第253章 吃火锅
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三人来到四楼的火锅店,此时店里已经坐了一小半的人,李东挑了一个靠窗的四人座。
“您好先生,咱要个什么锅底呢?”服务员递过来一张菜品单热情的问道。
“你吃辣吗齐老师?”李东询问道。
“这两天吃不了辣的。”齐晓晓说道。
“那就要个菌汤吧,你们俩看看点什么菜。”李东了然的点点头,估计是齐老师家的亲戚来了。
薛佳琪和齐晓晓俩人点了有七八种,有荤有素,然后递给李东。
“先生,石斑鱼是我们店的特色,鱼肉非常的嫩滑,很受顾客的好评,可以来一份尝尝。
还有虾饼,纯手工做的,用的是纯虾仁,真材实料。”服务员在旁边推荐道。
“好,这两样都来一份。”李东点点头说道。
“咱们喝的还没有点,我们店里有豆奶、汽水、果汁、啤酒、椰奶。”服务员介绍道。
“两杯豆奶,一杯果汁吧。”李东说道。
“好嘞,几位请稍等。”服务员转身去忙活了。
“你觉得这家店怎么样?”齐晓晓看向李东问道。
“环境还可以,现在新开的店对这方面都比较重视,服务也还可以,但是也仅仅是可以,至少距离我心目中的标准还差一些。
菜品还没看到,暂不评价,不过既然是新开的店,肯定会有自己的长处。”李东说道。
“火锅店其实都差不多,锅底也大差不差,菜品也都是那几样,只要服务和环境可以,生意是不愁的。”薛佳琪说道。
作为吃货,她吃过很多地方的火锅,让她记忆犹新、感觉不错的也就那么有数的几家。
“媳妇儿,你算说到点子上了。餐饮行业的进入门槛很低,尤其是像烧烤、火锅、涮锅之类的,可以说整个门面房谁都能干。全国差不多有三十万家火锅店,可是真正做起来的才有多少?
能叫上名字被人熟知的也就是海底捞、巴奴、小肥羊、德庄那几家,其他的大多都是在当地有一家两家,没规模也没有名气。”李东说道。
“李同学,你这颇有点指点江山的意思啊。再来点酒,就可以煮酒论英雄了。”齐晓晓打趣道。
“英雄我肯定算不上,至少现在还差得远。不过假以时日,五年以后,十年以后,谁又能说得准呢?”李东豪迈的说道,心中似乎有着万丈雄心。
服务员把锅端过来,又上了一些餐前零食和茶水。
“这锅巴吃着不错,我喜欢。”齐晓晓尝了一口锅巴说道。
“这是用小米做的,吃着比较香。”李东瞅了一眼说道。
“你看一眼就知道一种食物是什么做的?”齐晓晓诧异的看着李东问道。
“没那么神奇,只是对一部分食材比较熟悉。”李东笑着说道。
他只是厨艺天赋相对普通人高一点罢了,再加上他喜好钻研吃的,对大多数菜品比较了解,但可不是什么厨神。
“吃什么能美容养颜你知道不?”齐晓晓小声的问道。
“噗嗤!”薛佳琪正喝水呢,差点呛住。
“笑什么?我就不信你不想知道。”齐晓晓白了一眼说道。
“单纯的说吃什么能够美容养颜是伪科学,又不是灵丹妙药,吃一颗就能青春永驻或者皮肤白嫩光滑。只能说经常吃某些食物可以促进皮肤变好,最终能不能变好还得看个人情况。”李东解释道。
“那吃什么?”齐晓晓问道。
“胡萝卜可以刺激皮肤新陈代谢,让皮肤保持光泽。西兰花里面含有丰富的维生素a和c,还含有胡萝卜素,可以增强皮肤的抗损伤能力,让皮肤保持弹性。
猪皮,含有丰富的胶原蛋白,帮助人体恢复细胞的弹性,能够减缓皮肤缺乏弹性、出现皱纹的现象,也能够有效的延缓衰老,让肌肤更好。”李东说的头头是道。
“猪皮?”齐晓晓诧异的问道。
西兰花、胡萝卜这些她都知道,不同的蔬菜含有不同的维生素,功效各有不同。
可是猪皮这种在她眼里从来都不吃的东西竟然有这么好的作用?
“对,你们女人出于保持身材的缘故一般对肥肉之类的食物都敬而远之,红烧肉、咕噜肉、锅包肉、猪皮等等估计都很少吃。实际上,猪皮和猪蹄的作用有很多。”李东说道。
“还真是呢!”齐晓晓上网查了一下发现李东说的是对的,还真没有逗她。
“我见过猪皮冻,就吃过两次吧,吃不下去。”齐晓晓说道。
猪皮冻是一道菜,不过她基本上很少吃,因为她看着就没有食欲。
“做法多的很,佳琪坐月子的时候和刚出月子的时候吃的比较多。红烧猪皮,油炸猪皮,青椒炒猪皮,清炒猪皮等等。”李东说道。
“油炸猪皮很好吃,就是感觉油有点大,一般吃青椒炒猪皮比较多。”薛佳琪笑着说道。
“那你这俏脸这么有弹性是不是跟猪皮吃的多有关系?”齐晓晓捏了一下薛佳琪脸蛋儿问道。
以前她的皮肤和薛佳琪的不相上下,都是白里透着红,满满的都是胶原蛋白。
可是最近一段时间她感觉薛佳琪的皮肤隐隐有超越她的趋势了。
“各方面的原因吧,保持心情舒畅,保持良好的作息,适度的锻炼身体。”薛佳琪说道。
趁着李东上厕所之际,齐晓晓在薛佳琪的耳边说道:“还有最重要的一点你没说,得有男人经常滋润。”
“呸!你个流氓,怎么为人师表的?”薛佳琪瞅了一眼周围,好在没人听到。
“两码事儿。”齐晓晓还要再说呢,李东过来了。
“好了,水开了,开始下东西吧。”李东说道,然后开始把牛肉卷、羊肉卷、虾滑、豆腐皮等下锅。
“他们这韭菜酱调配的不错,芝麻酱差点意思。”才吃了一口李东就点评道,他在家里也做过韭菜酱,吃着也还可以,不过跟人家这一对比就显示出差距了。
“我蘸一下你的韭菜酱尝尝。”薛佳琪夹了一块羊肉卷蘸了一下,慢慢咀嚼着,笑着说道:“就是不错,比咱自己做的味道还好一点。”
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