第一一九章:煮大锅粥
“这话你说反了吧,你才是给俺们发银子的人,俺们才得好好干才是。”
“反正不管怎么样,我做我该做的,你们做你们该做的,只要不耽误干活,怎样都行!”
程央央不计较那么多,思想不一样,做事的方法也不一样,她不会试图去转变别人的思想,也不会轻易被别人左右她的思想。
......
三人拉着牛车刚到王家村的岔路,就看到程央央的荒地里站满了人,他们当中,有几个王家村的人在教他们如何种,除此之外,其他的全都是刘家村的,男女老少都有。
“程姑娘,你这是从哪儿回来啊,俺们今早来,去你家找不到你,还好王村长叫了几个人来教俺们,不然俺们都不知道你这地咋种。”
刘家村的人看到程央央和刘伟、刘喜琴三人赶车回来,都直起腰看着他们。
“程丫头,你回来啦”,王村长看到她,又指了指脚下刚种的地,笑呵呵的说道:“俺自作主张,帮你教人种地来了”。
“村长,谢谢你,你们家里的地种得怎么样了,要不您先回家种家里的地去吧!”她生怕耽误了村民们自己种地。
“家里婆娘孩子都种着呢,不碍事儿!”王家村的几人表示没关系,挥挥手,让她回去忙去了,他们自己留在这儿跟刘家村的种地。
“成,那辛苦大家了,待会儿我做好饭就来叫大家!”
太阳已经把人照得没影了,她得快点回去做饭,她自己忙不过来,就把准备要下地一起干活的刘伟二人拉了回去。
牛车停在晒谷场,晒谷场旁边她榨油用的两口大锅还在,就直接在这里生火做饭了。
程央央让刘喜庆收拾那两口大锅,自己带着刘伟跑回去拿厨具和米去了。
“青青,小安!”
她走上屋外的走廊,还没进门就直接转身去厨房了,家里两个小鬼头听到她的声音,都跑到厨房去找她了。
“姐姐,你在做什么啊?”程青青见她一个劲儿的把菜刀和砧板往背篓里装,还带了家里的碗筷。
“我准备在晒谷场做饭,你们穿上鞋,去鸭厂帮我要些皮蛋,然后去晒谷场找我”,她头都没抬,直接吩咐。
“好!”
两个小鬼头拿了厨房里的篮子,就一起跑去鸭厂了。
程央央身后背了重重的厨具,手上还拿了两个大勺,刘伟肩上扛了一袋米,两人直接奔着晒谷场去了。
“把水烧上吧,大鱼大肉来不及做了,就煮两锅皮蛋猪肉粥吧”,程央央放下东西,把砧板放在磨盘上。
“刘伟哥,你帮我切肉吧,剁碎来不及了,切成肉丝就行。”
刘喜庆已经去晒谷场附近的村民家里借了桶,又用了那家里的井,一桶一桶的往磨盘这边送水。
程央央洗好猪骨头,她已经让猪肉铺老板把大骨头棒敲成两半,分别放在两锅里,灶下用大火烧着。
“刘伟哥,你们介不介意吃猪下水?”手上的猪肝洗到一般,程央央才想起来问这个问题。
“有啥好介意的,你做啥俺们就吃啥!”刘伟回头看了眼她手上的猪肝,和桶里还没洗的肠子,她洗都洗了,他还能说不吃?
刘伟说这句话的时候,是有些犹豫的,他犹豫的不是程央央给他们吃猪下水,而是怕那猪下水把这锅原本的好粥给毁了。
如果她一开始就做下水,他们也吃,但这么好的猪肉,他怕毁了那个原本的好味道啊。
程央央看出他眼里有些犹豫,她手上动作没有停下,继续洗着手里猪肝。
“姐姐,皮蛋来了!”程青青和李元安两人一人提着一篮皮蛋走来。
“你们找个地方把蛋剥了吧,剥完拿小刀切一下,注意别割着手啊。”
程央央快速洗完手里的下水,又和刘喜庆去井边淘米去了,锅里的水一开米就下锅了,刘伟一人切肉不及,刘喜庆也赶着去帮忙。
“青青,待会儿你告诉刘伟哥哥,什么时候该放肉,什么时候该放皮蛋,我先回去一趟”,程央央拎起那桶洗好的下水就要走,“记得别让火灭了”。
程央央一路回家,她先去山脚下的菜园子摘了一些辣椒和葱姜蒜,回自家的小厨房,三两下的把下水切了,自个儿开了个小灶。
下水放一锅爆炒,热辣鲜香,速度比煮粥快多了。
锅里的东西快炒好的时候,程央央去找了两个脸盆,洗干净,又用灵泉水冲了一下,把锅里的东西捞到脸盆里。
她背后背了一盆,手里端了一盆,又匆匆下山去了。
晒谷场锅里皮蛋已经下了,马上就能熄火了,程央央把炒好的菜放在磨盘上,跟他们交代了一声,自己便跑去地里叫人去了。
这才一个上午的功夫,她地里已经整整齐齐的种了一片,照这个速度,四五天就能种完了。
“村长,刘村长,饭已经做好了,大家快起来洗洗手回村子里吃饭吧!”
“哟!还有饭吃呢!”王村长不知道刘家村的来干活儿还包午饭,这和半年前王大树他们帮忙的时候一样,都包一顿午饭呢。
“是啊,刘大哥他们住得远,回去太麻烦了,索性我就做午饭了”,程央央不好意思的笑了笑,因为她之前拜托王家村的翻地的时候,都没包午饭。
“也是啊,刘老弟回去干啥,就在这儿吃了!”
众人陆续把手里的秧苗插好,一排排的站在田间的水渠里洗手洗脚,一块儿上岸回去了。
程央央家里的碗不够用,她就去和村里附近的几家借了碗,馒头就放在牛车上,解开布袋子上的绳子就能拿。
“不好意思啊大家伙儿,馒头管够,但粥只能每人一碗”,程央央不好意思的跟众人道歉。
“没事没事,馒头管够就成!”
刘家村的忙了一早上都没来得及喝口水,他们拿到碗之后,先去井边的桶里喝了碗水,然后才来拿馒头和粥。
“哟,肉粥呢!”
众人惊呼,看着锅里满满的肉丝,简直不敢相信。
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