370 试菜
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店长是个三十出头的女性,一头短发非常干练。
是许欣前不久从另外一家连锁店挖来的,叫张宁。
“许总都已经准备的差不多了。”
听张宁这样回答,许欣也就放心了。
而这时的九哥则好像进了大观园,上上下下,对这家店打量个不停。
因为是省城的旗舰店,所以这家店的面积也非常大。
楼上楼下一共两层,占地面积超过五百平。
在楼上甚至还安排了一个儿童乐园。
九哥走了一圈后,回到了许欣身边,一巴掌拍在他的肩膀上。
“你小子,可以啊?”
“不声不响竟然搞出来这么大一间店?还搞了二十多家连锁。”
“说实话,我刚开始听说的时候,还以为就是不大的门店呢。”
“没想到你竟然搞得这么夸张……”
许欣嘿嘿一笑:“夸张吗?还好吧?”
九哥翻了个白眼:“和我装是吧?”
“没有……”
“得,你们店有什么好吃的,给我做一份尝尝。”
“跟你逛了一圈,我早都饿了。”
九哥大声说道。
俩人昨天喝到晚上十点,早上起来到现在都还没吃饭,这会儿还真就饿了。
许欣转身跟张宁吩咐了一声,张宁立刻让后厨给他们做了两份汉堡。
不会儿,他们的汉堡套餐就端上来了。
“来吧,尝尝我家的特色。”
许欣笑着把一个汉堡推倒了九哥的面前。
九哥看了一眼,然后拿起来说道。
“我小时候,最想吃的就是开封菜了。”
“那会儿天天看他们的广告,把我馋的呦。”
“可惜家里穷,一直到我十五岁,都没吃过一次。”
“我第一次吃,还是有个同学过生日,请我们去吃了一次。”
“那次可是把我给震惊到了,这世界怎么有这么好吃的东西。”
“当时我就想,等我以后赚了大钱,我就天天吃汉堡。”
“再后来,我去羊城打工,稀里糊涂当上了主播,赚到了钱。”
“那会儿,我就天天中午都点汉堡吃。”
“什么金拱门,开封菜,还有堡堡王,那几家快餐连锁,都被我吃了个遍。”
“甚至后来,我还去了几次澳洲,专门吃他们的手工汉堡。”
“再后来,这汉堡我是真的有点吃伤了……”
九哥一边说,一边打开了面前的汉堡包装。
“嘿,还别说,这汉堡有点意思。”
九哥看着手里的汉堡说道。
这汉堡首先从个头上,就比普通汉堡大了一圈。
金拱门那几家店的普通汉堡,一般尺寸都是直径八公分左右。
而他们家的汉堡,尺寸就得有十二三公分。
个头比堡堡王的皇堡还要大一圈,首先从个头上就已经赢了。
然后就是面包坯,这汉堡上面并没有撒芝麻。
但上面好像刷了一层鸡蛋液,烤出来之后,就金黄金黄的。
看起来就更有食欲。
九哥还打开来看了一眼里面的肉饼,没有缩水,也是很大尺寸的肉饼。
“嚯,先不说味道咋样,就这么大的汉堡套餐才卖二十元。”
“我是消费者,我是绝对愿意买单。”
“诶?你这用的什么肉哇?看着像牛肉的呢?”
“我靠,这么大个一个牛肉汉堡,你单卖就十五,套餐才二十,你确定你不会亏钱?”
九哥忍不住抬头问许欣道。
许欣却笑着摇了摇头:“你先别管那么多,你先尝尝看。”
九哥不在墨迹,拿起汉堡就狠狠咬了一口。
嚼了几下,他猛地眼睛一亮。
这汉堡有意思……
和他以前吃的那些牛肉汉堡绝对不一样。
首先就说,这汉堡并没有像那些国际快餐连锁店的出品一样。
带着一股怪怪的膻味……
其实那股子膻味,就是他们的牛肉和起司结合到一起的味道。
不经常吃的国人,还真就吃不太习惯。
这也是国内为啥鸡肉汉堡会比牛肉汉堡更流行的一个原因。
因为鸡肉汉堡没有那股子怪味,而眼前这个,也一样没怪味。
然后就是这汉堡的肉饼,并不像那些洋快餐的牛肉汉堡那么柴。
嚼起来口感很嫩,而且汁水充盈,甚至还带着一股果香的甜味。
这就很是出乎九哥的意料。
他发达也有些年了,这些年来好东西也没少吃。
而像这样好吃的汉堡,他绝对还是第一次吃。
他咬了一口,眼睛瞪得溜圆,然后紧接着就是第二口,第三口。
“这汉堡酱?”
他瞪着眼睛看着许欣问道,许欣笑着点了点头:“也是秘制的。”
“我就说嘛!这味道的层次感,比鬼子那些汉堡强了一万倍。”
“给我再来一个……”
九哥三口两口吃完一个汉堡,又大声喊道。
许欣笑着对张宁点了点头,他对九哥的反应非常满意。
这汉堡用的酱料,并不像普通西式汉堡那样。
就用了简单的番茄酱,和黄芥末。
出了那些,还放了芝麻酱,花生酱,还有其他的一些酱。
味道就很对咱们国人的口味,口感层次也更加丰富。
绝对不是鬼子那些酱料能比的。
这是九哥从来没吃过这种汉堡。
一个汉堡,竟然让他吃出了山珍海味的感脚。
“来,别光吃,喝一口饮料。”
许欣笑着又把可乐推了过来。
他们店里也卖可乐,不过这个可乐并不是市面上流行那两个大品牌。
而是他们自研的可乐。
说实话,可乐的配方,现在其实也不是什么秘密。
只不过是各家为了凸显自己的不同,在配方上都做了微调而已。
而许欣家的可乐里面,用的糖并不是普通的糖浆,而是阿洛酮糖而已。
九哥拿过可乐,喝了一大口,然后眼睛顿时一亮。
“诶。你们家这可乐……”
“哈哈,味道不一样吧?”
“嗯,确实,好像有股非常清新的味道。”
“那是,这里面可加了不少中草药呢。”
“哈哈,你小子真的有想法。”
九哥看了看手里的可乐,然后冲着许欣竖起了大拇指。
许欣则很是自豪的挺起了胸口。
“九哥,我和你说,我家这可乐可不一般呢。”
“别家的可乐,喝多了都会增肥,但是我家这个你完全不用担心。”
“因为我家的可乐又无糖款,而且我家这个无糖款可厉害了。”
“你和这款可乐,就算你吃再多的东西也不会胖。”
“因为他有减肥的功效……”
许欣口若悬河的说道,可九哥却根本不信。
毕竟早年他也卖过很多减肥产品,对减肥理念他在清楚不过了。
目前市面上的减肥药,百分之九十九都是骗子……
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