第198章 久违的糌粑
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青稞成熟,种在外面的,和空间里的,一共收了5000斤。
有多功能拖拉机和脱粒机在,收割、脱粒相当轻松。
青稞做成的食物,最出名的当属糌粑。
左灵没吃过糌粑,很想尝试一下,看了许多制作糌粑的视频后,开始自己动手制作。
糌粑就是炒面,跟中原的吃法略有不同。
中原的炒面,是麦粒晒干后,先脱皮,碾成粉,再炒。
而糌粑,晒干炒熟,磨成细面,不去皮。
一个带壳,一个不带壳,光听制作过程,嗓子眼儿细的根本咽不下去。
一共炒制了100斤,一家三口齐上阵。
两个柴火灶炒制青稞麦粒,电动碾磨碾成粉,除了炒制的时候费点功夫,其他倒也简单。
吃的时候,放酥油,炒面,白砂糖,温开水,手旋转成扎实的面团,即可食用。
酥油是由鲜牛奶或是鲜羊奶制成,空间里的奶制品不少,但都是加工过的。
左灵来自农村,自小喝的鲜奶,是现挤现煮现喝。
她觉得,那才是鲜奶,空间里的远达不到鲜奶的要求。
没有鲜奶,就用黄油替代酥油。
忙了多半天,100斤糌粑终于制作完成。
一人拿了一个小碗,自做自吃。
面团一点点凝实,左灵捏了一小块放入口中,软糯香甜,麦香味儿浓郁,味道相当不错,没有想象中那般喇嗓子。
小昊嘻嘻笑道:“姐姐,这样吃还挺有意思的。”
“好吃,就多吃点,藏民早晚都要吃糌粑的。”
雪夜急得转圈,汪,汪,汪,我的呢,我的呢,我还没尝呢。
小昊塞狗嘴里一大块儿,狗子三两下吃完,没尝出滋味,汪,汪,再来一块儿。
左灵给瀑布喂了一小块儿,瀑布吧唧两下兔嘴,一般般,没有奶油蛋糕好吃。
瞪雪夜,没见过世面的,啥都往狗嘴里放。
老丹增来的时候,一家人正边吃边聊。
解锁了一项新吃食,左灵心情相当不错,招呼老丹增:
“来,来,来,我们刚做了糌粑,你们尝尝,味道如何?”
左灵待人疏离,很少给老丹增好脸色,猛然笑脸相迎,老丹增受宠若惊。
跟老丹增同来的还有两个藏民,给他们一人拿了一个碗,让他们自己弄着吃。
在毡帐区人眼里,左灵就是个黑心烂肺的,突然大发善心,怕不是里面放了毒药,端着碗,半天没敢动作。
“怎么了?自己弄着吃,尝尝是我们做的好吃,还是你们做的好吃。”
仨人心一横,好久没吃糌粑了,饱死鬼比饿死鬼强,死前吃顿饱的也不错。
满满弄了一碗,看他们旋碗的熟练劲儿,一看就是常吃糌粑的。
老丹增捏着一块儿,慢慢放入口中咀嚼,浑浊的老眼逐渐湿润。
糌粑的味道,跟他们自家做的不太相同,但麦香味儿是一样的。
另外两个藏民红了眼眶,有多久没吃过糌粑了?眼泪说来就来,拦都拦不住。
左灵当没瞧见:“我这儿没有酥油茶,吃着有点干吧。”
让小昊给他们一人沏了杯茶水,仨人连连道谢。
吃完一碗,摸摸肚子,没吃够。
“喜欢吃就多吃点,我们做的多。”
左灵把装糌粑的大腕,朝他们推了推,赶上她心情好,索性大方一回。
仨人各自又吃了一碗,想再吃,糌粑磁实,他们饿了太久,怕伤胃,没敢再吃。
心道,今天没白来,黑心烂肺的改行做菩萨了。
老丹增咬咬牙,用10斤黄金,跟左灵换了100斤青稞麦粒。
好几年了,老老小小都快忘了糌粑啥滋味了,今天儿是个好日子,让大家伙都高兴高兴。
尝过糌粑的味道,左灵没了再种青稞的热情,腾出来的时间,补充空间食物。
煎炒烹炸、竹筒饭、腊味、卤味、各种面食、小菜,一家三口忙得热火朝天。
“姐姐,住这儿也挺好的,做饭不用担心被人闻到味道。”
知道左灵不欢迎他们,不到交易日,毡帐区的人轻易不往山这边儿来,一家人生活得相当清静自在。
100斤青稞麦粒啊!毡帐区沸腾了,有多久没闻到过青稞的香味儿了?
跟随老丹增同去的藏民,跟家人们说在左灵那吃糌粑的事。
人人瞪大眼睛,黑心强盗请你们吃糌粑?噢,我天,我听到了什么!
老丹增吃了顿饱的,心情大好,大手一挥:“留下一半,另一半做成糌粑,让大家伙儿解解馋。”
众人欢呼,热闹得跟过年一样。
老丹增对旺扎道:
“明天,你带10斤青稞去德吉那儿,10……不,5斤黄金,5斤黄金换给他。”
旺扎嘴角微抖,老丹增刚才是想说10斤黄金吧。
唉,贪婪的老丹增,跟黑心烂肺的女人学坏了。
德吉见到青稞,比见到土豆还兴奋,数次张嘴想问旺扎青稞哪里来的,怕旺扎多想,终是咽了回去。
大笑道:“好兄弟,太棒了,太久没吃糌粑了,做梦都想啊。”
旺扎咧咧嘴,黑了德吉那么多金子,多少有点过意不去。
他注意到,在德吉的毡帐内,坐着两个汉家客人,好像在跟德吉交谈着什么。
收到黄金,旺扎没多停留,当即告辞离去。
德吉对他的客人道:“二位来得巧,我请你们吃糌粑。”
神情怅然:“我也好久没吃糌粑了,都快忘了糌粑的味道了。”
客人指着旺扎的背影,问德吉:“他是谁?住得很远吗?”
“旺扎,离我这儿两天的路程。”
客人若有所思:“天灾不断,万物不生,你不好奇他的青稞哪里来的?”
德吉是个心胸开阔的,笑道:
“吃食金贵,怎会不好奇,我知道他们赚了我的金子,那又如何,能想到我,我已经很开心了。”
客人拱拱手:“是在下小人之心了。”
德吉大笑着拍拍他:“能理解,我也是忍了又忍,才没问出口的。”
再次做成一单交易,旺扎心情愉悦,没留意身后跟上两条尾巴。
三日后,一行人停在某处山坳。
一人回禀:
“首领,我们一路跟随,在那边儿山上发现裴楠生、左灵的踪迹。”
他顿了一下,又道:“藏人的青稞,应该是跟裴楠生他们买的。”
首领,正是出现在德吉帐中的汉家客人。
“裴楠生他们会种地?竟然还能种出青稞!他们不是一个火异能,一个冰异能吗?”
“具体我们也不清楚,怕惊动人,没敢靠得太近。”
长老派他们出来寻找引动异象之人,几经查探,从绒布寺僧人口中得知,曾有一男一女两个汉人在异象那日出现,全球豹突然出现在绒布寺外,以及和瘦金脸的冲突被一一查出。
按照僧人描述的形貌特征,驾驶全球豹的,极有可能就是裴楠生兄妹。
引动异象之人,难道是他们?
银牌十二卫去西北抓人,没曾想,两个狼崽子竟然躲到西南来了。
首领眼神阴厉,不管是不是,二人都是长老要的人。
“给银牌十二卫传话,告诉他们裴楠生兄妹位置。”
下属怔了怔:
“首领,人是咱们发现的,哪有拱手相让之理。”
首领笑容邪魅:
“让?呵,丁有仁去抓人,金家派了四名异能者同行,一共8个人,死得无声无息,你不想知道他们是怎么死的?”
首领是想做黄雀啊,下属恍然大悟。
“首领英明,属下这就去传信。”
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