513.第513章 贡品水准
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第513章 贡品水准
终于。
在南风楼开业第三天中午,财务算了这三天来……准确来说是两天半的流水,确认营业额已经达到50万!
南枝的任务就这样完成了!
此时距离拍摄结束还有整整三天半!
【不可思议啊不可思议,当初真以为任务完不成了!】
【天!做酒楼未免也太赚钱了叭!两天营业额50万哎!也就是一天25万,一个月就是750万,一年9000万?说不定遇到节假日和周末还会更多!年收入上亿!】
【噗,真按你这么算那不完蛋了?首先业务是会起伏的,现在是综艺拍摄期间,等拍摄结束后怎样还不好说呢!就算保持现在的流水吧,那前期的投入呢?日常经营的成本呢?你当这是无本生意啊!】
【不过餐饮行业的利润的确很高,看来南枝这是事业成功了啊!】
【高个屁!那是有些餐饮老板拼命压成本才会得到很大的利润空间,而南风楼,只要去吃过的,哪怕不喜欢味道,也绝对不会批判食材!】
【没错没错,我妹妹吃东西嘴巴超级挑,差一点儿的食材她都不吃,可是她去南风楼吃得可欢了,还说以后再来!】
【上次有个美食博主去吃了南风楼,夸得最多的就是食材好、出品味道稳定,这也让我对南风楼的印象很好。】
【哎,不要在这里算账啦,人家枝姐早就靠爹妈实现了财富自由,这南风楼赚不赚钱对她来说都是次要的啦!】
【呵呵呵,你再看看南枝呢?】
……
“太好了!”
南枝摸着账本,两眼发光。
这表情,怎么看都和“视金钱为粪土”无关!
南意歪着脑袋:
“妈妈很高兴吗?”
南枝抬手刮了下他的小鼻子:
“当然!赚钱了嘛!”
南意想了想,郑重点头:
“的确是件好事。”
南枝笑呵呵地问:
“怎么,你是不是喜欢看妈妈赚钱?”
南意毫不犹豫地点头:
“当然啦!妈妈赚钱可以买漂亮衣服、每天开开心心的!”
南枝抱紧了他:
“还要给我们一一买玩具买衣服是不是?”
“嗯嗯!”
南意开心地点头。
这时,有节目组的人来敲门,说是试烧的瓷器已经送到了,让她来看看效果。
南枝早就惦记着这件事,赶紧把这一批的餐具拿进来。
正好是休息时间,傅朝他们也闻讯赶来。
“听说餐具烧好了……就是这个吗?未免也太好看了吧!”
说惊艳二字毫不为过。
那批餐具虽然并不完整,但是已经在有限时间里做到了最好。
配合传统的配色绘画,所有的餐具器型也都是依循古意,看起来很有韵味。
瓷器的温润感更是柔和如玉,光华细腻内敛。
可以想象,配上美味佳肴会是怎样的效果!
对于这套新烧制的餐具,几乎所有人都赞不绝口。
……除了南枝。
“感觉还是有点瑕疵。”
南枝拧着眉,神情稍稍有些凝重。
傅朝惊讶地抬眉:
“瑕疵?哪里?”
他皱着眉把手里的碗翻来覆去的看,都没有找到一个黑点、一个气泡。
看他的动作,南枝不由得失笑:
“不是这个瑕疵,是器型上的瑕疵。”
傅朝恍然,又迟疑道:
“会不会……太挑剔了?”
南枝摇头:
“这套餐具后续不仅要给客人用,还要对外出售,总不能敷衍吧?”
“有道理,是我想简单了。”
随后傅朝还殷勤地要帮南枝记录这套餐具的缺点。
南枝刚开始只是想随意写一点,结果一写就收不住手,洋洋洒洒写了两页纸。
她便干脆让节目组的人把她手写的纸页整理成文档,发到瓷厂那边去,让瓷厂对餐具做进一步的调整。
听说,不久后瓷厂接到消息后,对南枝的指手画脚很是不满。
他们认为这是专业人士干的事儿,南枝一拍脑门挑刺,纯粹就是无理甲方。
直到他们看到南枝提的意见内容,才发现南枝说的每一点都正中要害。
于是他们的态度从刚开始的不屑一顾,到后来的心悦诚服。
这些瓷厂的人哪里知道,南枝几乎是在用贡品的水准要求他们。
没错,正是进贡到宫里的那个贡品。
当南枝在异世时,到后来身居高位、位高权重,几乎经手的每一件东西,都是世间之珍品。
像是宫里的餐具,到现在的世界,恐怕足以成为艺术品的,在那里不过是随处可见、打碎了也没关系的官窑精品。
接触得多了,南枝对这类瓷器自有一套心得,有次还跟皇宫工匠交流过,知道些内行知识。
所以,她拿这些知识来指点瓷厂,完全是绰绰有余。
又等了一天,瓷厂才把样品送过来。
这次的成品,南枝就非常满意了。
随后决定烧出一大批,连夜将南风楼里的餐具换掉。
等到第二天就已经可以在线上和线下预定了。
……而这些收入,也都可以算进营业额里,成为额外的收入项。
但南枝不知道的是,这次想要做联名餐具,本来是想给南风楼增加一个收入项,更好、尽快地完成营业额50万的任务。
结果任务提前完成了,这套联名餐具也意外爆火了。
链接开出的当晚,就卖出了上万单。
这还是在没有怎么宣传的情况下。
等消息传开之后,不到半天,链接里的库存直接被买断,导致链接下架。
也让节目组不得不站出来充当餐具的临时销售人员,让挥舞着钞票想要买餐具的顾客们冷静些、按需购买。
顾客们不为所动,坚决要买,手里的钞票几乎要砸死节目组!
并且,这次的联名餐具并不是特例。
后来南风楼每年都会推出新的联名瓷器,有时候是二十四节气主题,有时候是喜庆过节主题,有时候是十二花神主题……
每次的餐具,都能在网上掀起一股购买风波。
许多人的家里,也几乎都备了套南风楼的同名餐具。
为此,南风楼还收购了他们的专属瓷厂,硬生生地将“南风楼”打造成了一个知名瓷器品牌!
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