第一百九十二章 反转
旁边一起的也连忙跟着开口道:
“是啊,不是都说什么这店有问题,咱大伙儿现在看看,要真是没问题的话,回头来吃也能放心是不是?”
话听着像是在替顾夕说话,但显然句句都说到了顾客心里。
他们为啥都留在这里,还不就是为了看个热闹,当然更是因为对卫生关心,毕竟吃东西的是他们。
而现在有人给他们台阶下了,顿时觉得既然“福记”老板都开口了,看一看又有什么?说不定还能帮老板主持个公道呢。
于是一帮人再不迟疑,纷纷附和道:
“那咱们就看看吧,真要是没问题,也能给做个见证。”
然后就全都跟着挤到了厨房门口。
就连卫生的人都没有想到,他们此前去各大餐饮店检查过无数次,还是头一次看到顾客这么关心检查结果的。
心想这大学门口就是不一样啊,连顾客都责任心这么强。
因为检查,厨房的工作也都暂停下来了。
卫生的人本来说不用,他们就是去别的地方检查,也没有说让人家直接停业配合的,再说在操作过程中更容易看清楚。
但显然顾客吃饭都不吃了,厨房也就不急在一时了。
徐经理本来站在门口的位置,这会儿见到人都围过去,也有些蠢蠢欲动。
他也很想看看“福记”的厨房啊,虽说当初是他放出去的消息,让人说“福记”的锅底加了不该加的东西,但他还真觉得有这个可能,要不然凭什么做出来的就比他的店好吃?
结果还没等他走过去,就听到厨房门口传来倒抽一口气的议论声。
徐经理顿时耳朵都竖起来了。
“原来饭店厨房长这样啊,我出来吃饭这么多次,还真是头一次看见。”
“就是,我也头一次看见。”
徐经理皱眉,心里有些着急。
说这些没用的干嘛,赶紧说重点啊。
快说厨房脏乱卫生不过关,最好再检查出来些更大的问题,让在场这么多的顾客全都听听,到时候看谁还会来这里吃饭?
他看这店还不立刻关门大吉的。
然后他就听到有人突然“噗嗤”一声笑出来:
“其实我想说,这店的卫生,都要比我家厨房还要干净了。”
有站得近看得清楚的人,闻言忍不住伸手抹了一把操作台,跟着不好意思承认道:
“你别说,这台上连个水印子都没有,我想起我妈做饭的时候,我家厨房跟战场一样,我跟我爸都不敢进去。”
“就是就是,尤其是炸鱼什么的,恨不得拿锅盖挡着,做个饭鸡飞狗跳的,可吓人了。”他这话顿时引得一帮学生跟着附和。
然后众人就发现了,越是这样说,越是显得“福记”厨房的卫生难能可贵。
要知道这可正在饭口啊,厨房忙得热火朝天的时候。
可是现在看看“福记”的厨房:
各个操作区域划分明确一目了然,所有的食材调料也都摆放整齐,工作人员穿着统一的工作服,戴着帽子和口罩。
整个厨房操作间干净得不得了,让几个顾客都不好意思进去。
听到这些顾客的话,徐经理满脸惊讶。
然后再也控制不住跑了过去,等看清楚厨房里的一切,脱口而出:
“怎么可能?”
“怎么不可能?”
说话的不是跟过来的顾夕,而是厨房一个干活儿的大妈。
大妈扯下口罩,不高兴地看着徐经理道:
“这厨房卫生是我负责的,我们老板说了,也不用我干别的,洗菜切菜都不用我管,我就负责把卫生搞好。”
说着转头把自己的一堆工具都拿过来,差点儿直接杵到徐经理脸上,显然对徐经理那么说很是不满:
“看见没,我这抹布和拖布都是白的,一天这厨房台面和地我都不知道擦多少次,垃圾也及时倾倒,绝对不可以在厨房停留太久,保证不会有任何蚊蝇。”
看徐经理竟然伸手想要也跟着去碰一下操作台,大妈迅速伸手拦住:
“干什么干什么,洗手了吗?”
徐经理从刚才被个大妈数落就觉得下不来台,现在看到这样,顿时来气道:
“怎么了,不是说了让看的,他们不也在看,你怎么不拦着?”
大妈也不是好惹的,当下不客气道:
“人家是检查人员,你是吗?再说我要没认错,你是对面‘和记’的人吧,自己家店不要啦还来关心我们的店,哼,别以为我不知道你想干什么,我可告诉你,我们店跟你们不一样,我们规矩大着呢,就是老板回柜台拿着账本看一下,再来厨房帮忙都必须先洗个手的,有这样一个老板,厨房怎么可能不干净?”
大妈噼里啪啦一番话,听得众人都惊呆了。
这“福记”的卫生……竟然要求这么多?
这哪里还能有什么问题啊,简直都要让人怀疑老板是不是有什么洁癖了。
徐经理的脸更是难看得吓人。
但这人心理素质也不一般,硬是顶着众人各异的目光就是不走,连忙把视线放到了检察人员身上。
这是他最后的希望了。
只要查出来“福记”只会做表面功夫,最后在汤底上动手脚,他们就绝对没有翻身的机会。
而卫生的人也都仔细查看过了。
都是相当有经验的工作人员,进来看到厨房出乎意料地干净,就直接冲着一些个死角去了。
另外就是重点针对举报说的汤底问题,这个就更好查看了。
别人不懂这里头的门道,但是对他们这些专业人员来说,几乎只要一闻一尝,连检测仪器都不用,就能知道是不是加了料的。
就看几个工作人员低声讨论了一下,又跟进来的工商的同志说了几句,最后笑着看向顾夕宣布结果:
“我们检查过了,‘福记’的情况一切良好,也希望你们以后能够继续保持,一定要守法经营。”
顾夕并不意外地笑着点头:
“同志请放心,我们‘福记’一定会再接再厉,保证守法经营。”
徐经理满脸不敢相信。
怎么会呢,竟然真的什么事儿都没有?
然而更让他震惊的事儿发生了。
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