第219章 美食的诱惑
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张爱英把何天佑安排到了首桌,这一桌就是宋里正为首的几位乡老,算是在这板桥村最为有头脸的人家,一般人上梁酒还请不齐这些人,自然来了也是要坐首桌的,就是张爱英也要给这个面子。到什么山头唱什么歌,做这些对她也没什么损害,这些规矩守一守也无妨,不让她显得太过特立独行。
而对于何天佑这么一个半大孩子挤进来,首桌这些老辈子没有一个有什么不满的,反倒是都觉得面上有光。
况且,因为何天佑态度亲切,完全没有那种城里公子哥的高傲态度,之前还有所畏惧的村里人渐渐都放松下来,还有人鼓起勇气跟他搭话的,何天佑也会回上几句,当真是彬彬有礼。
只是宋里正等人自恃身份,年纪也比较高,让他们主动过去攀谈什么,实在是有些做不出来。
但何天佑坐到他们这一桌就不一样了,挨得近了,他们说话套近乎什么的就方便了,还不显刻意,甚至何天佑坐过来,本身就是对他们身份地位的一种认可和尊崇——看看,也只有他们才配和城里来的富家少爷同桌而食,而这位还不只是简单的公子哥儿,这可是县太爷的小舅子!
就是对何这经历也比较新奇,因为在家里,他们是少有这种大规模聚餐的,就是很多人坐一起吃饭,那也必定是分餐,哪怕就他们一家人坐在一桌吃,也总是有仆妇伺候,
帮忙布菜什么的。像这种很多人聚在一起在桌上简直可以说抢菜吃的场面,他还真是头回见,也是头回参与。
不过很快新奇劲儿就下去了,因为他到底是个公子哥儿,家里仆妇帮忙布菜那都是用的公箸,而眼下这么多人一起抢菜,却是各自的筷子都在一盘菜里搅来搅去,尤其对这些乡下人,真不能指望他们有多么规范的教养,这不能怪他们,仓廪实而知礼节,他们平素就算日子过得不错了,可这种大鱼大肉的也吃得少啊,关键这些菜还都这么好吃,当然是可劲儿先找里面的肉来吃,那能不直接抢起来么?筷子翻飞的都让人眼花缭乱!
当然,宋里正这一桌还是要好些的,但也实在没好到哪里去,因为真的太好吃了,他们这些老辈子也经不住这种美食的诱惑啊!
何天佑虽然觉得不舒服,但是他还是有教养的,没直接表现出来,就只是默默放下了筷子,之后就基本只是跟人交流几句,也是早早就下了桌。
对此没人觉得他失礼,人家城里来的公子哥儿那平素大鱼大肉的肯定没少吃,看不上这些乡下的东西也是正常的。人家没直接表现出嫌弃还跟他们同桌这么久,已经够可以了。
而何天佑心里苦,他只想说他不是看不上,真的,他闻得到香味的好吗?有些菜式他是真的没见过,就譬如那芋儿烧鸭,还有那板栗烧鸡,里面的鸡鸭肉
还在其次,那芋儿和板栗煮得十足绵软,又吸饱了汤汁肉味,在他看来比肉还好吃,一抿就烂,可以说是入口即化。只可惜他才尝了一筷子,七八双筷子就在里面搅来搅去,再好吃他都吃不下去了。这心里那叫个委屈。
张爱英当然看出来了,同样已经不是很习惯这种吃席场合的她是很懂何天佑的。
她也不是嫌弃,而是纯粹从卫生的角度来说,这种很多人围桌吃席不用公筷真的很不卫生。上辈子她退休前有个同事,年纪还比她小好几岁,查出胃癌,说原因就是感染了幽门螺旋杆菌啥啥的,一开始没注意,后来才发展越来越严重弄成了胃癌。就是那时候,她才听人科普了一下,说种花家幽门螺旋杆菌感染率高达60%,很大一个原因就是因为饮食习惯,普通人大部分都不讲究分餐,还不使用公筷,很多筷子入了口又去夹一盘菜,最容易导致幽门螺旋杆菌的“口口”相传。打那开始,张爱英也就有意识培养孩子这种分餐和使用公筷的习惯,自家儿子儿媳被她逼出来,小孙女倒是还小,也不知道现在养成这样的好习惯没有?
想到上辈子,张爱英忍不住叹息一声。
于是她很体贴地把没吃饱的何少爷领进屋,单独开小灶给上菜是不可能的,人家都已经委屈坐了那么久,她这时候再给他单独上菜,那是替他得罪人。没必要。可是弄点
别的零嘴填肚子还是可以的。
正好,张爱英这里还有之前的糖炒栗子和板栗酥,都算得上是好东西,直接都拿了出来。
“这也是板栗?”何天佑惊讶,照着张爱英教的办法剥开一个吃了,顿时眼睛一亮,“好吃,真好吃。这个糕饼不会也是板栗做的吧?”
“猜对了,不过没有奖励。”张爱英好笑,又摸出几个已经放熟了的红柿子,“何少爷不嫌弃的话,这里还有柿子,都是些山货,尝个新鲜。”
何天佑赶紧又拿起了一块板栗酥。
“何少爷先坐一会儿,马上禄哥儿也吃完了,我去替他,让他来跟你聊聊。你们年轻人好说话。”
张爱英还要招呼外面的人,说完就出去了。
不过也没多久,一顿饭,大家吃好喝好,原本有些人是想要留下来看看说说话的,多好的拉近关系的机会啊,他们可是越过了乔家那两房来吃了上梁酒的,那关系还能一般?不趁这个时间套套近乎提提要求更待何时?——上梁是个吉日,主家更得有所忌讳,不能轻易发怒什么的,大家都要和气生财,所以有些小心思的人可不就打着今天的主意。
但谁能想到何天佑一个公子哥儿会来呢?要是只是个纨绔子弟富二代,大家也未必会这般放在眼里,可这商户子有个县令夫人的姐姐,大家就不得不计较一下了。都知道主家还有贵客要招待,他们几斤几两能在这时候抢
时间?那不是给乔家找事,那是让人贵客不高兴,是给自己找事儿!
识时务者为俊杰,在这方面,小民们都算俊杰。所以,吃饱喝足之后,大家也只是稍微坐坐,在那里互相吹牛闲聊了一会儿,就纷纷起身,各自告别,然后扶老携幼一家家地离开。
送走最后一个人,张爱英又赶紧回来跟陈彩妮等人一起收拾。
宋富贵回家一趟,没一会儿也赶来帮忙。实在是今天一共坐了八桌,这在乡下已经是顶大的排面了,而这更意味着要收拾的东西不少。乔家既没有这么多碗筷也没有这么多桌椅,所以不用怀疑,大部分桌椅板凳和碗筷都是借的,大家互相拼拼凑凑才弄成了这样的席面。
所以把碗筷收了擦干净桌椅板凳,就得先去挨家挨户还桌椅板凳,这得男人来做——当然是宋富贵和宋宝柱父子俩。
说来,今天这么一场上梁酒,真正上梁什么的都还是其次,主要还是饭菜,这方面需要的人手也不能少。之前刘冬推荐了他大姐,陈彩妮思虑过后还是拒绝了。但之后却也没往外找人,在厨房里忙活煮饭的就只是吴婆子和陈彩妮还有宋宝花,可以说祖孙三代都用上了。
不过这会儿洗碗收拾,就又有好几个妇人留下来帮忙了,她们也是高兴,一开始提肉菜过来还有些心疼,但吃了这么一顿,而且还不是等男人吃了后她们再吃,女眷桌上和男人
桌上都一样的,没了自家男人,不用省,她们敞开了肚子吃,都少见的吃的特别满足,留下来洗碗什么的也不觉得有什么。反正这些活儿都是做惯了的,而且人多,还可以继续聊聊天,多好啊!
嗯,最好可以再看看那位何小少爷,啧,这么好看的小郎君,她们以前可见的少哩!
张爱英也要过来帮忙,直接被陈彩妮推开了:“你快别来了,去招呼客人吧,我看那小少爷,保不齐还有事儿呢!”
就是没事儿也不能怠慢人家啊,县太爷的小舅子,多金贵的主儿啊!
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