第45章 合伙卖卤肉
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沈冬庭和长生两人又是挑水,又是烧火的,忙活了半天,早就在巴巴地望着呢,一听这话,立马上前去,长生晚了一步,但也紧跟大舅子其后。
大嫂看到锅里是猪大肠,脸上闪过一丝迟疑。
“你们还真煮的猪大肠啊!”
沈冬庭没有任何迟疑,接过那块大肠,迫不及待地就往嘴里扔。
“嘶……好吃,真香!”沈冬庭三两口就吃了个干净,又眼巴巴地望着自家二嫂,“二嫂,大嫂不吃,你把她的给我再尝尝,刚才吃得太急,都没尝出味道。”
卤肠一进嘴,长生的眼睛顿时都亮了不少,虽然他没说什么,可他那表情说明了一切。
沈蓉噗呲一声笑了,对小弟道:“你都没尝到味道,还说好吃。”
沈冬庭急了,“刚才太烫了,二嫂,你再给我弄一……碗呗!”
原本他想说弄一块,话到嘴边觉得肯定不够吃,还是一碗比较合适。
大嫂见状,还有啥不明白的,那东西虽埋汰,但肯定好吃!
李凤莲也上前吃了一块,顿时赞不绝口,“这要不说,谁想得到那是猪大肠做的?一点儿腥臭味都没有,比镇子上酒楼里卖的猪肉还好吃。三娘,这是你想出来的?”
马秀秀闻着这个味道,总是觉得有些熟悉。“三娘,你在哪儿知道这个方子的?我怎么觉得有些熟悉?”
沈蓉摇了摇头,“是我无意中知道的,沈园也知道,她刚才在家应该也是在煮这个。”
马秀秀一拍脑袋,“呀!我是说这香味怎么这么熟悉,原来刚才回村子闻到过,不过咱们这可比她弄的要香。”
可不是要香一些吗!
她这加了辣椒,沈园可没有。
或许差别就在这儿。
沈蓉尝了一下,看着锅里那几根因卤煮缩水的猪大肠,又看着那大半锅水,脑子里突然灵光一闪,“这应该还能煮其他的肉吧?”
她说着,把处理好的那对猪耳朵也给扔了进去,似乎觉得还不够,沈蓉又切了两块肥瘦相间的五花肉进锅里。
二嫂眼睛一亮,当即顾不得想沈园怎么也做了卤肉,“咦?我咋没想到?”
如果其他猪肉也能卤,那她姐夫家卖不完的猪肉就不怕放坏,直接卤了就能卖。
马秀秀看着沈蓉欲言又止。
这时,沈武夫妻俩带着两个儿子从地里回来,还没进门便闻到了香味。
大家被那香味引到厨房,见在煮肉吃,顿时乐了。
大家还没吃过这么香的炖肉呢!
猪大肠不出意外获得了大家的一致好评。
沈武还特意拿出了平日舍不得喝的黄酒来,用来下酒。
如今东西是做出来了,可怎么破坏沈园赚钱计划,倒成了个问题。
沈蓉思索之际,注意到二嫂那望着她欲言又止的目光,“二嫂,你有什么事,尽管说。”
马秀秀脸上有些不好意思,“三娘,你也知道,我姐夫是卖猪肉的,这天气一热,当天卖不完的猪肉就容易坏,你说要是有了这个方子,生肉和熟肉一起卖,那不是更好吗?”
她姐姐平时没少照顾她,天气热见姐姐家的猪肉没少坏,她也着急。
马秀秀这话说完才发觉自己似乎没表达清楚,又补充道:“当然,这方子咱们不能白给,卖给他,或者跟我姐姐家合伙卖煮肉。”
这话说完,大嫂急了。
这么好的方子,就是自己家也能做了卤肉卖呀,为什么要给别人?
又想到这方子跟她没关系,从头到尾,她因为怀着孩子也没动手帮忙,便没好意思开口。
沈蓉听了二嫂的话,便思索了起来,她不想让沈园知道,这些是她在弄,从而引起她的怀疑。
她直觉,沈园知道的东西,不止这些。
而且,沈园已经将卤肉做出来了,不日就要往镇子上卖。
跟陈家姐夫合伙,是最快,最有利,又稳妥的法子,最主要的是,不会暴露她自己。
沈蓉思索了片刻,心里便有了计较。
“二嫂,你先问问陈家姐夫,陈家姐夫要是同意,这生意尽早做起来。”
马秀秀哪里不知道沈蓉的意思,那沈园卤的猪大肠可是在他们之前就已经在做了,沈园随地都有可能拿镇子上卖钱,他们要是弄晚了,那就失去了先机。
“没问题,等这些煮好,我就跟你二哥拿一些卤的猪大肠和猪肉去我姐姐家”
事情说完,沈蓉和长生在娘家吃完饭,用荷叶包了些卤肠和卤肉回家。
而马秀秀装了两斤卤肉,跟沈二哥去了姐姐家。
这边,沈园的卤肉在下午晚饭前就出锅了。
刘氏闻到肉香味,不再说沈园败家,也不嫌弃东西埋汰,一连吃了好几块大肠,赞不绝口。
“娘,这味道这么好,可以拿去卖钱吧?”
沈园只是下意识这么一问。
刘氏点点头,脸上带这一丝满意的表情,难得夸了一句,“没想到,你还有这手艺,不错,你等会儿装一些送到昭明书院去,明早上镇子的人多,你再拿去卖。”
沈园一想,也是这个理,早上赶早集的人多,那个时候去最好不过。
沈园便爽快答应了,她拿了些猪大肠去了趟顾昭明所在的私塾,将自己的打算说给了顾昭明听。
猪大肠谁会吃?怎么可能卖钱?那不是浪费功夫么?
顾昭明还没来的及尝,一听沈园的打算,脸上浮现出一丝不赞同的表情。
沈园见状,当即让他尝一下。
多一个人认同,她便多一份信心。
顾昭明有些犹豫。
“娘尝了也说好,说没有什么味道。”沈园劝道。
顾昭明一听刘氏也吃了,勉为其难尝了一口,这一吃,便上瘾了。
沈园卤的猪大肠味道不错,还有一丝辣味,她特意加了茱萸进去,虽然没有辣椒那种香辣,但味道还不错。
“园园,你这是怎么做的?这味道还真特别……如果你想用这个卖钱,肯定能卖出去!”顾昭明满脸惊喜。
沈园见顾昭明也看好这个,心里越发有信心,点头道:“家里供你读书,光靠种地肯定是不行的,这不,我就想着做点儿小买卖……”
顾昭明一脸感动的拉着沈园的手,“娘子,幸苦你了。”
沈园面露欣喜,她就知道自己的想法没错,她事业才刚开始,顾昭明对她的态度就跟之前不一样了。
“相公,你放心,我一定会挣很多钱的。”沈园信心十足。
第二天早上,不大的青石镇上居然出现了一种新鲜的吃食,煮猪大肠。
最让人感到新奇的是,那煮的猪大肠不说没有一丝难闻的臭味,居然还散发着一种让人食欲大增的香味。
最让人意外的是,还能免费试吃!
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