第29章鲜美鹿肉
菲儿走到家里,大奶奶还在陪着无忧和小涛,看到菲儿回来了,急忙问:“菲儿,你没把他们怎么样吧!”
“大奶奶放心,我一个孩子能把他们怎么样,就是我二伯娘要在床上躺一多月。”
“你这孩子下手也 太狠了,等一下你二伯回来,要来找你算账怎么办。”
“我二伯来了我也不怕,是二伯娘先来打我弟弟妹妹,还抢家里东西的。”
几个村里的小伙伴,他们把二伯娘从菲儿家里抢走的东西都还回来了。
菲儿看着大奶奶道:“大奶奶,您回去拿盆来,我们家的东西太少了,马上胡屠夫来帮忙,把这只梅花鹿杀了,便宜卖给村里人,大家都很久没有吃肉了,让大家解解馋。”
“大奶奶,刚好让两个婶子也来帮忙,今天你们全家都来我家里吃饭,上次大爷爷和两个大伯给我们家里修葺房子,我还没有请他们吃饭,今天刚好有肉吃都一起来。”
“那怎么行,你冒着生命危险才打到的鹿,杀了卖钱,我们自家人不用客气了。”
“大奶奶,您就别客气了,我以后需要您帮忙的地方还有很多,等大伯和二伯回来一起过来。”
“无忧,去烧一锅开水马上要用。
“好。”
无忧和小涛听到有肉吃,开心的忘记上午受的委屈。
大奶奶也笑着回去拿东西,无忧水烧开了,胡屠夫也来了,带着工具,菲儿看到他。
笑着道:“胡大伯,梅花鹿的鹿茸我要留着,还有皮毛我要卖的,你当心帮我处理,被动物咬过的地方,你把那里的肉切掉。”
胡屠夫对心菲儿,道:“放心吧!我知道的,拿盆来我先放血。”
胡屠夫小心把鹿脖子那里捅了刀,血直接涌了出来流到盆里,放过血之后开始剥皮,他很快就把一只梅花鹿皮剥好。
大奶奶带着两个儿媳妇也来了,她们每人手里都拿自己家里种的白菜和萝卜。
大奶奶觉得自己一家人来吃饭,肯定不能空着手,所以带了不少东西来。
胡屠夫把鹿肉分成一小块一小块方便卖,又把鹿茸和皮毛放在边上。
菲儿对着大奶奶家小儿媳,道:“二婶子,您把鹿的骨头先煮一锅汤,最后放萝卜,锅边贴饼子吃。骨头有营养,给几个孩子补补身体。”
“好,这交给二婶子做,保证晚上每人都能喝两碗汤。”
胡屠夫把鹿的五脏也整理好了,大奶奶让大儿媳杨氏去清洗,做杂烩加白菜也很好吃。
这时候有村民过来买肉,鹿肉比猪肉都好吃,也比猪肉贵,但是菲儿收他们便宜。
有人问:“菲儿,鹿肉多少钱一斤。”
“鹿肉比猪肉都贵,猪肉十二文一斤,我收你们十文一斤,你们觉得怎么样。”
村民笑着感谢,:“好…好…好…给我来半斤,回家打打牙祭就好。”
大奶奶过来帮着菲儿切肉卖,她还帮着称肉,秤也是她从家里带的。
陆陆续续来了很多村民卖肉,比猪肉还要便宜,又好吃,很多人都想尝尝鹿肉什么滋味。
一会几十斤的肉下去一半,屋里的骨头汤香味扑鼻而来,买肉的人闻到香味,问:“菲儿,这肉味真香,闻的我都要流口水了。”
“是啊!太香了,闻着香味都觉得饿了。”
大奶奶笑着,道:“饿了,就赶快买肉回家做饭吃,我很久没有闻到这么香的肉味了”。
“我家里几个月没有沾荤腥了,孩子们都馋的要命。”
大奶奶边和他们聊天,边称肉给她们,菲儿只管收钱。
天快要黑了,村长提着一壶酒带着太爷爷和太奶奶他们来了。
菲儿看天快要黑了,肉还剩几斤,她不打算卖了,留着自己家里吃了。
菲儿家里只有一个小桌子,而且屋里也坐不下这么多人,杨氏回家把自己家的桌子搬来,胡城和胡强也从安阳县做工回来了,胡凯和胡昊搬着凳子也来了?
两个桌子都放在外边,大桌子让女人和九个人坐在吃饭。
小桌子上六个男人坐着喝酒,烧了一大锅内脏大杂烩,进面放着大白菜做了一大锅,骨头萝卜汤也烧了一大锅,还做了一大碗红烧鹿肉。
男人这桌喝酒,盛了一大碗骨头萝卜汤和一大碗杂烩,还有一盘红烧鹿肉。
女人和孩子也是盛了一大碗杂烩和骨头萝卜汤,还有一盘红烧鹿肉,几个孩子抢着吃肉喝汤。
大爷爷感慨道:“这鹿肉太嫩了,太好吃了,这骨头汤也很好喝,我们家有多久没有这么一大块一大块吃肉了,”
大奶奶笑着道:“这多亏了菲儿,不然我们舍不得这么敞开肚皮吃肉 。”
“我经常给人杀猪,有的人家也舍不得这么吃。这年头谁家能天天吃肉,也只有县里有钱人家,或者县令大老爷家里才这么敞开肚皮吃肉吧! ”
菲儿看着他们,这个缺乏物资的 年代,家家日子都不好过,能天天吃肉的绝对是有钱人家了。
在现代家家户户都能吃上肉,而且都吃腻了,吃的白白胖胖都需要减肥了。
无忧和小涛,还有胡凯和胡昊几个孩子嘴巴里塞的满满,大奶奶和她两个儿媳她们舍不得吃肉,都用锅贴沾着汤吃,那也是很好吃。
菲儿也吃撑了,这鹿肉就是比猪肉好吃,女人和孩子大家吃过饭,男人们酒也喝的差不多了。
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