“小宇，我有几点不明白。”

　　“爸，您说？”

　　“刚才你说的很好，可是有的一些员工并不是很勤奋，你有没有什么办法。当然，他也不懒，也达不到开掉的地步，我指的是有没有激励大家辛勤工作的法子。”

　　“有呀，多劳多得。”

　　陈宇说道：“我们可以采取多劳多得机制，就是做得多，工资也多。我们可以定制一套比较标准化的流程，比如，收拾一张桌子多少钱，摆放一桌餐具多少钱，给客人准备多少菜品多少钱，搬送多少货物多少钱……”

　　“那这样会不会太麻烦了，到时候算工资都是一件麻烦事。”

　　“并不麻烦，我们可以先做出各种小卡片，小卡片上面写上【收桌子】几个字，每收一张桌子员工就拿一张【收桌子】的小卡片，每端一次【锅底】也拿一张【锅底】小卡片，下班的时候大家将小卡片一计算，也就知道自己今天赚了多少钱。”

　　“那万一有人作假吗？”

　　“做假是有可能的，但很容易被发现。因为所有人都会上交小卡片，比如今天上了多少个锅底，每人交的卡片相加其实就是当天的总锅底数。员工就算是想做假，也不敢冒这么大的风险。”

　　“这个方法好。”

　　张文秀很是赞同这种多劳多得，在边上说道：“在赣市我们开火锅店，有的员工比较勤奋上进，有的就是得过且过，说得太多也伤别人自尊，不说也不行。这个机制一出来，到时候管你怎么样，你不干的别人会干。”

　　“对，甚至有人还会抢着干。”

　　陈宇点头说道。

　　他这一招可不是随便瞎想出来的。

　　前世陈宇就有一个同学在海底捞上班，工资机制就是这样。

　　主管不会摧你干活，你想赚钱的话，那就自然而然会多干。

　　你想多赚钱，那就死命的干。

　　是以。

　　在海底捞上班，普通的一些员工工资是4000，但有一些人能拿到1万。

　　这就是干出来的，拼出来的。

　　“我也觉得好。”

　　陈四棉也是认可，但他继续问道：“那如何提高他们的服务水平呢？”

　　通过刚才陈宇的“多劳多得”机制，他解决了干多少活就有多少钱的问题。

　　可这个服务与干活不一样。

　　干活是硬的，服务是软的，甚至有一些是看不见的。

　　比如给客户倒茶，不只是刚开始给他倒，等客户喝完之后又在适时的时候给客户倒好。这种服务与干活是两马事，单纯的用多劳多得机制并没什么用。

　　“提高员工的服务水平也简单，可以从两个方面着手。第一，我们在员工上岗之前一定得做好新员工的入职培训。”

　　“有道理，培训很重要。”

　　陈四棉与张文秀都是点头。

　　在赣市那边虽然也有过培训，但大都是教员工怎么干活。

　　但大城市所需要的服务就更多了，父母亦是深以为然。

　　“第二，与多劳多得不一样，多劳多得这个是面向后台员工的。”

　　“后台，就是厨房这一些人？”

　　“是的，我们可以将我们的员工分为两批人，一批人专门负责后台，也就是准备食材，锅底……等等。另一个是负责前台，这一些员工专门招待客户，客户有什么需要，他第一时间解决。前台实行员工分级制，三级员工负责4张桌子，二级员工负责7张桌子，一级员工负责10张桌子，前台员工的工资待遇就在于他们服务了多少人。”

　　“也就是说，服务更多桌子的员工获得的工资也更多。”

　　“对。”

　　陈宇点头：“所以这也在另一方面逼着员工做好服务，因为你服务好，你才有可能晋升成为更高级的员工，获得的工资也更高。”

　　“好，太好了。这样也形成了竞争机制，让大家更好的为客户服务。”

　　父母不时点头，接着又问道：“还有呢？”

　　“还有呀……”

　　陈宇苦笑：“还有等我想到来。”

　　“呃，没有了呀。”

　　“老爸老妈，我又是妖怪，已经说了很多了。再说，上面这么多虽然说得简单，但要做到也不容易。”

　　“确实不容易。”

　　陈四棉仔细的思考了一下陈宇之前所说的服务，以及多劳多得机制……等等。

　　这要是真做好了，不说在全国开各个分店，最起码在深城能站得住脚跟。

　　“行，这几天我们好好的研究一下。”

　　“好，爸妈，那我就不陪你们了，我回学校去了。”

　　对于火锅店到底怎么搞，陈宇其实是理论派。

　　他可没有真正的搞过火锅店。

　　但相信这种前世无比先进的理念对于父母肯定有很大启发。

　　至于到底能搞成怎么样，那就到时候再看了。

　　……

　　“陈总，接电话方便吗？”

　　“有什么不方便，什么事？”

　　“我还怕打扰陈总您学习呢。不过今天是双休，想来应该不会打扰到您，然后我就准备向您汇报汇报最近的工作。”

　　“邹滔，你怎么变得啰嗦起来了。”

　　回学校的路上，陈宇接到了邹滔的电话。

　　“陈总，最近游戏部这边运营一切都按计划进行，梦幻西游已经在内部进行了封闭测试。”

　　“测试得怎么样。”

　　“吴云扬的技术很厉害，完美的解决了之前风魂引擎的各种缺陷。徐波对于回合制网游亦有着极为深厚的理解，封闭测试当中大家普遍反应比大话西游更有可玩性。”

　　“既然这样，按计划推向市场内测就行了。”

　　“陈总，游戏这一边倒没什么事，主要是我担心网易那边。”

　　“网易那边？”

　　陈宇有些奇怪。

　　“陈总，我知道您与网易丁总关系还可以，但商业上的竞争不讲究情份。梦幻西游虽说与大话西游并不一样，但到底还是有很多相同的。而且徐玻与吴云杨都是从网易挖过来的，我担心网易那边会对我们进行狙击。”

　　“你考虑的倒是蛮周全的。”

　　虽说梦幻西游项目陈宇是交给了徐玻与吴云杨，但这只是研发。一个游戏不是研发的好，他上市就有人玩。在研发到上市再到正式运营，有着太多的事情要做。所以虽然邹滔不参与梦幻西游项目，但做为游戏部负责人，同样有权限负责梦幻西游。

　　这是陈宇之前安排好了的。

　　陈宇点头：“毕竟是同类回合制网游，我们的梦幻西游一出，那就对大话西游产生直接威胁，他们要搞一些手段出来很正常。严密关注网易那边的动作，要是他们对我们进行了狙击，我们回敬就是。”

　　“会不会影响您与丁总的关系？”

　　“没事，交情归交情，商业归商业。”

　　陈宇看得很清楚。

　　就算是与企鹅拼了这么久，其实陈宇对于小马哥也没有太多的想法。

　　说实在，他到现在也很欣赏小马哥。

　　如果不是陈宇有着种种超前的理念以及眼界，即时通讯谁胜谁负还不一定呢。


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