第32章 琼液香醇,情更浓
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下午,吴胜男和姜岩结伴去了图书馆。其实,对于农学院的这座图书馆姜岩老师也是头一次光顾。
姜岩惊讶的发现敢情在这里还有这么多的藏书!她很快的就沉浸在这知识的海洋中!她曾经在大学里求学时,是非常的酷爱读书的!
尤其是在经历了那次失败的感情后,姜岩把自己的大部分时间均放在了读书上面!通过与书为伴,让自己逐步走出了那段最阴暗的时光!
只不过现在我们的姜岩老师变得似乎有些个粗心啦,竟然忽视了这个自己工作的校园里的一处最有韵味的地方!
吴胜男看着低头专注看书的姜岩,好像看到了将来的自己,她也轻轻的摊开了一本厚厚的专业书,认真的读了进去。
此刻,我们的王珂正满头大汗的在厨房里辛苦的忙碌着!他正在给两位姐姐制作着晚上精美的食物!
由于,王珂在家里就经常帮妈妈做饭,炒菜,所以,对于一般的家庭饭菜制作,早已经能够应付的绰绰有余了。
只见王珂先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下仔细地冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。
他切菜的动作很优美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞,切出的菜不管是条还是片都是那么地均匀!
一切准备就绪,开始炒菜了!
油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,正在这时,只见王珂灵巧地抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中。
菜炒的差不多了,王珂用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,我们的王珂同学从厨房里端出了这道色香味俱佳的“鱼香肉丝”!
接着,王珂又将新鲜的羊肉切成3厘米见方的大块,放入葱,姜,料酒,生抽抓匀,腌制好。
凉水入锅,把羊肉用热水焯一下,水开后撇去浮沫,然后把羊肉捞出备用。
随后,王珂又在炒锅里放了适量的花生油,放好葱姜和准备好的香料爆香,然后把羊肉放进去煸炒。待把羊肉炒香以后,先放入适量生抽,最后再放入老抽上色。
上述工作完成后,王珂在锅里再加入热水,同时放入几片干山楂片开始炖羊肉。
羊肉大约炖一个小时后,王珂放入削好皮的胡萝卜,加入适量盐再炖20分钟左右,汤汁收好关火,关火后放入少许鸡精和香油,一盘让人垂涎欲滴的红烧羊肉做好了。
王珂接着再次连续准备好了几个菜后,他精心烹制的鸡汤也终于熬得了。远远的闻着一股特别醇香的香味飘来,顿时令人食欲大开!
王珂小心翼翼地端着那精致的青花瓷小碗,拨开如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿,雪白的汤顿时浮现在眼前。
他浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去。待吞下去以后,回味悠长,隐隐还带着一股党参黄芪的药香,混着鸡肉的独特味道!
王珂再次地眯起了眼睛,继续回味着这美好的滋味,尽情的享受着,享受着……
今天晚上的菜品终于准备好啦!
看看时间已经将近5点了,我们的王珂同学急忙用毛巾擦干净了额头上的汗水,然后拨通了吴胜男的电话,轻轻的说着:
“姐,饭菜准备好啦,你们啥时候回来?”
图书馆里,吴胜男看了一下手机上的时间“16:45”。
“时候不早了!”她在心里轻呼了一声。
吴胜男扭过头,凝望了一眼还沉浸在知识海洋中遨游的姜岩,心里想着:
“没想到啊!岩姐竟然这么的爱看书,以后我终于有一个好书伴了!
但是,今天确实不行了,我的叫她一下了!”
吴胜男推了推姜岩的胳膊,调皮的用纤细的手指,指了指她腕上的手表时针,暗示她“现在时候不早了,咱们该走啦!”
姜岩脸色一红,她也没有想到自己会这么的投入,或许,所有爱学习的人,一旦看到自己喜爱的东西,都会犯同样的毛病吧!
她们两个匆忙的收拾好自己的物品,离开了这座偌大的图书馆。
天空中的太阳已经西下,她就象一个不忍离去的含情脉脉的恋人,是那么的温柔,又是那么的充满着温馨而缠绵。
走在秋日的校园的水泥路上,不时有黄的、橘红的叶子静静的落下,她们像一只只疲倦的蝴蝶失去了亮泽,僵硬了美丽而脆弱的翅膀,有气无力的随风飘逸,带着不尽的回忆,带着不舍的情怀,带着美好的憧憬,而最终投入了大地的怀抱,期待着下一个春天的到来。
姐俩个一路说笑着,朝着紫枫苑的方向走去。
这时,吴胜男的电话响了,她拿起手机里面传出了王珂的声音,吴胜男欢快的侧过脸,笑盈盈的告诉姜岩:
“岩姐,咱们的大厨将饭菜已经打理好了,现在他正着急的叫咱们回去呢?!”
“好呀!正好我现在也饿了!
稍后我要好好的见识一下咱们大厨的手艺!”
姜岩愉快地答应着,姐妹两个不由得加快了脚下的步子。
刚进入紫枫苑的门口,姜岩就远远看见王珂焦急的等在宿舍楼下,不停的朝着她们这边瞭望着。
王珂也发现了她们,他兴奋的朝着她们招着手。
“男姐,你终于回来了。饭菜准备好了,你看看还行不?”
说罢,王珂急忙指着厨房里放着的饭菜,用渴望的眼神,眼巴巴的期盼着吴胜男对自己作品的表扬!
“外观看着还行!
不过呢,口感不知怎么样?先给你个及格分吧!”
吴胜男对面前这个可爱的大厨俏皮的眨了眨眼睛,示意王珂:“你可真笨!你怎么能光问我呀!?”
“哦哦,岩姐,您看看呢?”王珂不好意思的看着姜岩连声问着。
姜岩的脸一下子羞红了,她用漂亮黑眸慌张地瞥了一下这个大男孩,低声说着:
“忙活了一下午了,累了吧!
你忙完了,咋不先回我宿舍里休息一下呀?
来,咱们三个,快点儿把这些好吃的都端我屋里去吧!”
“好嘞!”吴胜男和王珂愉快地答应着。
不一会儿,在姜岩宿舍的茶几上就摆满了王珂同学做好的饭菜,晚餐正式开始了!
面对这一大堆精美的食物,姜岩此刻彻底的惊呆了!
都说喜欢一个男人,就要抓住这个男人的胃!其实这句话对于女人同样适用,美丽的女人固然在乎自己华丽的外表,但是心里对于可口美食的诱惑也是无法抵御的!
姜岩由于长期在外学习和工作,在她的心中对于“家”这个概念已经有些模糊!在她的心里,对于家最难忘的记忆就是:
每次放假回家,妈妈总要不辞辛苦的给她张罗出一大桌子她爱吃的饭菜。饭桌上,妈妈静静地坐在那里,用慈爱的眼神看着她吃这儿,吃那儿,唯恐自己的宝贝闺女没有吃好!
想到这里,姜岩的眼角有些湿润了。
在人生成长的道路上,表面上光鲜亮丽的她,似乎是成功的!年纪轻轻的就取得了博士学位,毕业后,轻松的就进入这所大学,成为了一名让人敬仰的大学老师!
但是,我们的姜岩老师在心里知道,自己除了学习成绩可以值得夸耀外,其余的似乎什么也不会,唯一的一次做饭尝试是以失败告终的。
如何使自己做的饭菜口感更好呢?
我们的姜岩老师曾经把影响饭菜品尝效果的所有因子,例如:
锅里油的数量和温度,盐的添加数量和时间等等,数据收集起来,建立了一个复杂的数学模型,并尝试多因子两水平方式,企图使这些过程的参数得到优化。
但是,在尝试了若干次后,姜岩得出的结论就是:这些过程参数的优化过程太复杂啦!她不得不放弃了这个数学实验!
于是,我们的姜岩老师只得继续过起了吃堂食、饼干和面包的生活!她从心里是非常羡慕那些能够做一手好菜的人的!
今天,姜岩的芳心彻底地被这一桌子精美的饭食给俘虏了,她对能够烹制这些食物的大男孩产生了更多的好奇和倾慕!
“岩姐,想啥呢?”
看着陷入沉思的姜岩,吴胜男笑盈盈的捅了捅她,把一碗洋溢着清香的热鸡汤递到她手里:
“快喝吧,凉了,味道可就不鲜了!”
“谢谢,好妹妹!”
姜岩脸色一红,不好意思的捧起碗来,轻启朱唇,尝了一小口:
“味道真鲜!真好!”
一股暖暖的馨香,瞬间从舌尖充溢了姜岩的整个口腔。
“岩姐,味道不错吧!”
吴胜男看着此刻一脸享受的姜岩,心里也是美滋滋的:
“看来,今天王珂的厨艺已经彻底征服了姜老师!”
“王珂,给我们斟酒!”
吴胜男白了一眼此刻正傻傻的自顾吃菜的王珂。
“好嘞!”
王珂急忙抱起那瓶红酒,准备开启瓶塞。
“姐,这葡萄酒的木塞咋启开呀?”
我们的王珂同学抱着酒瓶,端详了好一阵,感觉无从下手,这是他第一次喝红酒,当然不知道如何开酒啦!
“咋这么笨呀!看姐的!”
吴胜男站起了身子,从红酒的包装盒中取出开瓶器,“噗的”一下,将螺丝尖头准确的扎入了橡木塞子的正中央。
接着,她用力的转动几下开瓶器,然后往上轻轻一提,就把红酒的瓶塞从瓶嘴中顺利地取了出来。
看着女孩这一气呵成优美的开红酒表演,王珂和姜岩不自觉鼓起了掌。
姜岩急忙找出了三只饮水用的纸杯,权当做今晚盛酒的器具。
吴胜男看着摆在茶几上的纸杯,又看了看手里的红酒,她有些失望的对着姜岩说着:
“姜老师呀,你可真是没有情调啊?用这个纸杯喝红酒,这可真是暴殄天物啦!”
姜岩和王珂一脸迷惑的看着吴胜男,只见吴胜男亲密的捧起红酒瓶,仔细的端详了一会儿,对她们动情的讲解着:
“喝葡萄酒一定要讲究个情调!葡萄酒是我们感官都能享受到的美好饮品!
我们的眼睛能欣赏到酒的色泽;鼻子能够嗅到酒的香气;嘴能尝到酒的美味;惟独耳朵没有享受到什么!
所以一定要干杯,然后才能听到杯子发出愉悦耳朵的美妙声音。”
吴胜男不胜惋惜地看了一眼那瓶中深紫色的酒液,接着说道:
“喝红酒一定要高脚杯,不仅美观,而且还能防止手的温度传到红酒中去,影响红酒的最佳侍酒温度。
而且,同一瓶酒,最好用两只不同的杯子来品尝,会呈现出两种不同的口感。但是,我们现在……”
“好啦,我们的大男姐,咱们三个在一起,本身就已经是非常幸福的事啦!
就不要再整那么多的繁文缛节的东西啦!”
姜岩一面安慰着吴胜男,一面催促着:
“王珂,快点给大家倒上酒!
再耽误会儿,恐怕菜就该凉了!”
“对对,岩姐说道对!简单更好!”
王珂一面应和着,一面赶紧从吴胜男的手里接过酒瓶,给三个杯子斟满了红红的葡萄酒。
盛放在纸杯中的酒液,鲜红欲滴,散发着诱人的淡淡果香,三个人共同举起了纸杯,轻轻的碰了一下,开心的笑了,大家一饮而尽。
王珂是头一次喝葡萄酒,他觉得酒液刚到嘴里时略有些苦涩,在嘴里停留一会儿,忽然又有着一种丝绸般的质感,咽下后整个口腔里充盈着一种甘甜的味道。随着,绵软的液体流淌到胃里,他的脸上略感有些发烧。
王珂瞄了一眼坐在身旁的姜岩,她似乎也在静静的享受葡萄酒那奇妙的感觉,柳眉微蹙,粉面桃红,犹如秋日里淡淡的流云,自然而然地流露出一种飘逸,一种旷远的优美。
王珂怦然心动,他被姜岩现在的脱俗气质彻底震撼了,他痴痴的欣赏着她,神情一时有些迷茫。
恰在此时,姜岩抬起美眸和王珂的炙热眼神对视了一下,旋即两人的脸上皆泛出了厚厚的红晕,不知是酒精的作用,还是羞涩造成的,她们迅速的垂下了头。
对面吴胜男的脸色红扑扑的,她恰好捕捉到王珂和姜岩脸上的细微变化,恬静的脸上悄悄的绽放出迷人的微笑!
三个人继续吃着桌上那些精美的食物,小口抿着那令人陶醉的酒液。
一瓶红酒的酒量对她们来说刚刚好,王珂、吴胜男和姜岩,三人相顾而笑,微醺之际,脸颈绯红正如半开半合的花,朦胧之美别有一番风味,现在的气氛是最温馨的。
此刻,许多心事是藏不住的,其实原本也不愿藏,三个人之间相互娓娓道来。体谅的、不体谅的、激荡的、沉默的,开心的诉说着各自的故事,不时的爆发出欢快的笑声。
整个晚饭,三个人吃的是那么的漫长,那么的情意绵绵,那么的幸福……
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