“这是！！！”

　　倒扣着的碗被揭开了，一团白色的烟雾飞出，暂时遮住了众人的视线。

　　白雾没什么新奇的，就是很多西餐里面经常使用的干冰。

　　不过这还是让大伙感到好奇。

　　“这白雾是什么情况？”

　　扣着的碗密封性并不强，如果提前在碗里放入干冰的话，刚才碗的边缘就会有白雾溢出，大伙都能看得到。

　　可一直到徐来将其打开之前，都没有半点干冰溢出，这就很神奇。

　　“做了个小机关而已。”

　　徐来倒也没有隐瞒，将小碗的内部展示给大伙看。

　　原来，碗的底部有一个小机关。

　　这是一个触发装置，只要将碗拿起来，就能自动释放其中的干冰。

　　“切，花里胡哨。”

　　金枪鱼一脸的不屑，但也不敢把这话说出来，只能在心里吐槽。

　　但随着烟雾逐渐散去，盘子里出现的东西，却是让她再次愣住了。

　　“草莓？”

　　藏在烟雾中的美食，是草莓。

　　准确来说，是两颗颜色不同的草莓。

　　一颗白的，一颗红的。

　　在灯光的照耀下，草莓的表面出现了些许高光，有一种天然草莓的质感。

　　另外，这两颗草莓的细节也做得相当到位。

　　众所周知，草莓的外表有着许多坑坑洼洼，这里面存放着一粒粒细小的种子。

　　眼前这两颗草莓，也是如此。

　　另外，底部的草莓蒂也是栩栩如生，而且面上还挂着一层薄薄的糖霜。

　　“……”

　　山本竹下的脸色骤变，出现了一丝惊骇。

　　作为【樱】的合伙创始人，他对分子料理可谓说非常了解，他一眼便看出了这两个草莓的不凡。

　　太像了，从外观上看，这跟真的草莓几乎一模一样。

　　“我想尝尝这个白色的。”

　　哈德说道。

　　红色的草莓吃多了，白色的倒显得比较新鲜。

　　再者，他很清楚这是分子料理，白色的草莓，到底是什么，他很想知道。

　　“要不，一人一半？”

　　作为樱园食堂的老客，哈迪可不想错过徐来的新品。

　　小孩子才做选择，成年的我全部都要。

　　“……”

　　哈德看了一眼哈迪，脸上出现古怪的神色。

　　身为皇室成员，一颗草莓而已，有必要分着吃吗？

　　但看着对方一脸认真的模样，他还是点头答应了。

　　拿起小刀，小心翼翼地将白色的草莓一分为二。

　　切草莓的手感像是在切巧克力一样，非常丝滑。

　　草莓的中间出现了一些红色的液体，从气味上判断，应该是草莓酱。

　　“哎呀，洒了洒了。”

　　哈迪一阵心疼，早知道是这样，就不分了。

　　果酱都漏到盘子里了，待会儿吃的体验肯定不好。

　　顾不上那么多，他果断用手拿起果酱稍微多一点的半边草莓，送入了嘴里。

　　甜蜜的味道很快出现，跟他猜想的一样，红色的果酱是草莓酱，但外层白色草莓果肉却是白巧克力。

　　“哈哈，是白色巧克力做的草莓，不吃的话真的看不出来。”

　　“不过这个草莓籽是用什么做的，怎么感觉跟真的吃起来一样？”

　　一旁的哈德有些疑惑地说道。

　　“其实就是真的草莓籽。”

　　徐来给出了答复。

　　这颗草莓做起来可不容易。

　　看到这里，有些小伙伴肯定认出来了。

　　没错。

　　跟刚才山本竹下制作的龙吟玉米一样，这个草莓也是龙吟系列。

　　按照龙吟餐厅的命名规则，它应该叫【龙吟草莓】。

　　相比起龙吟玉米，龙吟草莓的制作难度要更高。

　　第一步需要用镊子将草莓上那些籽全部取下。

　　这个可是一个精细的活儿，得在保证草莓完整的前提下将所有的草莓籽取下来。

　　这可不是一件容易的事情。

　　它不仅非常耗时，同时也需要极大的耐心和细心。

　　取下草莓籽之后，便要用刚才那颗去籽草莓铸造模具。

　　将白巧克力加热融化，带起冷却一会儿还未完全硬时，将刚才那颗去了籽的草莓按进去。

　　这样就得到了半边草莓的模具。

　　后续只需要将白巧克力加牛奶，混合着吉利丁片或者琼脂一类的“凝固剂”一同加热融化，等待其稍微放凉还未完全凝固之前，倒入刚才的模具中塑性即可。

　　反复两次，便可以得到两片对称的草莓。

　　看到这里，你以为就完了？

　　其实并没有！

　　将两片对称的草莓用白巧克力粘合在一起之后，还需要将刚才那取下来的草莓籽重新给“放”回去。

　　这又是一次非常精细的活儿，要是一个不小心，整个作品都会前功尽弃。

　　有这么复杂的制作过程，这也就不奇怪地球那边的龙吟草莓为什么能卖出一颗800的天价了。

　　“咳咳……”

　　就在此时，山本竹下突然咳嗽起来，脸色有些难看。

　　之前的三道分子料理都没有让他产生畏惧，可眼前的草莓却是让他感到绝望。

　　无论是造型还是制作难度，这颗草莓都不在玉米之下。

　　他非常疑惑，脑海中出现了无数的疑问。

　　要知道，这个玉米是【樱】联合了很多分子料理大厨才构思出来的系列，从未对外公开。

　　本来，他想着借助这次哈萨皇子的婚宴，将它展示给全世界，借此提高【樱】的名声。

　　可他万万没有想到，徐来居然也会，而且一出手就拿出了比他更高难度的分子料理。

　　是，徐来是很强，这一点他不否认。

　　但分子料理可不是中餐，而且之前也没听说过徐来在分子料理上有过建树。

　　可徐来偏偏就做出来了。

　　这让他如何能接受？

　　“山本先生身体不舒服吗，要不要我给你把把脉，我之前和一位老中医学过两手。”

　　就在这个时候，王胖子出来了。

　　好家伙。

　　就这一句话，差点没让众人喷饭。

　　莫名地爽有没有？

　　“呃……还是先尝尝红色的草莓吧。”

　　徐来一脸黑线，赶紧扯开话题，不然他恐怕也忍不住了。

　　“四哥，这个草莓就让给我吧。”

　　哈迪嘿嘿一笑。

　　刚才切白色的草莓就浪费了不少果酱，这颗红色的他可不想重蹈覆辙。

　　说罢，他伸手就朝着草莓抓了过去。

　　然而，哈德却拦下了他。

　　哈迪：“？？？”

　　“那个，七弟啊。”

　　“四哥也想尝尝，咱们还是一人一半吧。”

　　“我们换个切法，你看怎么样？”

　　哈德一脸认真，还用手比划了一番——横着切。


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