“咱们派人下乡收购小龙虾，从源头截断市场供应，然后市场上就没有了虾子。到时候，就只有我养殖塘的虾子供应，哪怕我并不溢价，而是跟之前供应价持平，照样有得赚不说，还能垄断市场供应。等明年开春，虾子青黄不接的时候，正好我第二批虾子也成熟了，你说，那些批发商除了继续找我买，还能找谁买？”陈猛越说越兴奋。

这个主意真是天才想法。

等于不花钱，便垄断了小龙虾市场。

这，本来就是他最初的想法。

展露儿也反应过来，眼睛一亮，“如此循环下去，客户们就形成了下意识的习惯，即便别人有虾子，第一个也是想到的你。”

“没错，前提是我提供的虾子质量好，价格低，产量大。”陈猛点点头。

“人工养殖的虾子本来就比野生的要个大肥美，野生的虾子产量更加跟你没法比，久而久之，市场就完全被你垄断了。”展露儿继续说。

“是的，这才是我最初为什么执意不肯把配方卖给你的原因，我要以龙虾店为终端产品，打响知名度，然后形成养殖，零售，加工一条线的产业链，到时候，获得的利润绝对是龙虾店的数倍。”陈猛嘿嘿笑道。

“哥，数倍是多少？”陈小妹听的呼吸急促。

“一年产值至少上亿，利润你自己估算。”陈猛说道。

“产值上亿，利润怎么着也得有个一两千万吧。”陈小妹感觉心脏快要停止呼吸了。

我的天。

一两千万，怕是一辆轿车拉不完吧。

“这还是一县之地的市场，假如我再把其它县市的市场垄断之后，那是个什么概念。”

即便来自后世，这个想法，也让陈猛心脏猛的一抽。

九十年代。

国内还没有垄断的概念。

像后世那些互联网公司，短短十几年时间，就成长成了万亿资产的巨无霸。

靠的就是垄断。

“陈猛，你说会有这一天吗？”展露儿被陈猛描绘的宏伟蓝图给惊呆了，双眼迷离的看着他，紧紧抓住他的手臂，呢喃道。

“不知道，但是首先得去想，才有动力去做。”陈猛摇摇头。

垄断，不是上下嘴皮子一碰，就可以。

天时地利人和都具备才行。

地利，他具备，九十年代，正是经济高速发展，一切为经济发展让路的时代，站在这种风口浪尖上，猪都能飞起来。

天时，他有，他是重生人士，比别人掌握了更加先进的理念和几十年的知识，见识。

人和，他也有，青山县乃至江州市的人脉现在已经搭上线了，处的还不错。

似乎，真的可以梦想成真……陈猛一颗心砰砰乱跳起来。

第二天。

他就派人下乡收购小龙虾，就按照市场价收购，现款结账。

天冷。

小龙虾都蛰伏了。

抓虾子，很费劲。

所以，产量并不多，总共才收了一千多斤。

第三天，略多一点，也没有突破两千斤。

第四天。

只收回来了五百多斤。

这让陈猛很是惊讶，“怎么回事，就这么点？”

“有人同样在以高价收购，而且，这几个月，咱们县虾子消耗量很大，都快抓绝种了。再加上天冷，虾子都蛰伏了，很难抓……”手下解释道。

“谁会高价收购小龙虾做什么？”展露儿诧异。

整个青山县，目前龙虾店也就十几家。

但是最大生意最好的就是陈猛的两家店。

其他店子，消耗量很小。

一天卖个三五十斤就不错了。

“不知道，听说是外地来的客商。”手下说。

“难道外地已经有人开始做小龙虾了？”展露儿猜测。

顿时。

陈猛脸色不是很好看了。

没想到美梦才做了几天就破碎了。

有人以高价收购小龙虾，那么他垄断市场的计划就泡汤了，因为龙虾不够用，他只能从自家养殖塘里供应。

再一个，若真是外地已经有人开始做小龙虾生意了。

他的扩张蓝图，还这么实现？

思来想去，他觉得不太现实。

首先，总店开在市中心，几乎没有外地人来消费。

其次，陈氏麻辣小龙虾，当初连展露儿的酒楼都研究了那么多天，都研究不出个名堂出来。

这玩意别看是大众美食。

但是后世小龙虾店那么多，真正有名的又有几个？

经典的三种口味，那是经过无数厨子，耗费了多少心血和时间，一点点的琢磨改良，最后才成型的。

别的不说，后世陈猛家不远处的菜市场上，就有人专门现做麻辣虾球，三四家，唯独一家生意特别火爆，陈猛的技术就是跟这家老板学的。

那家店之所以生意火爆，就是因为秘制酱料，陈猛花费了很多时间和代价，才弄到手的。

“哥，有人开了龙虾店，那以后咱们还怎么扩张？”陈小妹也阴沉着脸。

“生意大家做，不能你做了，不让别人做……小妹，你也不必担心，麻辣小龙虾也不是谁做就能做的，当初露儿不就想偷师学艺。”陈猛说道。

陈小妹脸色好转，抿嘴道，“没成想，偷师不成，反而把自己也搭进来了。”

“呸，那是我愿意，要不然，谁也别想让我搭进来。”展露儿俏脸微红，明媚的眼神看着陈猛，很大胆的示爱。

陈猛干咳两声，“现在虾子被人买走，不得不从养殖塘供应，那我的垄断之路，又得搁浅了。”

“要不咱们减少虾子的供应，尽快把串串香推出来？”展露儿说。

“得不偿失，咱们毕竟主打的是麻辣小龙虾。不过串串香是要尽快推出，首先在总店那边实行，分店这里缓几天再说。”陈猛说道。

总店那边主打小龙虾和烧烤已经几个月了。

客人们已经吃腻了，该换换口味，虽然对营业额有所影响，但是可以变相的节省虾子的消耗，也值得。

“哥，你俩一直在说串串香，到底是个什么东西？”陈小妹好奇。

“正好现在有空，哥就给你们做一锅出来尝尝。”陈猛兴致来了。

跑去厨房。

亲自操刀。

串串香最关键的就是锅底。

因为串串是没有味道的，一切全靠锅底入味，然后味碟增香。

简单的准备了配料之后，陈猛就开始调制锅底……


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