也来到水池边。

夏蕙先自己把围裙穿好,然后伸手把围裙递到孙海面前。

“抬头。”

孙海有些奇怪抬起头,刚好被夏蕙把围裙套上。

接着夏蕙绕到孙海身后帮他把围裙系上。

系好围裙,夏蕙回到孙海身边。

看到孙海奇怪打量自己,夏蕙从口袋里掏出卡子把前额头发帘卡上。

然后她伸手抓起水池里的碗对孙海说:“看什么呢?赶紧干活。”

孙海也不说话,立刻低头继续干活。

等到卫秀玲把收拾好的碗筷提进来,看到今天刚来的两个人,竟然在水池里洗碗,而且已经把前边成堆的碗筷都给洗完了,真的是大吃一惊。

“哎呦,你们两个怎么能干这种活啊?”

听到卫秀玲惊呼声。

孙海和夏蕙一起抬头看过去。

孙海有些呆呆地问:“我们为什么不能干这种活?”

这话把卫秀玲给问得不知道该怎么回答?

还是夏蕙笑嘻嘻说:“大姐没关系的,我们在学校的时候,也都要洗碗,这些东西也算是我们学厨的基本功。”

孙海跟着说:“我们还要给老师洗碗。”

夏蕙看到卫秀玲提着的桶里也都是碗筷,她赶紧迎上前伸手要把桶接过去。

卫秀玲一见这情景,赶紧拉住桶不让夏蕙抢过去。

“你,你们别干,这些都是大姐我们的活。”

夏蕙说:“大姐没关系,我们都已经干了,你就给我们,前边不是还有好多客人需要招呼吗?大姐你去招呼客人,这些碗筷给我和孙海。”

夏蕙这么说着,看到孙海还在水池边愣着,她赶紧喊道:“过来帮忙。”

孙海应了一声赶紧走过来,伸手一把就将堆满碗盘筷子的桶抢过去。

夏蕙见孙海下手有点没轻没重,赶紧说:“你慢点。”

然后夏蕙又抓起卫秀玲的手问:“大姐你没事吧?没伤到吧?”

孙海也是赶紧道歉:“对不起,我不是故意的。”

卫秀玲见到这么两个新来的样子,也只能说:“没事,我就是觉得,你们刚来,马上让你们干活,不太对。”

夏蕙马上说:“我们来就是干活的,不然来师叔这白吃白喝吗?”

孙海不知道该怎么说,直接提着桶转身去水池继续干活。

夏蕙看孙海回去干活了,她再次安抚卫秀玲:“这里交给我们没问题,大姐你前边忙吧。”

卫秀玲看着两个人认真在水池洗碗、盘子和筷子。

她好像确实完全插不上手了,只能转身去后厨。

把事情跟冯正明说了一声。

冯正明和杨斌听后相视一眼,然后冯正明说:“大姐,你就让他们两个先干着,他们年轻人就应该多干活,这些以前我们都要干的。”

杨斌跟着说:“没错,多干活才能多学东西。”

卫秀玲听冯正明和杨斌这么说,她点点头去前边忙着招呼客人收拾桌子去。

后厨里,冯正明和三师兄相互看了看对方。

师父推荐来两个学徒的表现,真的是太出乎他们意料。

本来师兄弟俩,看到师父推荐的学徒来了,还盘算是不是要好好检验一番,至少是要确定两个人是不是能听话?

但是从现在两个人表现看,似乎两个人真是那种肯学肯干的人。

杨斌笑着说:“难怪师父这么久没有让人过来,原来师父是在认真帮我们筛选,要筛选出师父觉得能帮我们干活的,再让他们过来。”

冯正明点点头,然后他认真说:“不过这样一来,对我们的要求也会比较高,这样踏实肯干的学徒,我们也必须要好好教些东西,不能光是使唤人家干活。”

杨斌也认同这点:“是的,人家来肯定不是来干活,还是想要跟我们学东西。”

冯正明想了想说:“那就让他们先跟着三哥你,以后我带安邦和老沈去大排档,就辛苦三哥你多多指点他们。”

杨斌笑着说:“没问题,我带两个科班出来有基础的,比你还是要轻松多了。”

夏蕙和孙海在水池跟着忙了一个中午。

让夏蕙感到很惊讶。

她来之前听颜师傅说过了,让他们来的是一家卖把子肉的干饭铺,铺子也是会做炒菜。

所以她来之前以为,干饭铺肯定会比较闲,大部分客人肯定都是买把子肉。

一个中午跟着干下来,夏蕙意识到她来之前的想法错的离谱。

这家干饭铺确实是卖把子肉。

但是来吃饭的顾客首先是数量上有些多的可怕,其次是不少顾客竟然真的是来点菜吃的。

从一个中午洗的盘子,证明了顾客非常认可冯家干饭铺后厨手艺。

中午的营业结束,冯正明把夏蕙和孙海叫到前边去。

“中午辛苦你们两个,让你们刚来就干活。”

孙海是脱口而出:“师叔我们来就是干活的,你不用跟我们客气。”

夏蕙跟着点点头甜甜笑着说:“对,洗碗也算是基本功,我们都干过,不辛苦。”

接着夏蕙又跑回更衣室,把自己的衣服和背包拿出来,从包里拿出颜师傅的信,恭恭敬敬递给了冯正明。

“师叔,这是颜爷爷给你的信。”

冯正明笑着让两人先坐下休息休息。

杨斌打量着两人问:“还不知道你们叫什么?”

两人赶紧介绍了一下自己。

冯正明这时拆开了信,先大致看了一下师父的信。

师父信里大意是,夏蕙和孙海虽然不能说是职校这届学生里最好的,但是两个人都很热爱厨艺,而且都是非常老实本分肯学肯干的人。

师父觉得冯正明铺子还在起步阶段,应该还是需要这样比较踏实的学徒。

所以师父把夏蕙和孙海给推荐到冯家干饭铺来。

介绍了两人一些情况,最后师父还提醒冯正明,别忘记年底全省厨艺交流,让冯正明和杨斌做生意的同时,也不能懈怠,要好好准备。

冯正明大致浏览一遍信,然后把信递给三师兄。

他看向孙海和夏蕙两个人。

孙海个头不高,面相看着就是相当忠厚的人,而且从露在外面胳膊看,应该是个能干的人。

再看看一旁的夏蕙,冯正明对师父给自己推荐来一个女学徒还是有些惊讶。

而且夏蕙虽然留着短发,但依然是个英气十足漂亮女孩。

冯正明甚至会觉得,如果夏蕙打扮一下,长相上绝对和罗晴各有风情。

当然从夏蕙能跟孙海一起水池洗碗不难看出。

她是个和孙海一样踏实肯学肯干的人。

尤其应该是真心热爱厨行,否则一个女孩子学厨要吃的苦头,还真的是比男的还要多得多。

冯正明打量完两人,大致向他们介绍了一下冯家干饭铺现在的经营状况。

“干饭铺是中午和晚上营业,生意如何?我想今天中午你们应该看到了,晚上我会去火车站那边摆大排档,以后你们晚上留在铺子里帮杨师傅,大排档那边就不用你们去了。”

听完冯正明介绍和决定,孙海没有任何异议表示接受安排。

但夏蕙却说:“不,我晚上要跟师叔你去大排档。”

抱歉,今天思路有些卡壳,仔细梳理了一下大纲,所以晚上更新晚了。晚一点还会有一更的。谢谢大家的订阅和月票支持。


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