灯影牛肉看似是巴蜀菜当中比较常见的一道菜，但在现场制作出来的难度非常大。

灯影牛肉有一个重要环节，在腌制之后，需要经过自然晾晒，这个过程中会有发酵产生的特殊味道。

吴林风通过对火候的控制，将牛肉烘干，利用调味弥补了没有风干的欠缺之处，甚至还在味道中增加桂花蜂蜜香气。

桂花蜜是点睛之笔，不仅可以中和牛肉的腥膻味，而且还能让味道更迎合年轻人的喜好。

尤其是年轻女性，食用后会觉得是一种特别好吃的零食。

吴林风所烹制的灯影牛肉难能可贵之处，菜是经典菜，配方却是独一无二的。

如果有食品工厂拿到配方，再进行改良，完全可以制作成灯影牛肉冷吃产品。

现在冷吃兔、冷吃鸡、冷吃牛肉，在食品市场拥有强大的生命力，也是巴蜀菜系衍生发展的方向。

而吴林风的这道菜无疑迎合了这部分市场，当一道菜具备经济价值，它的意义就远远超过本身了。

VIP室内。

中年男子哈哈大笑，兴奋地说道：“吴大厨果然没有食言，答应我的事情，终于实现了，我今天没有白来。”

言毕，他在身边丰腴美女的右侧面颊狠狠地亲了一口，“灯影牛肉冷吃产品，至少能给我带来过亿的利润。”

美女连忙环顾四周，低声道：“被别人看到了啦。”

那中年男子开心道：“怕什么？亲一下而已。”

美女低声道：“看你开心的样子，看来吴大厨一定能拿到冠军了。”

中年男子信心十足，“我已经跟吴大厨提前签了形象代言人合同，价格为一百万。”

美女惊讶地说道：“是不是有点太贵了？”

中年男子声音颇大，“贵什么？不出意外，吴大厨会成为本届厨王，一百万聘请厨王担任我公司的形象代言人，难道不值吗？而且，他会免费将灯影牛肉的配方给我们生产，一百万实在太划算了。”

姚艳与他俩相距不远，有点听不下去，“比赛还没有结束，凭什么你认为吴林风能取得厨王，别人都不行？”

中年男子眯着眼睛扫了一眼姚艳，他知道能进入VIP室观赛的，都是非富即贵之人。

“哦？竟然怀疑前两轮呼声最热的吴林风，不知你支持哪位？”

“我们支持乔智！”姚艳冷笑。

“乔智？哦，就是那个号称最大的黑马。”中年男子连连摇头，“恐怕你们要失望了。邓达先或许有威胁吴林风的实力，但其他人都没有这个资格。至于乔智嘛，更加不太可能。第一道菜竟然选了牛脊骨肉，那是牛身上最差的部位，食材最次，先天不足。”

“咱们打个赌吧，如果乔智在第一局输给吴林风，这个就是你的！”黄成从腕上摘下手表，放在了身前的茶几上。

劳力士最新系列游艇名仕，价值十五万左右。

姚艳笑了笑，将腕上的一块手镯也摘了下来，“再加上这个作为赌注。”

羊脂玉手镯，价值在几万到百万不等，从当前的行情来看，姚艳的手镯价格与黄成的手表价格应该相当。

那中年男子也是有见识的，他对吴林风很有信心，笑着说道：“行，光看比赛太乏味了，咱们来点小刺激才更有意思。”言毕，他掏出支票簿，在上面写了三十万的数额，“这个数字，应该不算我们占你便宜吧？”

中年男子虽然说话有点狂，但做事还是极为地道、讲究。

“行，咱们赌约就成了。”黄成淡淡一笑。

黄成、姚艳，和这名中年男子建立赌约，就像是病毒一般，其他人也开始纷纷打赌，各有自己的支持。

沐晓在旁边看得瞠目结舌，“我怎么感觉进了赌窝一般？”

徐鹤翔哈哈大笑，“这是我参加的第三届厨王争霸赛，每一届都是如此。能坐在这里的人，至少身价过亿，他们争的不是名利，而是一口气。”

沐晓宛如宝石般剔透眼眸闪烁，“搞得我心痒痒的，也想去跟那个中年男人打个赌了。”

论身家，沐晓不比这些商人少。

徐鹤翔连忙劝住沐晓，“你就不要凑热闹了，小心他们认出你，到时候就麻烦了。”

“啊？”

沐晓惊讶地望了一眼徐鹤翔，原来他已经知道自己的身份。

这也难怪。

徐鹤翔不仅是陪自己打发时间，还是梅菱安排过来看着自己的。

如果没有徐鹤翔在旁边，方才“插刀教主”沐晓便要冲过去，朝那中年男子插上几刀了。

“乔智难道真的赢不了吗？”

沐晓的心态变化，开始介意结局。

主要是为了面子。

作为粉丝过来支持他，如果他输了，作为粉丝，颜面何存？

……

医院病房内，包成木乃伊一样的杜兴武，眼中充满兴奋与期待。

郭志勇的预测，吴林风将是本次厨王大赛的第一名，但想要拿到奖金，必须要顺利通过三关。

每个环节每一道菜的成绩，在平台的赔率上都有规定。

如果三道菜都是第一，赔率将是一赔十，也就是说，投入进去的一千万，便可以变成一亿。

如果两道菜是第一，赔率将是三赔一，最终只能得到三百万。

如果仅一道菜第一，赔率将是一赔八，最终能获得八千万。

从赔率上来看，大家都认为，吴林风最终极有可能以两道菜第一，总分第一，获得厨王大赛的冠军。

而郭志勇从精算师的角度，选择赔率，下注为：三道菜都是第一。

散户不会冒这么大的风险选择这个赔率。

如果一旦真是这个结果，庄家便会通吃！

杜兴武现在被郭志勇带着发财，心情虽然有些紧张，但还是很稳妥的。

尤其是看到吴林风在现场的表现，更是吃了一颗定心丸。

高杨将削好皮的苹果递给吴林风，“乔智在搞什么呢？别人都选上好的牛里脊，他竟然选择牛蝎子，大会的档次都被他拖累、降低了。”

杜兴武狠狠地咬了一口苹果，“他就是在哗众取宠，自以为另辟蹊径，能获得评委的青睐，事实上只是徒增笑料。”

高杨偷看杜兴武的表情，“不知道沈冰现在有没有看决赛，看了之后会有什么样的感想！”

杜兴武与高杨对视一眼，“你是故意刺激我吗？”

高杨耸肩道：“没错，谁让你一颗心都放在她身上呢？”

“那是以前。我现在的心，已经放你那儿了。”杜兴武违心说道。

“油腔滑调，谁信呢！”

高杨嘴角的笑容一闪而过，斜眼凝视着杜兴武，脉脉含情。

杜兴武连忙躲避眼神，恨不得自扇耳光。

内心又是一阵愧疚，作孽啊！

……

乔智正在聚精会神地对付牛蝎子，为了提防别人关注自己，所以他打乱了常规的制作流程，在外界看来，有点杂乱无章与不靠谱。

但他心里很明白，自己想要做什么！

当然不是牛蝎子火锅那种低级货。

现在已经是决赛，每一道菜都得争取拿高分。

自己可是通过胡展骄下了重注，如果自己输了，将损失一大笔钱。

念及此处，他必须得提起千百分的注意力。

距离第一道菜的截止时间还有五分钟，乔智突然开始加快速度。

他将用厨刀切割好的牛蝎子，通过组装的形式，叠放在盘子内，每一块牛脊骨都变成了细小的零件，在乔智的拼装下，构成一个颇为奇怪的造型。

“他好像在玩乐高？”坐在洛意旁边的女孩，掩饰不住震惊，对着手机说道。

她终于看清楚乔智想做什么，跟直播间的水友，分享自己的发现。

“在比赛过程中搭积木，也没谁了。果然是有想法的乔老板，他总能带给我们惊喜啊!”女孩面露狐疑之色，“只是从现在看来，还不知道他打算搭一个什么出来！大家不妨留言，互动一下！”

乔智堆砌牛脊碎骨的速度越来越快，宛如拼图一般，将每一块骨头堆放到在相应的位置，没有丝毫错误。

只有对完成作品胸有成竹，才能如此自信。

“终于搭好了，他竟然用牛脊碎骨，拼了一条龙的骨架！”

现场的观众都振奋了，注意力完全被乔智的创意吸引。

乔智搭的这个龙骨架，关键还是立体的，环环相扣，甚至还动用了类似古代卯榫原理，不用一颗钉子或者牙签串联，却稳固结实。

时间一分一秒过去，还有两分钟即将结束。

乔智还在不慌不忙地完成自己的作品，他将从牛脊骨上面剔出来的肉，混合面粉之后，制作成了“龙肉”与“龙鳞”。

将龙肉贴在龙骨架上，再将龙鳞嵌入“龙肉”其上。

看似有条不紊，手法极快。

龙骨宛如魔幻般，在乔智手中变成了一条活灵活现的龙。

这是魔术吗？

无数人被措手不及的变故，弄得瞠目结舌。

还有三十秒……

乔智在完成最后一道流程，他将事先调制好的酱料，淋在了龙的身上。

这道菜才算大功告成！

掐准时间上菜，是为了确保评委在品尝这道菜时，口感是温热的。

徐鹤翔情不自禁地站起身，难以置信地望着乔智，竟然如此大手笔！

龙是华夏的图腾……

乔智望着自己的作品，满意地点了点头。

不苟了！

这才是厨王争霸赛决赛应有的气势！


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