第650章 17个部位(上)
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“牛逼!!!”
“古有庖丁解牛,今有徐来解猪!”
“干得漂亮!!!”
“说出来也不怕你们笑话,我好想躺上去,让徐大厨解我。害羞.jpg”
“我也是,太丝滑了吧,这刀法真的绝了!”
网友们兴奋极了。
原来丝滑的不止巧克力,大块猪肉同样也可以。
“咻!”
就在众人等待裁判上台的时候,现场大屏幕中出现了一个二分画面。
那是一段视频,柳致远和徐来一左一右,两人正缓慢举起了手。
“这是在慢放,目的是确定谁先举的手!”
主持人解释道。
前面便说过,这场刀工的对决,速度也是裁量胜负的重要因素。
举手的先后顺序,便代表着这一关胜负。
视频很慢,几乎采用的是逐帧的方式在播放。
“噗,哈哈哈哈,你们快看柳致远!”
有人不厚道地笑了。
因为是逐帧慢放的缘故,所以两人脸上的表情是一清二楚。
画面中,柳致远似乎很焦急,龇牙咧嘴瞪眼皱眉,一整张脸都扭曲了,看起来有些狰狞。
台上,柳致远看到自己这副面孔,直接捂住了脸。
自己的个人形象全没了。
不过这也是没有办法的事情。
没有人知道刚刚分解猪肉的时候,他遭遇了什么。
解猪这种手艺并不常见,它非常冷门,所以一般的厨子别说见了,就连听可能都没有听过。
就算是放在九星厨神里面,能熟练掌握这门手艺的人也是屈指可数。
而他刚好是其中一位。
本想着靠这门冷门的手艺打徐来一个措手不及的。
但没承想徐来居然也会!
而且这速度和手法,都不在他之下。
这直接让他懵了!
好在他调整心态的速度比较快,而且手法也相当娴熟,要不然的话,在解猪的时候他就被徐来整破防了。
可即便是调整好了心态,但他还是感受到了压力。
因为徐来太快了,快得让他发毛。
他不得不使出吃奶的力气,才勉强能做到跟徐来同步。
这正是因为这一系列因素,便导致了在最后举手的时候,他会有那样的表情。
“那徐大厨该不会也……”
一些关心徐来的女粉丝捂住了眼睛,不敢看徐来,因为害怕看到自己偶像出丑的一面。
然而,在好奇心的强烈驱使下,她们还是透过指缝偷瞄了一眼。
可就是这么一瞟。
她们的眼睛顿时就亮了!
慢放逐帧的过程中,徐来缓缓举手,脸上的表情非但没有任何的狰狞,反倒是面露微笑,气定神闲。
他就像是一名刚刚舞了一套剑法,收功之后的白衣剑客,飘飘欲仙,潇洒无比。
“帅!!!”
“舔屏,吸溜!”
“我承认,徐大厨是唯一一个能威胁到我颜值的人!”
“这不用比了吧,一个龇牙咧嘴,一个神态自若,胜负很明显嘛!”
弹幕起飞,对于这一场比赛,众人心头已然有了答案。
“表情代表不了什么,还是得看谁先谁后。”
就在此时,弹幕中出现了一条颜色不一样,非常醒目的话语。
“说什么呢,不懂别乱说行不行?姜云波给了你多少钱,让你昧着良心说这话?”
很多键仙不爽了,字都打了完了准备点击发送,却猛地发现发这条弹幕的人是唐川,而在零点零一秒之内将手指给收了回来,灰溜溜将文字给删除了。
老唐那是自己人,可不能乱喷。
而随着视频播完,众人全都刷起了【老唐666】。
跟唐川描述的一样,负责审核的裁判宣布了结果。
“同时举手,不分先后!”
也就是说,速度这一块,两人是旗鼓相当。
“脸都拧成麻花了,也好意思说平手?”
“我要是柳致远,我就直接认输,因为我还要脸!”
很多人抱怨了一句。
但台上的裁判却只能硬着头皮继续。
“速度相等,那接下来就只剩下肉的品质了。”
牛大师走了上来。
此刻,他身上穿着裁判的衣服。
要说猪马牛羊这一类的肉食,他可是业内顶尖的专家。
正常来说,国内但凡跟这些肉沾边的比赛,他都是头号裁判。
但这一次因为对手是全味,他本想着不会轮到他的。
没承想柳致远点名要让他来当裁判,并且表示绝对相信他。
虽然知道这是柳致远杀人诛心的手段,想当着自己的面干掉徐来。
但牛大师还是想对柳致远说一句:“你选裁判的眼光是不错的!”
“厉害啊!!!”
走到近前,牛大师不由地朝两人竖起了大拇指。
客观来说,两人的肉都分解得非常漂亮,皆是达到了顶尖的水平。
“前辈快点评测吧!”柳致远被先前的弹幕所影响,现在只想快点分出胜负。
“放心,虽然我和徐来关系好,但在评测方面,我会做到公平公正,不偏袒任何人!”
牛大师一脸严肃地说道,而后,他便走到了桌子中间。
“卧槽,刚刚怎么没发现肉是这样的?”
“是角度的问题,刚才的角度是横着看的,现在是竖着看的。”
“作为一个强迫症患者表示,这真的是太舒服了!”
随着镜头一转,两张桌子出现在众人眼前。
桌子一左一右,上面摆满了猪肉。
而且,肉也并不是随机摆放,似乎有着外人不知道的特定顺序,摆得整整齐齐。
另外,粗看之下,两张桌子上的肉几乎完全一样,而且呈现出镜子般对称的效果,仿佛出自同一人之手。
要是有强迫症看到了这一幕,恐怕也只能说出一句“舒服了”。
“太漂亮了!”
牛大师眯了眯眼,拿来计分板站在桌子中间,开始了评测。
一只完整的猪,除去内脏和板油外,可以划分为19个部分。
分别为:猪头、猪尾、颈肉、肩颈肉、夹心肉、前臀尖、前蹄膀、前蹄、通脊、里脊、五花肉、腰窝、奶脯肉、臀尖头、仔盖、弹子肉、底板肉、后蹄膀、后蹄。
猪头骨头较大,不方便处理,而猪尾巴只有一条,也不适合拿来做比拼。
因此,今天比赛之前便已经将这两个部分去掉了,所以实际上比赛的内容只有17个部位。
孰胜孰负,就看这双方处理的这17个部位到底怎么样了。
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