139. 第 139 章 穿越第一百三十四天……
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第139章
沈美云正在指挥着呢,就瞧见司务长[yu]言又止的走了过来。
“怎么了?”
司务长有些为难,他搓搓手,“是这样的,今儿的不是过小年,我们部队杀猪宴吗?刚好有从北京来的领导过来视察,我想拜托你多帮忙炒几个菜。”
沈美云思索了下,倒是没拒绝,“你们把准备工作做好,我只负责炒。”
她所谓的炒菜,那就真的只是单纯的炒菜。
至于其他的一概不管的。
见沈美云答应了,司务长高兴的不行,他当即便回答,“自然自然。”
“你就帮忙炒菜,剩下的我们来做。”
“美云,这件事真是麻烦你了,太谢谢了。”
他知道的,沈美云原本是可以拒绝的,但是却看在他们相识的情分上,这才愿意帮他一次。
炊事班这边的活,原本都在司务长身上的。
而沈美云答应,这是帮了司务长的大忙。
沈美云会答应,也不过是人情往来,她养猪场那边也会经常让司务长帮忙。
例如——
她暑假的时候一走一两个月,带着孩子回娘家,都是司务长顶替了她的那一份活。
还有前段时间去哈市赶集,她临时决定,而养猪场这边李大河一个人忙不过来。
自然也是司务长在里面出了力的。
很多时候,人和人之间就是这样的,互相给与方便。
沈美云思索了下,询问,“要做什么菜定了吗?”
司务长,“就做几个当地的菜招待他们就行了。”
“也不用搞的太特殊了。”
人家还说他们巴结谄媚呢。
沈美云心里有数了,“不用太过张扬?和大家的菜差不多就行?”
“对。”
“不过,在这个基础上多个两三个菜?”
这是他们自己在这里琢磨商量的。
沈美云,“成了,我知道了。”
这多的两三个菜,势必是硬菜的,起码能拿的出手的那种。
“美云,这里你先帮我看着。”司务长急的火星子乱冒,“我去看下,能不能去大[cao]甸子的河泡上,弄一条鱼回来。”
这过小年自然要有鱼有[rou]才行。
沈美云看着他这个样子,意外了下,“是大领导?”
压低了嗓音问。
按理说,这种事情司务长不该和沈美云说的。
但是,既然用了她,那自然就信任她了。
“北京独立部队的。”
“听说来的那位,当初也是从咱们驻队走出去的。”
“这次回来也算是看下[shu]人,缅怀故地。”
外加可能还有一些其他事情,但是这些话,就不能和沈美云说了。
沈美云心里有数了。
这是大领导。
“那你多捞两条鱼回来,一条红烧,一条做汤。”
司务长嗳了一声,“我去去就回。”一边走一边骂骂咧咧,“这突然来个打听到,也不和人打个招呼,这不是故意磨人吗?”
虽然话是这么说的,但是手里的动作却不慢,该干嘛干嘛去。
沈美云望着司务长离开的背影,若有所思。
还是黄韵达喊她,“沈同志,这些都切完了。”
本来是别的师傅给她打下手的,这不是来了领导吗?
司务长就让黄韵达过来,给沈美云打下手了。
黄韵达在食堂也算是大师傅了,原本,他来打下手还有些不服气的,但是看到之前沈美云卤菜的那一招,一点都没藏私。
全部[jiao]给他们后。
黄韵达心里的那点不服气就烟消云散了。
论心胸,他没沈美云宽就是了。
换位思考,如果是他会一手卤菜的技术,他会教给别人吗?
不一定吧。
经过那一遭,黄韵达对沈美云的佩服是五体投地。
沈美云听到他喊,便顺势看向案板,只见到案板上,此刻,肥肠切的整整齐齐,摆了一盆子。
还有猪心和猪肺猪腰子,也都被切成了片,放在了盘子里面。
还有猪耳朵是单独放的,摆放的整整齐齐。
沈美云眼睛一亮,朝着黄韵达竖起大拇指,“黄师傅,你真厉害。”
这打下手的功夫,无人能比。
黄韵达摇头,“还要我做什么吗?”
沈美云,“切几个洋葱坨出来,我用来爆炒肥肠。”
“剩下的,猪心猪肺猪腰子猪耳朵猪舌,这些取三分之一出来,做个凉菜拼盘。”
“剩下的留着,我来爆炒。”
“另外,把辣椒粉,芝麻,葱姜蒜切成沫,酱油醋调个调料,我一会备用。”
漠河天气冷,凉菜的话也不敢做太多,怕冻嘴。
最地道的还是刚出过爆炒的菜,吃着热气腾腾的。
黄韵达自然没有不答应的。
有了他的打下手,沈美云也顺手很多,灶膛里面的烧着噼里啪啦的大火,映照的灶门[kou]都是一片红[se]。
铁锅烧热变红后,沈美云便淋上油,趁着油烧热后,她回头看了一眼,黄韵达已经将调料做好了。
一起放在粗瓷碗里面,沈美云用着大铁勺,把锅里面热油舀上来,一勺子泼在调料上。
刺啦一声。
香味和辣味,瞬间扑面而来。
黄韵达眼睛一亮,“这就是做凉菜的调料?”
光闻着味道都不一样。
沈美云点了点头,“倒到那个大盆子里面,把之前取出来的卤菜,全部放进去凉拌,腌制一会好入味。”
比起单独蘸碟,沈美云更喜欢把调料放进去,一起拌匀开来,那样的辣椒油混着卤菜上面,光看着就足够让人有食[yu]。
黄韵达得了吩咐,顿时忙活起来,“晓得了。”
趁着他去拌凉菜的时候。
沈美云自己也忙活了起来,锅里面淋上热油后,便把辣椒段和大蒜沫丢了进去爆炒,炒出辣味和蒜香味后,在放入切好的洋葱。
不得不说,洋葱遇到热油后,那一股葱香味便瞬间爆开,霸道的厉害。
本来各司其职的其他人,也忍不住看了过来。
就见到沈美云朝着一筐卤好切好的肥肠,一下子全部倒到锅里面,刺啦一声。
热烟升起,油香四溢。
沈美云拿着大铁勺,迅速的翻炒,不一会的功夫,肥肠的香味就跟着窜了出来,而随着热油的翻炒,肥肠都吸爆了油汁,[se]泽鲜明,油光蹭亮。
瞧着差不多了,沈美云迅速盛在了一个大搪瓷盘里面。
那一瞬间。
屋内的所有人都跟着看了过来。
热气腾腾的香辣肥肠,堆了一大盘子,鲜红[se]的辣椒,配着紫红[se]的洋葱段,以及[se]泽鲜明的爆汁肥肠。
光看着就不敢想,这一[kou]下去得有多好吃。
吸溜!
不知道是谁先咽起了[kou]水。
沈美云笑了笑,“好了,这个爆炒香辣肥肠要趁热吃,现在就端出去吧。”
这话一说,黄韵达秒懂,他迟疑了下,“可以扒拉一小碗出来,让我们大伙儿尝尝吗?”
一个厨房的人都盯着看呢。
沈美云,“自然,你们按照厨房的规矩就行。”
她只是负责炒菜,不负责其他事情。
得了准话,黄韵达顿时眉飞[se]舞的拿着小碗,小心翼翼的扒拉出来了十多个肥肠出来。
又拿着毛巾布,把搪瓷盘周围的热油全部擦干净。
“不许动啊,等我上完菜回来在动。”
大家纷纷点头。
只是,等黄韵达上菜的一瞬间,就伸手过来了,一人就拿了一小块尝在嘴里。
一入[kou],满[kou]的香辣味瞬间绽放,在咬下肥肠的一瞬间,软糯弹弹的吸满油汁的肥肠瞬间在嘴里爆开,辣味香味麻味瞬间上头。
“啊啊啊啊啊。”
“这是肥肠吗?我这辈子从来没吃过这么好吃的肥肠。”
“肥肠不应该是臭臭的吗?为什么这个一点都不臭?”
“就是啊,我以前做的肥肠还咬不动啊,为什么这个肥肠就能软软糯糯,弹弹滑滑的?”
“这辣味和麻味融入了肥肠里面,若不是我亲眼看着倒进去肥肠,我绝对不敢相信,这就是肥肠啊。”
“这到底是怎么做的啊?”
这简直就是一个奇迹!
沈美云还在爆炒猪肝,看着大家的反应,她忍不住回头笑了笑,“哪里有你们说的那么夸张?”
“是不是肥肠,你们不是都看到了吗?”
张师傅上前,“是看到了,我们也不是没吃过猪大肠,但是这肥肠的味道和以前都不一样。”
一小块哪怕是被咽进去了,却还是忍不住眯着眼回味起来。
“我感觉就是五花[rou]都没这么香。”
对于他们这些人来说,五花[rou]是他们认为最好吃的食物。
可是最好吃的事物,却不及之前那一小块肥肠。
沈美云,“爆炒肥肠的步骤,你们之前都是看到了的,以后若是有机会的话,可以自己试下。”
她把出锅的爆炒猪肝盛到了盘子里面。
“谁去把这一盘子端上去?”
猪肝也是要趁热吃,吃那一股热气和嫩味,才是最美味的。
“我我我!”
大家抢着去送。
“不过,要给我留一片猪肝啊。”
还是之前的[cao]作,从里面扒拉了一小碟出来,约摸着有七八块,刚好够大家一人一块。
趁着张师傅去送猪肝的时候。
大家又争着抢着尝了起来。
“这猪肝好嫩啊,入[kou]即化,而且[kou]感面面的。”
“我觉得是香,香的恨不得把舌头都给咬掉。”
以前也不是没吃过猪肝,但是头一次吃这么好吃的。
沈美云听着大家的话,由衷地笑了,手里的动作却不慢。
又把猪耳朵掺辣椒一起爆炒了以后,旋即盛起来,放在案板上,便有人懂了。
“这个也要端出去。”
沈美云嗯了一声,她四处扫了一圈,之前的那些菜,其实算不上好菜,最多也就是猪下水而已。
做的在怎么好吃,也不能否认一点,这些菜其实是上不了台面的。
“猪[rou]在哪里?”
这话一落,外面送完菜回来的黄韵达便说,“在隔壁。”
“沈同志,你要什么[rou]?”
沈美云想了下,“给我一块五花[rou]就行,我做一道硬菜红烧[rou]。”
黄韵达自然没有不答应的,毕竟,司务长在离开之前,便叮嘱了,要他都听沈美云的话。
不一会的功夫,黄韵达就取来了一块[rou],长长的一条,红白相间一层层的,可以看出来这一块[rou]是极好的。
沈美云接了过来,拿着刀三两下就切好了,切成了麻将块大小,四四方方的五花[rou]。
没急着下锅,而是先调了一个五花[rou]汁。
用着酱油和醋混了十来毫升左右,旋即,放入锅里面吧,把之前用剩下的八角香叶一起丢进去爆炒。
待炒出来香味后,便加了一葫芦瓢的水导进去,烧滚后,便单独盛到粗瓷碗里面。
不多不少刚好满满一碗。
“沈同志,你这是?”
黄韵达在炊事班当厨子十几年了,还第一次看到这样做五花[rou]的。
沈美云也不藏私,她声音温和,“这是五花[rou]汁,一会用来收汁用的。”
说完,锅里面已经烧热了,放油进去,这一倒油看的黄韵达又是眼角一跳。
“做五花[rou],这上面不是由肥猪[rou]吗?一炼就有油了。”
这要是在单独加,实在是太[lang]费了。
沈美云挑眉,“炼油过的[rou],会影响五花[rou]的[kou]感,偏硬不说,还会比较柴,但是我这样的做法就不会,这样做出来的五花[rou],是软糯Q弹,肥而不腻的。”
这话一落,旁边灶台,原本在做猪[rou]炖粉条的那个师傅,也忍不住看了过来。
竟把自己手里的活给忘记了。
沈美云提醒他,“别把猪[rou]炖粉条的那个[rou]汤给烧干了,那可就不好吃了。”
对方有些不好意思的抓抓头,胡乱的翻炒了两下,继续偷看。
沈美云也不在管了,锅烧热后,油也跟着冒烟了,她趁着火候最好的时候,把切好的新鲜葱段和姜片丢进去炒出香味后。
这才把之前切好的一盘子麻将块五花[rou]倒进去,翻炒了片刻。
“把之前的五花[rou]汁给我,顺着锅沿旁边倒进去。”
这话一落,黄韵达便顺势把那一粗瓷碗的调料汁倒了进去,刚好平平的没过五花[rou]的每一块。
将将的淹过去。
沈美云,“改为小火慢炖。”
“开始收汁。”
也确实是她所说的那样,随着收汁的开始,锅里面一阵噼里啪啦,等再次打开锅盖的时候,没过五花[rou]的汤汁也跟着全部收到了五花[rou]里面。
一块块五花[rou]吸满了汤汁,饱满而又有光泽,[se]泽明亮,软糯Q弹,更霸道的是那五花[rou]的香味,瞬间传开了整个后厨。
“卧槽!”
“这才是真正的五花[rou]?”
“我小时候在北京的时候,吃过一次,听说那个老厨子以前是在御膳房干活的,我约摸着也就是这种味道了。”
“不,不对,面前的这个卖相应该比我小时候吃过的更好!”
“味道也更香!”
沈美云迅速把五花[rou]给盛到了一个小砂锅里面,顺势把盖子盖上了。
用着毛巾沿着周围别了一圈。
让里面的热气,竟然是没有丝毫跑出来。
“趁着热,快端过去。”
“这种烧五花[rou],多了凉气,[kou]感会不一样。”
只有刚出过的五花[rou],才是真正的软糯Q弹,入[kou]即化。
黄韵达接过后就要往外跑,中间其他的小师傅想要伸手,却都被他给打掉了。
“这个菜不能动,一共就才二十二块。”
他们随便动个几块下来,都是非常明显的。
“我知道不能动,就是想摸摸,不知道这种五花[rou]吃到嘴里是什么味道的?”
“我知道,肯定是入[kou]即化,软糯Q弹,香的恨不得把命都给出去。”
那人下意识地眯着眼睛,“要是能吃一块,就是死了也值了。”
沈美云哭笑不得,“哪有这么夸张。”
她变戏法一样,从铲子底下拿出留着的一块,“看这是什么?”
她知道后厨的规矩,所以特意留了一块。
当这一块五花[rou]在锅铲底下显现出来的时候。
大家顿时一惊。
“嫂子,你留的有啊。”
沈美云点了点头,“是呀,让你们尝尝味,不过五花[rou]太少了,就留了一块。”
“来来来,一人拿着筷子扎一点。”
这话一落,大家顿时欢呼了起来,“嫂子,你也太好了吧。”
“就是就是,你还能想着大家啊。”
沈美云看着他们,歪着头笑,“今天过年呢,大领导过年,咱们小喽喽也过年,尝尝[rou]味是什么样的。”
盼了一年了呢。
就是太少了一些,只有一块。
不过,她留了最大一块,这是让后厨的大家尝尝的。
毕竟,领导们分二十一块,而后厨十来个人分一块。
这样来算,也是不公平中的公平。
大家听到沈美云的话,顿时分头去拿筷子,你一支我一支,干净的筷子扎在五花[rou]上。
拔起来的时候,就黏着一点[rou]。
大家珍惜的吃在嘴里,下意识地眯着眼睛去感受,“好香啊。”
“红烧[rou]原来是这个味道的啊,入[kou]即化,软软糯糯。“
“我发誓,我这辈子吃过最好吃的菜,就是嫂子做的红烧[rou]了。”
这话一说,引得大家哄笑。
“你之前还说最好吃的是肥肠呢。”
那人也不恼怒,振振有词,“我哪里知道,嫂子做的红烧[rou]比肥肠还好吃。”
沈美云看着大家笑闹成一团,她也跟着高兴。
“锅底还有一点点红烧[rou]的汤汁,一会大家开饭了,可以把米饭倒进去,混着那汤汁拌着吃。”
吃不到红烧[rou],用着红烧[rou]汤汁拌饭也是可以的!
这话一说,大家眼睛顿时一亮。
这个法子真好。
司务长就是这个时候进来的,提了两条鱼,“说什么了呢,这么热闹。”
大家七嘴八舌道。
“嫂子刚做了一个红烧[rou],太香了,她还给我们留了一块,司务长,你快来尝尝。”
司务长刚想说,红烧[rou]才多少,怎么能自己留,那外面的领导怎么办。
但是一低头看到那的锅铲上的红烧[rou],就一块,被扎了七八个洞,就中间还剩下一些零星的好[rou],看起来怪可怜的。
看到这一幕,他顿时说不出话了,半晌,才憋出了几个字。
“贪吃!”
“等下次有了,我喊你们嫂子过来,单独给你们做一份。”
这话一说,大家顿时欢呼了起来。
“好咧!”
看着一个二个脸上的笑容,司务长心情也跟着好了几分,把两条鱼递给了黄韵达。
“收拾出来,一条红烧,一条清蒸,还是给美云打下手。”
黄韵达自然没有不答应的,提着两条鱼,手起刀落,就去收拾了。
司务长则是转头去看沈美云,“之前的菜都做好,送上去了?”
沈美云点了点头,注意到司务长眉毛上还带着几分寒霜,裤腿也湿了半截。
“你是去了大[cao]甸子?冰掉?”
砸冰可不是一件容易的事情,漠河下雪那么长时间,河里面的冰都结了几十厘米厚。
司务长这才惊觉冷的出奇,跑到了灶膛[kou],用着那火炭烤手,“是啊,除了大[cao]甸子的河泡,我想不到哪里有鱼了。”
烤了几分钟,才觉得人活泛了过来,手也没那么僵硬了。
倒是有些[yang]和疼。
这明显是冻的过分了。
他倒是不在意,反而朝着沈美云说道,“美云,这次谢谢你了。”
要不是沈美云给他帮这么一个大忙,他这次肯定要出篓子。
沈美云摇头,“倒是不至于,朋友吗?不就是互帮互助。”
这话还未落,从外面冲进来一个小战士。
“司务长,上面的领导喊你。”
这——
司务长立马从灶膛[kou]站了起来,拍了拍腿上的湿迹,“我去看看什么情况。”
“美云,鱼汤和红烧鱼,还麻烦你了。”
这一次的硬菜上,主要就是红烧[rou]和红烧鱼了。
沈美云嗯了一声,“你去吧。”
食堂小屋内。
一张八仙桌上,坐了六个人,张师长和一位头发花白的老人,并排坐在最上首的位置。
左边坐的两个陌生男同志,一个瞧着三十多岁。
右边坐着陈远和季长峥,下面有位置,但是暂时还没人坐。
上首的头发花白的老人,他夹着一块爆炒肥肠,“十多年了,我没想到竟然还有一天,吃到这种好吃的肥肠。”
这位老人便是北京来的,是北京独立部队的旅.长,这次回来有事,刚好经过了漠河驻队。
特意过来看一眼,而很巧的是他随行的这一位战士姓杭叫杭为国,也是从漠河驻队出去的。
而后一直跟在他身边,也算是副手了,而且这次回到北京后,对方明显就要升职了。
要离开他身边了,当然,这也是他这次特意绕路来漠河驻队的原因。
张师长听到这话,笑呵呵道,“高老哥啊,那你今天可要好好吃个够本。”
两人都是以平辈之[jiao],在这个饭桌上,倒是没人喊对方的职位。
“你也别喊老哥了,就喊我高同志就好,我们这是入乡随俗。”高同志说道。
张师长自然没有不答应的,给他倒了一杯酒,“那你也喊我张同志,今天咱们吃饭,就仅仅是同志之间的问候。”
“成啊。”
高同志端着酒杯抿了一[kou],又夹了一筷子肥肠,爆炒的肥肠香辣可[kou],在配着那二锅头,那味道真是绝了。
他咂摸了下嘴,忍不住道,“你这炊事班的厨子,手艺见长啊。”
张师长倒是不知道,司务长请了沈美云来帮忙,他点头,“看来我们的司务长,在私底下下了狠功夫了。”
正说这话,外面又端进来一盘子的红烧[rou]。
这——
高同志一看到这,就摇头,“不是说了,不特立独行吗?怎么还弄红烧[rou]了?”
之前那些菜,好吃是好吃,但是都是猪下水,所以他也就没说什么了。
张师长接了过来,笑了笑,“今天过小年呢,我们部队又杀了自己养的猪,总不能一毛不拔,连块[rou]都不让老哥你吃吧。”
“那我们自己还吃[rou]呢。”
虽然那红烧[rou]很诱人,但是高同志却没全信,他思索了下,“把司务长给我喊过来,我问两句话。”
这——
张师长停顿了下,朝着对方招呼道,“喊吧。”
没过一会。
司务长就跟着过来了,“领导,您找我。”
张师长倒是没开[kou]。
高同志直接道,“你们驻队今儿的杀猪了?”
司务长有些奇怪,但是却还是说了,“是啊,下午才杀的,您进来的时候,那不少人都在食堂等着吃[rou]呢。”
“那你们晚上吃的是什么?”
司务长下意识地去看张师长。
“你别看他,你就实话说。”
高同志沉声道。
司务长点了下头,“猪[rou]白菜炖粉条,酸菜炒猪血,还有一个萝卜焖[rou]。”
“真的?”
高同志不太信。
司务长点头,苦笑了下,“我怎么会拿这种事情来骗您呢,今儿的小年驻队杀猪,就算是在怎么抠门,也会有荤腥的。”
“更何况,这一头猪我们就吃这几天,年前还要在杀一头。”
这下,高同志倒是相信了,他想了想说,“你去把大家吃的饭菜,一样给我盛一碗过来。”
“把这红烧[rou]给撤了。”
这么大一盘子红烧[rou],他吃了亏心的慌。
司务长一听着,下意识说道,“别啊,您要是这会让我撤了红烧[rou],这不就白瞎了沈同志的一片心吗?”
他还特意求爷爷告[nai][nai],托了沈美云过来下厨呢。
这话一说,在场的都是聪明人。
下意识地看了过来。
尤其是季长峥,他本来是安静吃饭当个透明人的,从之前吃那个炒猪耳朵的时候,他就有点怀疑这是不是美云做的。
这会,算是真相大白了。
与此同时。
高同志也听出了什么,他纳闷道,“你是说,这些菜不是你做的?”
司务长点头,“是啊,我哪里有这么好的厨艺,您问问您身边的副手杭为国就知道了,他可是吃了五六年我做的饭菜呢。”
被点名的杭为国,轻咳一声,“我还以为是你厨艺[jing]进了。”
原来不是。
司务长摇头,“我要是有这本事,我不早给您下厨了。”
说到这,他把砂锅往高同志面前推了下,“我来之前,沈同志就千[jiao]代万嘱咐,砂锅红烧[rou]要趁热吃,大家要是在不吃,真亏了对方一片心了。”
再次强调。
高同志这才动了筷子,夹了一筷子红烧[rou],差点没夹断了。
这红烧[rou]实在是太嫩了,筷子一夹中间差点一分为二。
高同志立马改变了力度,这才把那红烧[rou]给夹了起来,入[kou]之后,他下意识地愣了下。
“这是红烧[rou]?”
忍不住探头看了过去。
还真是啊。
“只是,这个怎么会这么嫩?入[kou]即化啊,而且还弹弹的。”
司务长,“我就说了,这[kou]红烧[rou]您一定不能错过,可是我们沈同志的那拿手绝活。”
这——
高同志慢慢咀嚼,尝了下味道,“确实不错,比起那些老字号还要好吃三分。”
这是很高的评价了。
但是他也只是夹了一筷子,招呼大家,“来,一人夹一个,剩下的端走,给大伙儿都尝尝。”
倒是不算是吃剩下的,毕竟,打仗的时候,一张饼好几个人传着吃也吃了。
更别说这红烧[rou]了。
有了高同志这话后,大家一人夹了一块,季长峥吃到嘴后,心说这还真是美云做的。
也只有美云才有这个厨艺了。
只是,他没说话。
高同志却开[kou]了,“这位沈同志,是驻队新来的大厨吗?”
这话一说——
大家下意识地去看季长峥。
“怎么,大家都去看季长峥啊?”
高同志这话一问,季长峥放下筷子,“沈同志是我爱人,她叫沈美云,是被司务长这次喊过来帮忙的。”
不难猜出,这一桌子菜为什么会有美云的痕迹了。
必然是沈美云给司务长救场,这才会有了这一桌子菜。
“原来如此。”
高同志恍然大悟,“这样啊,那能把你爱人也喊过来看下吗?”
他这次过来还真是为了季长峥来的。
季长峥思索了下,问司务长,“我家美云还在吗?”
司务长点头,“还在呢,我让她帮忙在做个红烧鱼。”
“不做了,不搞特殊了。”
高同志直接站了起来,“我过去看看,能让季家这个混世魔王收心的姑娘,到底是长什么样子的。”
显然,高同志一早就认识季长峥的。
他一起来,大家自然也跟着起来了。
陈远落在后面,抬手捅了下季长峥胳膊,“我怎么觉得,这位领导是为你来的啊?”
从头到尾吃饭话题上,一直是往季长峥身上去。
只是,张师长一直在转移话题,后面只去吃饭了。
这才算是过了一会安生的[ri]子。
只是这才多久,这饭菜一上来,又转移到了季长峥身上了。
让人意外的是还是从沈美云身上开刀。
季长峥轻咳一声,摇头,“先去看看吧。”
也不知道这位老领导,葫芦里面卖的是什么药。
陈远嗯了一声,刚想要在说些什么的,张师长回头看了一眼,他们两人立马跟了上去。
厨房,沈美云在教黄韵达,他们怎么做红烧鱼。
“看到没?先是煎到两面金黄,收汁的时候——”
话还没说完。
一行人浩浩[dang][dang]的进来了。
高同志他们没想到,一进来就看到,这么一位年轻漂亮的女同志,在教厨房其他师傅做菜。
这就让人有些意外不到。
高同志也意外了下,他走了过来,打量了沈美云片刻,旋即慈善地笑了起来,“我听说,好厨子都是祖传的,那些做菜的窍门和方法更是不能让外人知道。”
“你这个女娃娃怎么什么都往外说?”
他们在门[kou]的时候,可是听了几句的。
就算是不做饭的人,按照沈美云这个方法做起来,味道应该都差不到哪里去。
沈美云听到这话后,回头看了片刻,很快就猜出对方的身份来了。
走在最前头的那一位,想必就是这次来的大领导了。
她笑了笑不卑不亢,“我不是厨子,也不存在祖传秘籍,不过就是平时喜欢做饭,多钻研了一些而已,这些也没什么不能教的。”
“若是我教给食堂的师傅们,能够让我们的战士吃上,更为美味的食物,对于我来说也是一件好事。”
她也确实是这样想的。
不然也不会当着这么多人面当中教厨艺了。
这话,倒是让高同志听了很是高兴,他带头鼓掌起来,“季长峥啊,你真是娶了个好媳妇啊。”
季长峥笑了笑,余有荣焉,“我家美云一直都很好。”
这是一点都不害臊的。
这让高同志摇摇头,“这结婚了就是不一样。”
他走到了大家吃饭的窗[kou]那看了看。
一大盆子的猪[rou]炖粉条刚出炉,热气腾腾的,还有一盆子萝卜炖猪[rou]片,最后一盆子是酸菜粉条。
每一个拿着饭盒来打饭的人,脸上都洋溢着喜悦的笑容。
显然对于吃[rou]这件事,这是整个驻队都是欢喜的。
高同志,“就从这里吧,打点菜过去,就这米饭吃了。”
“把我们桌子上的红烧[rou]和鱼,都拿过来,分给大伙吃了吧。”
这话一说,司务长就下意识地说道,“这怎么行?”
高同志,“这怎么不行了?我和大家一样,他们吃什么,我吃什么。”
“好了,按照这个去做。”
张师长朝着司务长摇摇头,“去吧。”
意思是听高同志的话。
司务长叹[kou]气,认命的去做了。
趁着这会的功夫,高同志转了一大圈,发现这里的氛围确实好的时候。
这才再次回到自己的桌子上,只是这会的桌子上少了红烧[rou]和鱼,以及猪耳朵。
多了猪[rou]炖粉条和萝卜焖[rou],说起来带着[rou],实际上确是连十比一都不到。
但是高同志却吃的高兴。
“我们当年打仗的时候,能吃上和一块带着[rou]味的萝卜,那真是能回味三天啊。”
提起这个后。
张师长也跟着感叹,“可不是,当年[ri]子过的苦啊,恨不得连树皮都吃。”
高同志点了点头,“所以我才带走了杭为国嘛。”
“不过——”他话锋一转——“为国如今到年纪要升职调走了,不知道长峥你愿不愿意来我这里?”
这话一落,屋内骤然安静了下来。:,,.
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