时间到了中午。

　　因为早上大伙都吃多了缘故，所以这个点并没有多少人。

　　但是一些周末加班的老师和管儿哥他们却在这个时候过来了。

　　“哎，这肉夹馍是个好东西啊，口味上稍微改良一下，那些外国的学生应该都能接受。”

　　除了正餐外，管儿哥还要了一份红油臊子夹馍。

　　这外酥里嫩的口感，以及这烤得焦黄酥脆麦香味扑鼻的气味、肉香味醇厚带着辣味，让他感觉非常过瘾。

　　他曾经看过一些国外的中餐厅。

　　有意思的是，肉夹馍这东西，在国外的接受程度还是比较高的。

　　那些人亲切称呼其为来自“大夏国的汉堡”。

　　“不过还是得注意，像哈迪那样有着宗教信仰的人不少，比如说Y国，他们国家的人是不吃牛肉的。”

　　王大师点了一份潼关肉夹馍。

　　他喜欢这种肉夹馍上面的纹路，一层一层的有一种艺术的美感。

　　另外，这种一口咬下酥脆掉渣的感觉也是相当不错。

　　“要我说，这腊汁肉才是YYDS！”

　　徐大爷也来了。

　　只不过，他吃的东西跟其他人都不同。

　　他不要外面那层馍，直接跟徐来要了一盘做好的腊汁肉。

　　腊汁肉颜色红润、软烂醇香，一口咬下那咸香的味道直接就在嘴里化开了，让人无法自拔。

　　在这个时候，再喝上一口美酒，那滋味，真的是比神仙还要快活。

　　这不，此时的徐大爷就完美诠释了这一点。

　　只见他一口肉一口酒，吃得那叫一个津津有味。

　　“小日子国也有大学生要来吗？”

　　突然，徐来说话了。

　　此刻，他手里拿着的是管儿哥给他的资料。

　　此次国际大学生交流会的举办地被定在了东湖学院，而且还刚好碰上了樱花节。

　　这可是个不太妙的时候啊。

　　在大夏人的眼中，樱花那是妥妥的“国产”。

　　但因为一些历史的缘故，使得樱花成为了小日子国的国花。

　　为此，双方的网友没少在网上争论。

　　“你是担心到时候，他们会穿着他们特殊的服饰来吗？”

　　王大师问道。

　　小日子国和大夏国，有一段非常不友好的历史。

　　虽然目前是处在和平的年代，双方明面上不会多说什么，但心里多少会带着一些情绪。

　　徐来摇了摇头道：“我不是怕他们穿，我是怕有些自己人穿。”

　　此话一出，管儿哥、徐大爷、王大师都愣住了。

　　他们都明白徐来这话的意思。

　　网上没少爆出过这样的新闻。

　　在一些特殊的场合或者节日，一些脑残自己穿着那样服饰在大街上游走。

　　被警察抓了还在那里嚷嚷。

　　樱花节这样美好的节日，肯定会有脑残相处这种事儿。

　　“把游客条例修改一下吧，回头我转发到我的微博上。”

　　徐来想了想说道。

　　有些事儿可以做，但有些事是万万不能做的。

　　……

　　下午一点半。

　　樱园食堂又开始热闹起来。

　　跟徐来猜测的一样，大多数同学都是这个时候饿了。

　　这样看来，早上的肉夹馍还是非常顶饿的。

　　“徐大厨，奖励，我的奖励。”

　　陆风最为激动。

　　本该早上吃到奖励的他，因为自身的缘故，不得不等到现在才来，这早就让他心里痒痒的了。

　　现在说什么也要弥补一下。

　　“这道菜心急可吃不了哟。”

　　徐来呵呵一笑，旋即拍了拍手。

　　提前休息了一会儿的阿姨们，此刻全部就位。

　　十几个大铁盘里，堆满了馍，远远看去像是一座座白色带黄的雪山。

　　韩、王、白三位大厨，各自推着一个小车，也占好了位置。

　　盖子被掀开，白雾弥漫，热气腾腾，一股羊肉汤的鲜美味道扑鼻而来。

　　大伙都笑了，同时唾液也随之分泌。

　　“果然是羊肉泡馍！”

　　“那是，除了它还会是啥？”

　　“吃这道美食还真是不能心急，得有耐心。”

　　有了煎饼果子和广式肠粉的经验，同学们渐渐掌握了套路。

　　新品早餐来自于哪里，那么当天的奖励就是当地的另外一道美食。

　　至少，名字上有一定的关联。

　　煎饼果子的奖励是大麻花。

　　广式肠粉的奖励是艇仔粥。

　　那跟肉夹馍有关的美食，当然是羊肉泡馍了。

　　羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美食之一，源自陕西省渭南市固市镇。

　　它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

　　北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。

　　因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。

　　可以说，羊肉泡馍几乎成为陕西名吃的“总代表”。

　　其实这道美食是可以当做早餐的，但不知道为什么同学们并没有点这道菜。

　　徐来猜测，可能大伙都对如何掰馍有些不乐意吧。

　　毕竟除了本地人外，没有几个外地人愿意大清早吃早餐还这么费劲。

　　“你这就吃上了？”

　　徐来注意到陆风，忍不住说道。

　　这家伙也太省事儿了，一个完整的馍只掰了四五下就直接扔到羊肉汤里，咕噜咕噜就喝了起来。

　　大哥，知道你心急还特地提醒了一下，你还这样吃？

　　“……”

　　徐来汗颜，刚想说两句，但在看到陆风脸上沾着的两片香菜叶，以及对方疑惑且不解的眼神后，他又放弃了。

　　罢了，就这样吃吧。

　　怎么喜欢怎么来。

　　“是这样吗余大厨？”

　　就在此时，一旁的余文文举起了手。

　　一个汤碗里，堆放着一颗颗黄豆粒般大小的馍，跟一颗颗小雪球似的，非常美观。

　　没有对比就没有伤害。

　　“你看看人家！”

　　徐来终是没忍住，没好气朝陆风说道。

　　羊肉泡馍与一般食馔不同，除了烹饪技术要求很严格外，对于食客同样也有着讲究。

　　在陕西当地，用餐之前，店家一般会给你一个大碗，里面装着一个馍（一般是饦饦馍）。

　　不知情的外地游客会直接动嘴咬上一口，但实际上这是错误的。

　　这个馍拿上来并不是直接吃的，他是要让顾客自己先掰碎的。

　　在当地，羊肉泡馍甚至有专门的标准，要求馍通过“掰、撕、掐、抖”等一系列操作，最终形成“黄豆粒大小的碎粒”才算是合格的羊肉泡馍。

　　这样做的目的，不仅仅是为了方便入味，更重要的是一种文化的传承。


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