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第305章 第二家烤鱼店


薛佳琪大概的给李东说了一下,主要是强调工作,没说太多别的内容。

  一方面是不想让李东担心,另一方面也是不想让李东觉得他的母校里竟然有这样的龌龊事情。

  谁知道李东听了以后愤愤的说道:“真是一群道貌岸然的家伙,精力和心思如果都用到学术上多好,天天想这些有的没的。”

  “行了行了,我又不是傻子,更不是任人揉捏的软柿子。”薛佳琪揉揉李东的脑袋笑着说道。

  “嗯。”李东眼睛微微眯着,心里很是不爽。

  竟然敢打他媳妇儿的主意,真是老寿星吃砒霜,嫌命长!

  “去做饭吧,我饿了。”薛佳琪靠在李东的肩膀上说道。

  “好,马上就好。”李东在薛佳琪的额头上亲了一下,又抱了抱媳妇儿才去厨房做饭。

  十月二十三日,临江区万达广场五楼。

  “李总,真是年轻有为啊,祝您以后生意兴隆、财源广进、日进斗金。”一位地中海男士握着李东的手热情的说道。

  “谢谢高总,借您的吉言,等我发财了一定请您吃饭。”李东客气的说道。

  经过半个月的寻找和物色,李东又成功的在临江区万达盘下来一家商铺。

  商铺面积一百五十平方,月租金四万五,押一付六,装修期一个月,第一个月免租金。

  这家商铺李东准备用来开设第二家东琪烤鱼店。

  解放路万达的第一家烤鱼店日流水稳定在一万四,月纯利润十六万。根据邓佳佳的反馈,常常因为顾客太多、等待就餐时间过长而流失很大一部分顾客,不仅让店里损失了一大部分盈利,还会让一部分顾客对东琪烤鱼的观感变差。

  李东是打算把东琪这个招牌做成金字招牌的,可不想因此而平白无故的“得罪”一部分顾客。

  所以,开设第二家东琪烤鱼店就势在必行了。

  开设第二家烤鱼店的资金是从第一家烤鱼店里的营业收入截留过来的,不够的部分由李东补齐。

  李东准备以后都这样操作,新开的烤鱼店所需资金从现有的烤鱼店收入中截留,新开的米线店所需资金从现有的米线店营业收入中截留,互相不牵扯,不足的部分再由李东补齐。

  在万达这种繁华商圈里开一家新店的成本大约是五十万左右,根据地段、面积以及使用的人工不同会略有差异。

  也就今年开店会让李东从东琪啤酒和东琪烧鸡那里补充资金,明年再开新店就可以实现自我循环了。

  同样的,在签完租赁合同以后,李东把电话打给周星星,由他们来装修新店,并且装修风格跟第一家店面一模一样,保持一致。

  “李总,重新认识一下。”周星星赶到临江区万达以后,上来先给李东递了一张金光闪闪的名片。

  “天青市星星装修设计有限公司,总经理周星星?”李东疑惑的看向周星星。

  他记得周星星之前的公司不叫这个名字啊,难不成?

  “李总,我和几个好哥们出来单干了,之前的公司自由度太低,做什么事情总是受限。受您创业的启发,我和几个哥们儿商量以后决定自己单干。

  您放心,装修的质量和品质绝不会有一丝的下降。您现在可是我们公司目前最大的客户,绝对提供最好的服务和售后。”周星星笑着说道。

  正是因为了解了李东恐怖的赚钱能力和开店扩张的野心,周星星再三斟酌以后决定自己单干。

  以李东目前这两三个月开一家新店的速度,后期开店的速度肯定会越来越快,说不定一个月都得开好几家。

  到时候只靠着李东这一个客户就能吃喝不愁。

  趁着现在李东还没有做大,还属于他自己维护的客户,他赶紧跳出来了。

  要不然再等几个月,李东这样的优质客户就是他们老板亲自维护了,到时候可就没有他什么事儿了。

  “那先恭喜周总了。”李东笑着说道。

  不管周星星是单干还是合伙干,只要装修质量不出问题,价格也公道,李东才不愿意管那么多呢。

  “李总,那我下午就让工人进驻,争取早一天交付到您手上。”周星星一脸热情的说道。

  当他跟好哥们提出单干的时候,就是拿李东当的说辞,为了确定周星星所说的情况属实,几个好哥们儿还特意到两家东琪米线店和东琪烤鱼店去各吃了三次饭,一次挑的是饭点,人潮汹涌。

  另外两次挑的都不是就餐高峰期,店里顾客依然基本上坐满,又分析了一下李东最近开店的频率,他们才最终下定决心。

  “好,你们这行现在也不好干啊!前几天有个装修公司的经理给我打电话,也不知道从哪要来了我的电话,说想要约我吃个饭、聊聊业务。我这人不怎么喜欢社交,尤其是商务社交,就给拒绝了。

  谁知道这人不死心,不停的给我发消息,最后拗不过他的执着,就互相留了联系方式。”李东走之前笑着说道。

  “是啊,确实不好干,所以我们就得靠质量和服务来取胜。”周星星心里一个咯噔,明白这是李东在敲打他呢。

  潜意思就是干得好可以继续合作,干的不好随时都能换人。毕竟这一行的门槛并不高,加上有现成的装修案例,可以说一个草台班子都能干起来。

  从临江区万达出来后,李东又去了一趟东琪米线店。

  “晓丹,你来一趟。”李东进店以后对着正在忙活的马晓丹喊道。

  “老板,找我什么事儿啊?”马晓丹笑着问道。

  现在李东不止是她老板,还是她二姥姥最大的客户,毕竟东琪烧鸡就是从她二姥姥那里买的鸡。

  “好事儿,临江区万达我拿下来一个店面,准备开设第二家东琪烤鱼,员工近期就会招聘,这次的培训工作我准备交给你,有没有信心完成?”李东笑着问道。

  “放心吧老板,绝对保质保量的完成。”马晓丹挺了挺胸脯,高兴的说道。

  老板的店开的也太快了,八月份刚开第一家烤鱼店,这才两个月又开第二家店。

  不过谁让烤鱼店的生意好、口碑好呢,顾客常常得排队才能就餐,换她是老板也会这么做。


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