十一月初，护民军夜不收千户赵兵，带领一支千余人的队伍，押运着数百辆满载的马车回到了米脂县。

  王毅得知消息，立即叫上了宋应星，在护民城外等待，脸上满是期待之色。

  对于王毅来说，他对土豆、红薯等物并不陌生，但来到这个时代之后，却一直没有见过，他现在还真是有些想念这些后世常见食物的味道了。

  而宋应星，在听到王毅所说土豆、红薯等物的产量后，也是非常想要见到这几种农作物，然后进行栽培育种，看看是否真能达到亩产数千斤的产量。

  王毅目光眺望远方，见赵兵等人还未出现，便面向宋应星，问道：“宋学士，地窖可有有建造好？”

  在九月中旬之时，赵兵便派人送信回来，让王毅提前准备好存放土豆等农作物的地方，以及说明储存方法。

  这些问题王毅自然是知晓的，但事情太忙，便此时忘却了，还好有赵兵的书信提醒，王毅便让宋应星负责建造存放的地窖。

  宋应星连忙拱手，道：“将军，按照您的图纸，地窖已经建造完毕！”

  王毅点点头，道：“那就好！”

  宋应星想了想，问道：“将军，您先前吩咐的暖棚建筑，已经完成了五十多个，占地近两百六十多亩，土豆、红薯等农作物，是否适合在暖棚中种植？”

  上个月，王毅下令建造了玻璃作坊，并在王毅的指导下，成功的生产出了玻璃，优先使用在了建造暖棚上。

  王毅笑道：“适合的，只要温度、湿度适宜，几乎所有农作物都能在暖棚中种植！”

  之前王徵、宋应星等人，学过了中学教材，所以王毅说的这些专业名词都能听懂，几乎没有了之前的那种代沟感。

  所以，现在王毅与王徵、宋应星等人交流非常轻松，无论是科学知识，还是平时生活中。

  而王徵、宋应星等人，在见识到了中学教材中的各种未接触的知识后，对王毅愈发佩服，徐正明甚至直接称呼王毅为在世圣人，大赞王毅创造了科学这门知识。

  闻言，宋应星顿时对种植土豆等物愈发期待，但突然问道：“将军，种植土豆、红薯等农作物，可有什么注意之处？”

  王毅想了想，道：“种植的过程中，倒是没有什么需要注意的，与寻常作物相差不大，但食用的时候，需要注意一些问题！”

  宋应星连忙追问：“将军，不知需要注意什么问题？”

  王毅好好的想了想，道：“就两点需要注意，一是发芽、发青的土豆不宜食用，存在毒性；二是土豆、红薯不宜过量食用，否则会出现积食、烧心、肠胃不适、血糖增高等情况！”

  宋应星闻言，诧异的看着王毅，道：“将军，那以后推广这些农作物，还需告知百姓有这些食用禁忌，尤其是发芽、发青的土豆！”

  王毅点点头，道：“来年推广这些农作物之事，我也会派人宣传这些食用禁忌，并登报发行！”

  “将军英明！”宋应星赞了一声。

  “宋学士，你的《天工开物》是否在编撰？”王毅笑着问道。

  “天工开物？”宋应星微微一愣，随即说道：“不瞒将军，我这几年确实在准备编制关于农学和民间百工的书籍，且编撰了一些内容，但却还未给书籍取名，不过，天工开物这个名字倒是与我编撰的书籍非常贴切！”

  闻言，王毅挠挠头，道：“那等宋学士的书编撰出来，就用天工开物这个名字吧！”

  “多谢将军相赠书名！”宋应星拱手相谢。

  王毅摆了摆手，又道：“宋学士，你以后要研究农学方面的技术，一些关键性的东西，不要写进《天工开物》中，不然有可能被外敌轻易学了去！”

  宋应星闻言，点了点头，道：“将军，我明白，先进的科学技术需要保密！”

  王毅点点头，道：“宋学士如果研究出关键性的东西，可以分等级留存在格物院中，以后自有学术高深的学生去研读，不会埋没！”

  “好的，将军！”宋应星道。

  又等了一会儿，王毅等人终于看到了一支车队出现在视线中，正是赵兵等人。

  赵兵远远的便见到了王毅在城门相迎，便快马来到王毅面前，行礼道：“见过将军！”

  “不必多礼！”王毅摆手，连忙问道：“赵兵，这次带回了多少新农作物？”

  赵兵闻言，知道是表功的时候，高兴的道：“将军，我们此次带回土豆千余石，红薯一千二百余石，玉米六百余石，花生三百余石！”

  听到这些数字，王毅立即大喜，这些农作物在来年开春可以种植不少的面积，等到后年，或许就能在整个米脂县和延绥中路全部推广了。

  而且，这些农作物可以在园地中种植，不会影响到小麦、小米等农作物的种植空间。

  园地是种菜的土地，浇灌难度相对比田地要大些，但土豆、红薯等作物，耐旱性较为不错，在园地中种植完全没有问题。

  “好好好，赵兵这一功给你记下，等下先去领赏钱，并休假一个月！”王毅开心的说道。

  赵兵大喜，道：“多谢将军！”

  很快，数百辆马车被运进城中，土豆、红薯存放进地窖中，玉米和花生则放进了粮仓储存。

  让王毅意外的是，赵兵等人还找到了辣椒、西红柿这两种农作物。

  王毅有些馋这些食物，便让人拿出了一些，准备以各种方法制作这些食物，邀请格物院中的上百学士前来品尝。

  格物院中，除了王徵、毕懋康、宋应星、徐正明四人，还有十几人是从外面请来的，比如编撰外科正宗的陈实功和其三名弟子、张景岳及其后人、徐霞客等等。

  其余都是中学的各科尖子生，这些尖子生一方面读书，一方面跟着王徵、毕懋康等人做研究。

  没办法，大明的科技人才，能请来的都请来了，而新式教育才起步两年左右的时间，只能从中学中选择各科尖子生来给王徵、毕懋康等人打下手。

  在王毅的指点下，土豆、红薯等物，以蒸、煮、炸、烤等手法，制作出了一道道的美食让一众学士吃得开心不已。

  由于人数太多，加上王毅没有拿出太多数量的土豆、红薯等物，所以众人只是尝了个味道。

  而这极大的刺激了农学格物所的学士，发誓要让土豆、红薯等新农作物大面积种植，且要做到高产，以后就能敞开了吃。

  这次宴席结束后，王毅便跟随徐正明来到了航空格物所，因为徐正明说造出了热气球，下午准备进行实验！


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