第一百九十一章 明家食铺开业了!
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“我说他们家那娃娃怎么不讲话也不叫人,就一个劲的在那傻笑,他婆娘还说是因为身体不舒服,原来是傻了啊。”
“那他们家现在不就只有明扬一个男娃了?难怪想要要回去呢。”
“要我说啊人家现在也知道错了,该受的罪也都受了,那明扬怎么说也是人家家里的娃儿,要回去也没毛病。”
......
明甘并不想同他们一家再有过多纠缠,直接便驾着马车走了。
大概是因为这么一出,以至于下车的时候明莹明扬姐弟俩还死死拽着陈秀云的衣角。
养了几个月了,姐弟二人现在已经大变样,身上也长了不少肉,瞧着康健了不少。
性子也变了些,从最开始的唯唯诺诺变得大胆了些。
陈秀云自然晓得他们心里头想着是什么,安抚的拍了拍他们的头。
“放心吧,婶儿不会把你们送回去的。”
明兴一家子是什么德行他们最是清楚不过了。
两个娃娃好不容易被他们养的有点肉了,现在送回去干嘛?受罪吗?
而且他们家现在的家境又不是养不起两个娃娃。
明莹明扬姐弟俩听罢,这才展露了笑颜。
虽然这段时间变了许多,但是深藏在内心对明兴一家子的恐惧之情是没有那么容易消除掉的。
明昭靠在明合的怀里不知道什么时候又睡过去了。
下车的时候才将将转醒,有些迷迷糊糊的。
“天亮了啊......”估计是在说梦话呢。
铺子马上就要开业了,这两天明家的心思自然是全都放在食铺上头了。
开业的前一日,几个大人总是这边不放心那边不放心。
一会儿担心后院里的东西被小贼偷了,一会儿担心红布盖着的牌匾被人给揭了......
加上第二日一大早便要去街上买菜,所以这日所有人便是直接睡在食铺里头了。
反正后厢房有的是,棉被衣裳什么的也都有,倒也很是方便。
一夜的时间转眼而过。
本以为明儿开业,今天晚上会激动紧张的睡不着觉。
但恰恰相反,他们睡得很香。
第二日一大早,所有人便起来了。
今儿正好是休沐的日子,所以明合几人也在。
明昭今儿也是出乎意料地起的格外的早,一家子人全都是神采奕奕的。
开业的时间还早,但是他们吃完早饭之后就要先开始处理食材了。
像肉那些他们都已经同肉摊老板说好了,因为要的量大,所以可以送上门来。
出门的话主要就是去采买一些素菜。
食铺里的菜色也是早就商量好了。
最经典的红烧系列肯定不能少,红烧肉红烧猪蹄红烧牛肉红烧茄子。
酸甜口的糖醋里脊糖醋排骨也都在列,还有辛辣口的辣子鸡丁孜然羊肉......
荤素加起来差不多有个十五来道的样子,也已经不少了。
还未到开业的时间,食铺门口便聚了一波人。
大部分都是泽安书院的那些书生。
“是这儿吧?右拐第三家铺子,是这边没错,不过咋还没开业啊,我都等了有两刻钟了。”
“还没到时间呢,你才等了两刻钟算啥,我们这块都是等了快半个时辰的,今儿休沐我难得的没有赖床,吃完早饭就出来了,为的就是这口啊。”
“我这些天攒下的钱就为了今儿这一顿了,我倒是要尝尝薛羽他们口中说的那酱鸭到底好不好吃。”
“肯定好吃,连猪下水这般臭的东西都能做的那么好吃,更别说其他的了,我是非常相信大娘的厨艺的。”
“刚才一个娃娃从里头走出来说好像还要半个多时辰才到开业的时间呢,一直在这边干等着也不是个事儿,咱们要不先去旁边喝个茶再回来看看?”
......
旁边一些铺子的老板开门瞧见这么多书生围在这边,也是惊了一下。
因为今儿是休沐的时间,往常那些书生们都不会到这边来的。
今儿个咋都聚过来了,而且还都聚在一家尚未开业的铺子前头。
布庄的老板探出头来问道。
“这家是做的食铺?真的有那么好吃吗让你们一大清早的就在这边守着?”
他在这边开了有五六年了,还是头一回见这群书生能在休沐日表现得这么热忱呢。
“好吃,好吃的很,就先前我们书院门口的那个炸鸡卤味就是他们家做的。”
“叔我先前还在摊位前见过你呢。”
一说是先前那卖炸鸡摊子的老板开的店,他们便理解为什么能那么受欢迎了。
此时的后厨那边也是一副火热的景象。
“猪肉我觉得再切两块应该差不多了吧,剩下的晚上再做。”
“猪肉够了不用切了,你去拿砍刀把排骨给我剁成小块,还有把那边的羊肉放到水里先泡着,你们几个小心着点,后厨这边都是东西,可别磕着碰着了。”
“油怎么没了?娘,我们昨儿刚买回来的菜油放哪儿呢?”
“啊?哦在我这边,你过来拿一下,我这边正炼着猪油呢。”
......
“你们几个端菜的时候可要小心着点知不知道?大的烫的就让你爹他们去端,千万别烫着了,还有等到客人吃完后再去把桌子收拾掉,菜的话倒到红圈的那个桶里头,其他骨头那些垃圾的话就倒到黑圈的桶里头,碗盘的话后头那边有热水,别傻乎乎用冷水洗再把自个儿手给冻着了......”
在开业前,陈秀云还拉着几个娃娃说着注意事项。
主要就是怕他们在端菜的时候把自己伤着了。
时间差不多了,几人走了出去。
明甘手里拿着铜锣,敲了两下,成功让大家伙都聚了过来。
“今儿是我们明家食铺开业的日子......”
说了几句客套话之后,明弗冬将两边的鞭炮点燃,牌匾上的红布被几个娃娃一块儿扯了下来,上头的“明家食铺”那几个字在阳光照耀之下更显亮堂。
门被打开来,一大批的食客瞬间蜂拥而至。
“大家慢点别挤,慢点,诶小心,别挤啊。”
“有位置的,二楼那边是有包厢的。”
不一会儿,整个大堂就已经坐满人了,楼上的包厢也都已经满了。
几个娃娃则是拿着定制的菜单,有模有样的学着其他店里的小二让客人们点菜。
那些客人们瞧见小二居然是一群年岁不怎么大的小娃娃,倒也觉得有趣。
他们过来主要是尝手艺的,小二这些倒是没什么特别大的要求。
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