第61章 考察
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元月和金盏走到摊前,看了看。
许是很久都没有生意了,男人显得到是有些热情,“你们仔细看看,可有什么想要的,我这儿啊,可都是这里没有的东西。”
“可是老板你这里没有什么可没有什么生意啊。”金盏实话实说道。
见金盏戳破了他的话,他也不恼怒,就是笑了笑,也不会不好意思。
“小姐,你看看这个,这种苗长出来可是很香的,放在屋内,可以净味呢?”男人卖力推销着。
元月不感兴趣,挑挑选选了很久,在最下面看见了辣椒。
元月拿了起来,放在鼻尖嗅了嗅,有些辛辣的感觉,是辣椒没错!
“老板,我就要这个!”元月拿着辣椒问道。
男人看起来有些为难,因为这个东西卖不出去,也不好吃,他实话实说道:“这个红色的果子味道很是奇怪,吃到嘴里很是辛辣,满脸大汗,胃里很是难受,小姐,我劝你慎重考虑,你要不再看看别的?”
元月摇了摇头,“我就要这个,这种辣椒还有多少?我都要!”
男人见元月执迷不悟也不在劝,不再说什么,“这些都是荒山野岭里长得,还有很多,既然小姐你都要,我就明日全带给你,如何?”
元月点了点头,“我与你签订个契约,往后这些东西你就送给我,我就在那边的醉仙楼里,你将辣椒给那边的掌柜的,他会收的,也会付给你相应地酬劳,你看如何?”
男人好像被这个突然的惊喜给吓到了,“小姐?真的吗?那这些我就送你了。”
接着男人清醒了过来,“小姐,我叫李秩,明日我将那些送过来,在与你们签订契约,往后我也会好好照料那些的,您放心。”
“嗯,那这些,我就拿走了。”元月带着这些辣椒和金盏回去醉仙楼了。
“小姐,您回来了?”掌柜的迎了上来,问道。
元月点了点头,将辣椒拿了出来递给掌柜的,“将这些洗净了,切成段,放进鸭汤里炖煮,端出来。”
掌柜的点点头,进厨房了。
不一会儿,厨师将锅捧了出来,里面炖着鸭汤。
一时之间,整个楼里都飘散着鸭汤的香味,鲜香味足,惹得袁禾都从账册的里中抬起头来。
掌柜的在后面端着炭火放在了桌上,将炭火烧的很旺,元月站在旁边都能感觉到热意。
厨师小心翼翼的将鸭汤放在上面,将洗净的辣椒放到里面,不一会儿,雪白的鸭汤就变得鲜红起来,热气翻滚,另一股不一样的味道扑面而来。
袁禾放下手里的账册,踱步前来,元月说道:“将买好的内脏洗净,还有蔬菜,一起放进去,煮熟了在捞上来吃,味道应该不错。”
“大家快坐下来,一起尝尝,要是味道不错,以后我们酒楼冬日里就可以主打这个了。”元月说道。
大家点了点头,将东西放在桌子上,金盏也被叫到那儿坐了下来。
坐定后,没有人夹内脏这些东西放进去,他们只放些蔬菜,只有元月放了进去。
看见众人只敢放些蔬菜,“你们试试看,若是不好吃,也就罢了,快尝尝,我怎么也不会坑了你们呀。”
众人这才纷纷动起筷子。
“蔬菜熟的快,你们放进去一会儿就可以吃了。”元月说道。
袁禾将一片毛肚夹起来,放进锅中煮了一会儿,元月提醒他可以吃了,就见众人都看着他,他放进了嘴里。
味道有些辛辣,但是咸辣适中,有些烫嘴,但是进入肚子中很是暖胃,好吃的舌头都要掉了,袁禾又夹起一片,好吃的赞不绝口“你们快尝尝,味道真的不错。”
元月在旁笑了笑,众人也夹起内脏放了进去。
“咳咳...咳咳”金盏猛烈的咳嗽起来,“小姐,这味道好奇怪,好呛人啊。”
但是,金盏却没有停下筷子,而是继续夹起来吃。
元月笑着解释道:“里面放了辣椒,就是我们刚刚买的,放进锅里煮,就会让整个锅底变成辣的,但是这样冬日里吃就是暖和的,对身体也是有好处的。”
接着又对掌柜的说:“明日,会有人上门来送辣椒,你与他签个契约,让他将辣椒送到这里来,往后稳定货源,日后,醉仙楼的招牌就又多了一个。”
袁禾说道:“但是辣椒虽好,却也有不爱吃辣的人,受不了辣的人,这些客源怎么办?”
元月又笑着说,“这没什么问题,让掌柜的去找铜铺打造一口特殊的锅,中间封起来,就可以在一边放纯白的鸭汤,一边放辣锅。”
“这样就不错,到是全了两种不同的人。”袁禾赞赏道。
“小姐,那这些东西如何计价呢?”掌柜的问道。
元月略加思考,“不同的锅底价格不同,纯白鸭汤低于纯辣汤,两种锅底价位最高,不同种类的菜,每多少克多少钱。”
袁禾点点头,“马上我就做一份价表出来,张贴在大堂内,让有需要的客人看的明白。”
掌柜的点点头。
“这几日好好准备,过几日选个好日子我们就正式开张。”元月说道。
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