第411章  卖爆了！

    汪经理被VIP客人怒怼的消息，很快传遍了整个永年楼。

    据当时的旁观者说，汪经理挨骂后，紧张得直抹汗，连一句反驳话都不敢说，只知道弯腰道歉。

    描述者把那个场面描述得绘声绘色，听得人无比爽快！

    永年楼的员工大多不喜汪经理，觉得他当面一套背地一套，表面上天天画大饼说要给员工涨福利，实际上只会反向操作克扣待遇，最可恶的还是故意挑动员工的内部争斗，搞得两派不和，他好从中渔翁得利！

    他以为他是谁？封建时代的皇帝吗？一间小小酒楼还玩帝王平衡术……大人，时代变了！

    “听说他还跑到后厨，非要南师傅做鸡豆花不可，人家南师傅都说了不能做，来不及，他鼻子插葱装大象，非要说可以，还去给VIP客人承诺……”

    “笑死了，天天巴结VIP和上层，压榨我们这些小员工，总算是翻车了！”

    “哎，可惜他姓汪，不能让他直接滚蛋。”

    “其实南师傅他们来录节目后，我们的日子已经好过很多了。”

    “对啊，我今天还吃到了鸡豆花！我的妈呀，真的是神仙美味！好想花钱带我女儿来吃一次，见见世面……我们一个月工资才这么点，就花588吃鸡豆花，我是不是疯了？”

    “你别说，我跟你有一样的想法！花588怎么了，在自家酒楼当一次客人也挺不错的！”

    “你们忘了万福肉和油爆双脆也不错吗？还便宜！”

    “当然知道，我今天端了无数次，腰都快断了！这两道菜简直要卖疯了！”

    “……”

    员工们的窃窃私语并没有传开来，只在背地里流传。

    此时的厨房。

    南枝别的不知道，整个人已经快要累瘫了！

    今晚来了永年楼的客人，几乎每桌都点了万福肉和油爆双脆！

    一部分客人本身就是奔着《幼崽》节目而来，好不容易遇上了南枝的主厨套餐，又怎么能错过；

    一部分客人则是跟风，虽然不知道什么综艺节目什么明星厨师，但是看隔壁桌都点了万福肉和油爆双脆，以为这是隐藏的热门菜，也跟着点来试试，主打一个别人有的我也要有；

    还有一部分客人，就像老梁一样，是圈内的老饕食客，听闻了鸡豆花的大名来凑热闹，只能退而求其次选择同一厨师的万福肉和油爆双脆，完全是来都来了的心态；

    ……这些点菜目的全然不同的客人们，唯一的共同点，就是给这两道菜给出了极高的评价！

    还有人惦记着老派酒楼的规矩，特意要了纸笔给南枝主厨写信，赞美她的厨艺和今晚的味觉享受！

    食物带来的幸福感，在这一刻具象化了！

    【好有意思哦，能不能给我一个写信的机会？我其实不爱吃鸡豆花万福肉油爆双脆，我就是比较喜欢给人写信啦。】

    【姐妹，你打的算盘我在国外都听见了！算盘珠子都崩我脸上了！】

    【这种写信的留言方式很有仪式感，比写在餐巾纸上更好保存！】

    【很多大酒楼都保留有这样的传统啦，据说脱胎于戏剧行当，就跟国外给厨师打赏小费差不多。】

    【重点在这里吗？重点难道不是我们的万福肉和油爆双脆卖爆了吗哈哈哈！】

    【对啊，我们枝姐也快要累die了。/微笑/】

    【枝姐……哎……枝姐……欲言又止叹气.jpg】

    【枝姐的铁锅都快炒出火星子了！有种回到第一期卖夜市炒饭的感觉！】

    【为什么点的人这么多？】

    【好吃，而且便宜。万福肉可以按例点，油爆双脆的原材料便宜实惠，再贵也贵不到哪儿去。】

    【便宜？你看看价格再给我说便宜？】

    【按照珍馐录三星的标准来说当然便宜！不然你想吃白食？】

    【你们吵这么厉害做什么？不像我，只会心疼枝姐呜呜呜……】

    【茶味儿收收，隔着屏幕都能闻见！】    

    ……

    隔着屏幕的观众对南枝心疼不已。

    南枝自己呢，的确不算轻松。

    只是现在她的身体条件，比起第一期录制时要好上太多。

    特别是这段时间坚持锻炼下来，带来的效果显著。

    让她在这样高强度的接单状况下，还能保留一点余力。

    当然，这少不了其他人的帮忙。

    万福肉工序多而繁琐，油爆双脆对刀工要求高。

    南枝要是把所有的事情全揽在身上，怕是通宵都做不完订单。

    所以她不得不把一些工序分出去。

    现在的她身边，站了四位助手。

    像南意小南师傅这样连入门都没达到的，只能靠边站，在厨房打打下手。

    这四位助手里有三位都是经验丰富到可以独当一面的，因为万福肉和油爆双脆的订单实在是太多，被宋林亲自开口拨来给南枝当助手。

    另外还有一位……

    宋林一脸严肃：

    “南师傅你检查下，看看鸡胗和猪肚切得符不符合你的标准。”

    “其实宋师傅你不用……”

    南枝第无数次打算劝说。

    之前宋林都当听不见，自顾自地继续给南枝打下手干活。

    现在，他干脆眼皮一掀：

    “南师傅觉得其他人能得到你的标准？”

    当然不能。

    南枝心知肚明，于是选择了安静，继续在灶台前忙碌。

    由于客人和订单太多，今晚的营业时间最后延迟了足足半个小时。

    南枝和一众厨师们也晚下班了半个小时。

    宋林中气十足地喊出“下班”之后，顺便往周围扫了一圈：

    “你们这些家伙身体怎么这么虚！连我年轻时候的十分之一都赶不上！”

    其他厨师，包括宋林的大徒弟厨师长，都羞愧地低下头来。

    别说宋师傅年轻时候了，就算现在也赶不上啊！

    多少人应该退休的年龄，宋师傅还能在灶台前站上整整一晚呢！

    谁敢不说句宝刀未老？

    南枝也笑眯眯地夸赞道：

    “对啊，宋师傅天赋异禀，果然天生就是当厨师的料子！”

    宋林被夸得有些不自在，轻咳了声，声音也跟着低下去：

    “好了好了，赶紧下班去休息吧！”


　　(https://www.kenwen.cc/book/471556/18275054.html)


1秒记住啃文书库：www.kenwen.cc。手机版阅读网址：m.kenwen.cc