山药(四)
“筱丫头,什么是山药啊,我怎么从来没有听过这个东西?”谢工头开口问道。
“二师傅你真的没有听说过山药吗?”
“真没有,范老你们听说过吗?”
范老听到谢工头的话后摇了摇头,张教授和王教授也同样的摇了摇头。
额……没想到山药现在还没有被人所发现,那她该怎么解释今天用山药做的菜呢?
卢筱筱脑子快速的运转后,总算是想到了一个很蹩脚的理由,于是她开口道:“各位师傅,这个山药我也是在一本书上看到的,书上说它不仅可以食用,而且它还是一味中药,今天我上山的时候刚好发现了它,就挖了一些回来吃。”
范老听到这个山药竟然还是一味中药材,于是问道:“筱丫头,你还记得那本书上是怎么介绍山药的?”
“大师傅我要先想一想,看看能不能把内容全部想起来,你们先喝汤吃饼。”
卢筱筱见四位师傅拿起碗筷开始喝汤,于是她就找了一个凳子坐下,然后低着头装出一副正在努力思考的样子,其实此刻她的思绪早就飘到外太空了。
过了十来分钟,卢筱筱看到师傅们已经吃饱喝足了,于是开口道:“大师傅,我想起来了。”
范老听到后立马开口道:“筱丫头,快过来大师傅这和师傅好好说说这山药。”
听到范老这么说,卢筱筱就从凳子上站起来走到他的位置旁,然后开口道:“山药,别名:薯药,具有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效。主治脾虚证、肺虚证、肾虚证、消渴气阴两虚证。
采收时间:霜降后叶呈黄色时。
炮制方法:取原药材,除去杂质,大小条分开,浸泡3-4成透,捞出,闷润至透,切厚片,干燥。
食用方法:煲汤、蒸炒皆可(以上所写山药的作用皆为某度搜索,看看就好。)
范老听完山药的介绍后沉思了一会儿,然后开口道:“筱丫头,如果那本书上写的山药作用是真的,那这山药可是个好东西啊!”
谢工头听完范老的话后,立马开口道:“筱丫头,虽然我不明白你所说的山药的药用价值,不过我刚才吃了山药排骨汤里面的山药,口感比红薯好,吃多了也不会像红薯那样有烧灼感。”
“二师傅,你的感觉是对的,这个山药吃再多也不会有什么副作用,所以长期吃不仅没有坏处,反而对身体有好处。”
听完这话后谢工头叹了一口气道:“哎……要不是现在我待在这,我就找个地方种这个山药,这样以后就可以一直吃到这个山药了,我是真的喜欢吃这个东西。”
王教授听到这话后也开口道:“我也是很喜欢吃这个山药,不仅口感好还顶饱。”
范老听完谢工头和王教授的话后开口道:“你们是想吃山药,我还想研究这个山药的药性是不是和书上说的那样呢。”
卢筱筱听完几个师傅的话后,开口道:“各位师傅,这个山药是我在山上发现的,那里还有一大片没有挖,如果全部挖出来一个冬天你们都吃不完。”
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