第 76 章(三汁焖锅(下)...)
推荐阅读:宝妈在修真界富甲一方 阁臣夫人日常 洛希极限 李凡慕千凝 神医娘亲她是团宠大佬 俗主 御道倾天 离婚向左再婚向右 神女赋 金枝
三汁焖锅主要是料汁的问题, 抛开料汁,做法就十分简单,也适合应付这么多客人。
时间也还早, 水浼和许嬷嬷都可以帮忙,担心人手不够,燕秋姝又去大厨房请了两个力气大的师傅。
牛肉丸也是目前没有的, 但在另一个时空,潮汕牛肉丸那味道,绝美了!
本来燕秋姝只打算直接做炸肉串, 现在要做焖锅,肉肯定不好直接放入里面, 不然就容易老了,因此做成肉丸是个很好的选择。
就是牛肉丸需要的力气大,要有人不停捶打, 这样做出来的牛肉丸才会紧致弹牙。
于是三方各自忙碌, 都没停下。
一个做肉丸, 一个处理其他食材, 燕秋姝则开始做焖锅的准备。
处理得差不多了,中午就做了个炒饭比较随意的混迹一餐。
等时间差不多了, 大厨房做得热火朝天时, 燕秋姝也开始做最后的准备。
鸡翅中去骨,改刀, 放入锅中煎到外皮焦脆, 其他的素菜稍微腌制一下就可以,牛肉丸做好了, 猪肉丸也准备好了,再加上各种新鲜的蘑菇。
全部准备好后, 放入大铁锅里,倒入足够的酱汁,这一放,几乎就让这大铁锅装圆了。
最后盖上盖子,许嬷嬷帮忙生火。
到了这,燕秋姝就迎接了萧夫人身边的黄嬷嬷:“这是萧夫人给您准备的衣服,本想着一家人吃个便饭,只是如今几位王爷世子都来了,那便不能随意了,衣服虽不是按照您的身材量身定做的,但也是新的,刚刚让好几位绣娘一起改了,您看看合身不?若是不合身,赶紧再改改。”
燕秋姝非常理解的接过,先洗漱了一下,让身上没有油烟味,这才去换上新衣服。
衣服颜色比较深,上头的花色不多,但款式略显端庄,这颜色看着也多了几分威严。
燕秋姝如今身体比之前好多了,吃得好,身量也往上长了一截,住在府里一年,萧家的绣娘也会每月过来给她量体裁衣,她的身材绣娘都知道,衣服改得十分合身。
倒也是这般,她看着镜子中的自己,还有些恍惚。
真的越来越像上一世的自己。
她的眼尾因为笑意微微上挑,圆溜溜的圆眼明亮清澈,眼下一点卧蚕柔和了眼尾上挑带来的锐利。
两颊因为吃得好,养出来的那点肉,长大了许多也没消失,五官成熟了许多,但这点肉感还是让她显得有些稚气未脱似的。
唇角的笑意也显得十分亲人。
再往下,是那日益窈窕的身姿,不再弱柳扶风,穿上这身衣服,也能撑得起来,腰带收着整套衣服,露出那纤细的腰身。
黄嬷嬷伺候她穿好衣服,帮忙整理了一下衣摆,后退几步打量一番,合掌笑道:“姑娘真好看,这衣服衬得你气色好啊,白里透红的。”
燕秋姝不好意思的笑笑:“是伯母眼光好,给我挑了这么一件。”
“老奴手艺也不错,不如今日老奴给您盘头发?”黄嬷嬷道。
燕秋姝点头同意了。
她还未出嫁,长发不用头盘起来,但能弄得花样也多,黄嬷嬷手艺是好,弄出来的发鬓也不厚重,再描眉,画唇。
一系列的动作搞定,燕秋姝都有些忍不出镜子中的自己。
“好了,姑娘随老奴去前院吧,客人来了不少。”黄嬷嬷满意道。
前院
原本两家人吃饭,变成了一个小小的宴会。
人比起上次冬冬生辰要少得多,可来的也都是大人物。
萧夫人也出来招呼客人了。
燕秋姝过去时,院子里大家正说说笑笑,为了减少夏日傍晚的闷热,每个座位附近都有冰块,整个宴厅都有些凉飕飕的。
她一去,那笑声都停了许多。
仿佛无数的目光集中在她的身上。
燕秋姝早已做好心理准备,目不斜视的在萧夫人招手下,走到她身旁坐下,萧夫人跟众人介绍了她,寒暄了两句,话题就被萧夫人从她身上转开了。
燕秋姝稍稍安心,一个抬眸,却撞见一个熟悉又陌生的女子。
四目相对,燕秋苑勾起一抹笑容,无声的说两个字:“恭喜。”
燕秋姝只当没看见的,眼眸流转,移开目光,划过燕秋苑身边的青年,心头稍稍刺痛了一下,但很快这种感觉又消失了。
这是原主还残留在她身体里的情绪?
燕秋姝掐了掐手心,让自己冷静下来,没必要受这个的影响,她又不喜欢这人。
黄嬷嬷坐在她旁边,唇瓣不动,低声跟她说这些人都是谁:“昌王下手坐着的是四皇子,此前一直在外游学,此次为了送土豆才回来,对面是顺王殿下,顺王殿下之后是六皇子宣王,以及晋王世子和未婚妻燕家六小姐,再后面是江家的大少爷一家……”
燕秋姝随着黄嬷嬷的话,一一看过去,将这些陌生的面孔记在心里,然后发现剩下的人基本都带着孩子,而且这些孩子看年纪,都跟冬冬差不多大。
她的目光和他们对上,基本都是笑着对她点头,也都是友好的。
尤其是那些孩子,更是一个个眼眸亮晶晶的。
燕秋姝也下意识的回以笑容,放松了许多,除了那几个不请自来的王爷,其他人都是冬冬的朋友,那就少了几分陌生感。
看到昌王一家时,阿衡对她露出一抹大大的笑容,还两手拱起,做一个恭喜的手势。
燕秋姝笑容顿时大了许多。
“阿姝姐姐!”冬冬就不矜持很多了,直接压低声喊了她。
两人坐得也算近,燕秋姝立马听见了,偏头看去,小男孩挤眉弄眼:“我的同窗都来了!他们还给你带了礼物,等会儿结束了我给你哦!”
“谢谢冬冬,也谢谢冬冬的同窗!”燕秋姝同样小声说。
冬冬得意一笑,摇头晃脑的,然后被旁边的婉儿提醒了,赶紧坐正。
燕秋姝看得好笑,忽然胳膊被人碰了。
她回神,就听萧夫人说:“阿姝,燕六小姐说你和她一位姐姐长得挺像呢。”
燕秋姝淡定一笑:“那真是巧了。”
燕秋苑抿抿唇,笑道:“不只是容貌相似,就连名字都很像呢。”
燕秋姝神色不变,妆容端庄的笑脸连唇角的弧度都没变一下,声音冷淡:“哦,那更巧了。”
燕秋苑:“?”
就这?
她就不怕自己拆穿她的身份?
燕秋苑不解的咬了咬唇瓣,眼底有些恼怒。
不过她并不打算拆穿对方,因此没有再说什么。
身旁的周泽景将手伸到桌下拍拍她的手,轻声道:“这蛋糕味道不错,你尝尝,带会儿饭菜估计是凉的,会饿肚子的。”
燕秋苑抿唇一笑,自从确定心意,这人一直对她体贴入微,但越是这般,她就越舍不得要将这人让给燕秋姝。
所以才会刚刚故意开口,想要吓一下她。
却不想她似乎一点不在意。
燕秋苑叹息一声,用盘子上放着的勺子,小小的挖了一点那叫做蛋糕的点心,入口便感觉细腻绵滑,甜甜的,但不会过甜,软绵绵,又不干涩,即使是牙口不好的老人都可以吃。
这味道还极好。
不用说,肯定是燕秋姝的手笔。
知道今日过来是做什么的燕秋苑深吸一口气,总觉得这蛋糕哽在她心口,滑不下去。
这时另一边的四皇子却笑吟吟的挑起话头,落在燕秋姝身上,扬声道:“听闻乡君做了许多美食,其中有些美食,我倒是在外游历时见过。”
原本挂着礼貌笑容宛如一个雕塑的女子在此时眼眸微亮,终于鲜活了起来:“是哪种?”
怀王笑吟吟道:“凉皮,这次回京,京都美食街实在让人惊艳,要不是本王事务繁多,恨不得住在那边,天天吃到如此美食,便是一种享受,这些美食我大多都不认识,倒是有些,比如凉皮,稍微熟悉一点,和之前路过的西关那的特色食物差不多。”
燕秋姝想了一下,凉皮就是陕西那边的特产,虽然叫法不同,但都是西边,应该是差不多的,便道:“是一样的,我年纪轻轻,哪里会创造美食?不过是有好心人教我的,只是我还没去过那边,不知是何风貌。”
两人就这么聊起天来,怀王接话能力还是极为不错的,竟然没让燕秋姝感觉到冷场。
燕秋苑在一旁冷眼瞧着,越来越觉得不对,忍不住扯了扯身边人的衣袖:“我之前的提议……”
周泽景冲她眨了眨眼,目光温柔。
不用多说,燕秋苑已经懂了,她深吸一口气,却难掩心中的欢喜。
她不想浪费燕秋姝这步好棋子,但也怕周泽景娶了她,真的变心,毕竟上一世,燕秋姝才是他真正的妻子。
上一世燕秋姝同样是庶女,能成为晋王世子的妻子,自然是周泽景主动提亲,他们俩在这之前便已经互许真心,这才会有后续的一切。
这一世燕秋苑成功占了燕秋姝的位置,如今却要为了自己能当上皇后一事而主动撮合这两人,这两天她都没睡好,没想到周泽景竟然选择让四皇子去!
她抿出一抹笑容,正好这时萧家的饭菜上来,她忙道:“这菜看着不错,咱们吃点吧。”
哪是看着不错啊?
她看都没看呢,只是心情好了,吃得下去了。
两人是一桌的,周泽景闻言自然点头:“好。”
丫鬟将菜放在他们桌上,分量都不多,但种类很多,前菜是小酥肉、炸鸡排、以及蜜汁鸡腿之类的,正菜则是辣子鸡丁、以及一盘看起来略微杂乱却又闻着酱香浓郁还带着几分甜味的东西。
世家吃饭,讲究一个色香味。
首先看外形,这道菜就不太合格,一大盘子装着,盘底还有深色的酱汁,看着是香喷喷的,但那状态就有些凌乱。
只是如今燕秋姝心情好,也不介意这个,反而第一时间拿起筷子,夹起一块胡萝卜。
焖煮过后的胡萝卜口感软了许多,刚入口是咸中带甜的味道,与她平时吃的有些不同,吃着吃着,便尝出来了,是鲜甜口的,以咸味为主,但夹杂着鲜甜味,还有其他食材带来的荤香和胡萝卜本身的甘甜。
这道菜呈上来时热乎乎的,虽然看着摆盘有些凌乱,但是味道还真不错!
虽然其他的菜也很好吃,但燕秋苑觉得这道菜,味道比其他的菜更加好吃,光是一个胡萝卜就让她眼前一亮。
原本不打算吃肉的,但她还是夹起了鸡翅。
鸡翅外皮虽然煮过,但因为煎得薄薄的,煮过之后吃起来也不觉得肥腻,更奇妙的是这鸡翅没有骨头,一口下去,肉质鲜嫩,虽然味道和胡萝卜类似,但多了胡萝卜没有的嫩滑口感,还品尝出几分鲜美。
鸡翅吃过了,燕秋苑再对其他的肉,也起了心思。
这时周泽景加了半个牛肉丸放到她的盘子里,轻声道:“这个丸子不错,吃着像是牛肉,很有劲道。”
“嗯。”燕秋苑含笑接过,送到嘴里,本以为稍稍一咬就可以了,却不想这肉丸真的是很劲道,吃起来还需要一点劲儿,牙齿破开肉丸时,那肉抗拒的力道仿佛都在和牙齿打架!
但等真的吃到嘴里,却又无比满足!
这肉丸,绝对会让一些饕餮爱不释口!
燕秋苑细细品尝,心头对燕秋姝的分量再次加重,燕家虽然不是鼎盛,可京都有的吃食她什么没吃过?没有的,那只可能是燕秋姝的奇遇带给她的。
萧家谨慎,美食街一步步的开起来,假以时日,大周全国怕是都会出现这样的美食街,到那时萧家的财富绝对会到让人眼红的地步。
而这个角色若是周泽景来当,定然会比萧家做得更好,有了钱财,才能养兵,等萧怀霆一死,萧家群龙无首,萧家军就可以顺势被收入囊中……
想到这,燕秋苑又抬眸看了眼坐在那萧家老太太身边的女子。
(https://www.kenwen.cc/book/488688/15304190.html)
1秒记住啃文书库:www.kenwen.cc。手机版阅读网址:m.kenwen.cc