第123章 腊肉
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而他也真的不知道要如何逗母亲开怀。
有时候,他都有些不敢与母亲交流了。
不过心中的难过,黄培只让它持续了一瞬间。
因为他立刻就想到他舅舅今日来一定是另有目的。
因为从小到大,他舅舅来自己家就没有空手回去过!
而且他又看了看高家的金疙瘩表弟,今年十岁了,应该在上河村上学才是,怎么今日突然来了这里。
黄培想了想,就有些明白了舅舅的主意。
果然,下一刻就听到他娘喊道:“培儿啊,你可算回来了,你舅舅和表弟都来了许久了!正好和你商量个事儿。”
黄培道:“娘,我就是回来放下书包,我有事儿还要出去。您和舅舅在家弄点好吃的吃吧!”
高氏立马就不高兴了:“怎么,你把家里的产业都卖光了,还有什么要紧事要办?休要诓我。”
“你舅舅好不容易来一趟,你就不能留下来招呼客人吗?”
黄培道:“娘,我走了!”
黄培说完,放下书包就走了。
高氏气的不行,立刻道:“走,咱们跟上去,我看他要去哪儿?”
高链道:“姐,您慢一点儿,当心脚下。”
高氏叹道:“看看,还是你贴心,你这个外甥啊,虽然是我肚子里爬出来的,可是总不跟我一条心,都是被他爹给教坏了。”
高链道:“高富,你赶紧去追你表哥,让他别乱跑让家里人担心!”
高富听了他爹的话,跑得飞快。
黄培走了一截,发现表弟跟着跑了过来,他脸色难看的停下了脚步。
这些人,真的就像滚刀肉一样,真是丝毫不要脸面。
黄培决定先不去顾安那里了。
老师那里人多,万一闹起来了,老师的脸面也不好看。
黄培叫住了高富,问道:“你跟来干嘛?”
高富眼珠子一转,说道:“我爹说姑姑担心你!”
黄培道:“哦,我突然想起还有一些东西没拿。算了,还是回去。”
回到自己的宅院里,黄培就让老管家去跟顾安说一声,他今日家里有客人,就不去了。
顾安听后,留了个心眼儿,让牛二跟着过来看看。
他这边也要开饭了。
火锅弄了三桌,其中小孩儿几乎就独占了一桌,除了二狗、小满和大妞,还有刘宝根儿、刘宝丫俩娃。
自从顾安搬到了庄子上住,他便让刘宝根儿和刘宝丫干脆住在自己家里,免得每日上学来回奔波。
刘大勇一听,高兴的同意了。
他们家里最近也实在太忙。
这今年新养的猪也陆续可以出栏了。
这些阉割后的小公猪膘厚、肉嫩还不腥骚,十分受喜爱。
这也导致今年他们家的猪肉生意也特别的好,杀猪也忙。
见到他们家卖肉的生意好,村里人不少日子好些的人家都动了养猪的心思。
日子不好的,粮食不够自己吃,自然也养不起猪。
他爹也是大方,和顾安一样将养猪的方法和经验毫无保留的传给了村里人。
只是传授过后,他爹又担心起来。
这养猪的多了,猪肉价格就贱,到时候忙活一通,恐怕赚不了几个钱。
顾安又给出了一个主意,让他们做点儿香肠和腊肉。
其实也只是顾安想吃了,过年哪能没有腊味儿呢?
刘大勇一家便按着顾安教的,试着做了一些腊肉香肠吃。
这一吃,全家人就都停不下筷子来。
这香肠腊肉的味道真的是好极了,比卤肉也不差什么了,而且这样做了之后,还能长久保存。
若是猪肉在当地不好卖,做成腊肉和香肠就可以卖往更远的地方。
如今刚入冬天,正是好做腊肉香肠的时候。
所以顾安岳丈一家人,现在是真的忙。
嫂子们忙着做豆腐生意,男的也忙着杀猪、卖肉,做腊味儿,倒也只好把孩子托付在顾安家了。
今日他们的餐桌上,除了火锅的配菜,就还有一盘今年刚做好的腊肉、腊香肠。
第一次吃到腊肉和香肠的众人,又是惊为天人。
尤其是郭焕发,跟第一次吃到火锅的时候,一样的反应。
大喊道:“开店,必须马上开店!”
顾安笑着道:“这是我岳丈家做的腊肉,本来就是打算要卖的。”
罗畅就道:“我要买,我要买?他们是在哪里卖?”
顾安道:“现在熏制的数量还不够,他们现在还没有在市场上开始售卖,如果你们要买的话,我倒是可以让我大哥他们送些过来。”
“不过先说好,这腊肉可比市场上的要贵!”
郭焕发立刻就想到了自家的酒楼,还有府城的食为天。
这“腊味儿”必须率先出现在他们家酒楼的餐盘上,这样他们的酒楼才能一直引领潮流,成为美食标杆。
其实自从顾安出现后,以“悦来阁”和“食为天”为首的酒楼就层出不穷的推出新菜。
其他的酒楼自然也得跟上,这就导致兴元府的酒楼饭店中就常常都有新的菜式出现。
以前一个厨子能有两三道拿手菜,那基本就能吃一辈子的老本儿。
可是现在,各家酒楼要是不开发新菜,就会很快被其他的酒楼卷下去。
内卷就这么形成了。
当然,好处就是大大丰富了渝州地区的美食文化。
至于郭焕发为何会想到食为天?
那是因为,他已经和舅公家的孙女定了亲,也算是“食为天”的女婿了,自然也得为自己的岳家考虑。
顾兄岳家的腊肉方子,他倒是不好提出要买,但是直接买腊肉也是一样的。
他相信,这腊肉和香肠,又能让其他酒楼大骂一阵子。
二牛跟着黄管家到了黄培家中,手中还提着食盒,里面装了一盘子腊肉和香肠。
是顾安让他给黄培送来的,也是为了让他过来打探消息找了一个合适的借口。
牛二和管家回来的时候,他们正好开始吃饭。
黄培知道,这是老师担心他家又出了事儿,才让二牛来看看,他就连忙将人请了进来。
二牛进来,一眼就见到了高链。
心想,主子这弟子的家里果真是来了“不速之客”。
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