第539章 找事
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张爱英看得入神,肇秋却是压力山大,差一点就拨错了珠子。
赶紧趁着空隙起身行礼:“东家。”
“不不不,不用管我。”张爱英连连摆手,“你继续,继续。”
小桃无奈:“太太,不是说要来看酒,那还是去验验酒吧。”
张爱英本来不想走,但她想说话的时候,一低头就看到了肇秋额上的汗滴。
中秋已过,此时天气已转凉,肇秋又是坐在这室内,哪里会热出这满头满脸的汗?无非是被她这个东家盯着心里紧张罢了。
她也赶紧开口:“对对对,说好要来验一验这酒坊里新酿的这批酒,看我这盯着肇秋这一手本事都呆了。你继续,别管我,耽误了你们做事就成了我的不对了。”
张爱英说完赶紧出来,离开院子,才又后退两步看着小桃:“我家小桃现在真是越来越机灵了,这心也善,是个好丫头,在我身边拘着,可真是浪费了。”
“太太说些什么话?我自然是机灵的,至于什么心善,我那是怕太太耽误了做事,到时候还不是误了家里的营生。”
“是是是,你说的都对。”张爱英摇头,“就你嘴硬,真是……跟在我身边怎么什么都学。”
听到这句的小桃故意拧起来的脸色也化了冰,嘴角往上翘起:太太还知道真正老是嘴硬的那个到底是谁啊!
不过她小桃还是懂为奴为仆的规矩的,是绝不会这么数落东家的。
主仆俩转了大圈,
回到后院取了酒出来的地方,还没走近,就先听到了里头的吵嚷声。
张爱英耳朵动了动,两脚疾走,好在还没等她走近,吵嚷声就消失了,一个男人带着还未完全收敛起来的愠怒从里头走出来,与张爱英错肩而过的时候那眼神里还带着不满,见张爱英看过去,还狠狠瞪了她一眼。
“又是女人,他爹的都是女人!一屋子女人,也不嫌晦气!呸!”
走出好几步了,张爱英听到男人在外头啐了一口,她皱皱眉头,身后的小桃已经气得转身了,张爱英赶紧抬手拉住她:“没事,那等糊涂人,说些糊涂话罢了,你理他作甚?”
小桃不高兴:“刚刚就是他在里面嚷嚷,果然不是什么好人!”
“这就对了,就是因为没买到酒才这么嚷嚷,人没得到想要的东西,心中有气也算正常,我们又没亏什么,你与他计较倒是给自己找罪受了。”
听了她这么说,小桃点点头:“行,我听太太的。”
她也是回过神了,生意人讲究和气生财,人家买东西不成骂骂咧咧的,虽是不好听,那也是那人不占理。若她真一时义愤去跟人理论,到时候没理的可就是他们了。外人听了不知内情,还以为是他们这酒坊欺客呢!
主仆俩走进去,张爱英看到姜琬正在里面,遂问:“刚那人是怎么回事?酒坊这才开张一个月,怎么会有来找事的?”
“不算来找事的,不过就
是想要买酒罢了。”
张爱英摇头:“你别说这话来糊弄我,酒坊的规矩一早就定了的,这样闯进来的虽说是买酒,却也跟找事无异了。你跟我仔细说说,这样的事发生过几次了?”
姜琬无奈,过来扶着张爱英坐下,又亲自倒了茶水,做到一半小桃赶紧伸手接过,她便顺势递过去,让小桃去倒茶,自己坐下跟张爱英解释:“娘,真没有。今天就是第一次,而且那人也不像是有预谋来找事的,应是昨日中秋闻说我家好酒,今日才迫不及待找过来买酒的。不过酒坊中酒就是新酿的一批也已经全部定了出去,这人要的量还不少,再者如娘所说,酒坊规矩早已定下,我自是不能答应他。”
“不过那人确实是性子急了些,反复央求见我不应,便吵嚷了几句。”
张爱英点头,喝了口茶水,才又道:“没那么简单吧,我可是听得清楚,他都叫嚣要叫我们酒坊开不下去了,此等狂徒,你是如何把他打发走的?”
姜琬自己也喝了茶,闻说此言无奈:“娘你既然都听到了,又何必多问?再者便是听不到,娘也肯定知道。我们一家妇孺如何能轻易对付驱赶走那等狂徒?自然…只有狐假虎威了。”
张爱英当时走神,其实还真没听到姜琬所说,但此时听得这般回答也并不意外,但也并没有放松:“何家的名头能用是最好,可是这人只听你搬出何家的
名头,甚至都没多问一句便离开了,这怕不是早便知道。”
明明知道却还来找事……
姜琬刚把人打发走就看到婆婆过来,还真没心思细想这些,此刻也不由皱起眉来:“那他这是何意?”
“罢了。”张爱英摆手,“这果酒香淳味美,利润丰厚,更是挤兑了城中不少酒商的生意,会有人来试探找茬刁难都在意料之中。能拉何家入股,甚而借得同知的威名挡一挡已是不错。至于之后的,先走一步看一步吧。”
“不过,除了这一波刚开张为了打响名声卖了这么多酒出去,以后酿酒还是收着点,反正庄子上的果树都还没长成挂果,若有人问起也无需害怕,只用直言,要酿此等好酒须得品质上好的果子,还得是应时应节,如此才能成此美酒佳酿。珍稀好酒,自然得让人珍惜才成。”
若问张爱英的本心,她是绝对不想搞什么饥饿营销的。毕竟果酒味美且又不比一般美酒花费粮食,若能大力推广她自然是愿意的,把价格打下去,那样许多买不起酒的人也能买果酒尝得酒味。
但若真是那般,张爱英可就真的将城中各酒坊酒商得罪死了。那话怎么说的,断人财路如同杀人父母,这种事,别说是现在区区一个乔家,便是何家都不敢这么干。
而且,若真的干成了也未必就全是好事——若果酒大肆普及,商人逐利,价格又岂会完全便宜?且届时
果子价格必然上去,农人为逐利而弃粮种果,才就真的是贻害无穷了。
当然,张爱英说的也是一方面,如今短时间要收这些果子,也不可能收到太多,尤其要品质上好的,要知道这年头,水果亦是奢饰品,但凡是能入口的好果子,品质上佳的都先送到达官贵人那里去了。张爱英虽也能用酸樱桃涩李子酿出酒来,但其余的桃子梅子等好果,那也是不能少的。
姜琬点头:“娘说的是,我也正是这么打算的。如今坊里人手也少,家里又都是女眷,我想着还是别在外头雇人,就用家里这些丫头,花朝和林钟酿酒都已上手,娘再带着她们练练,以后做了熟手,维持酒坊这规模就差不多了。”
“这话极是。你心里都有数我便放心了。”婆媳俩说着,又坐了一会儿,姜琬令人倒了新酿的酒出来。
这一批酒便是张爱英指导下姑娘们酿制的,都是春末酿制的,多是樱桃酒,已是过了一个夏天,倒是可以开来试试了。
浅尝几口,张爱英点头:“可,不用再看,这已经是能出师了。下一批酒,全让她们自己上手可行。”
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