第70章 砸了招牌
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正在这时,楼梯口突然传来一声响亮而又清脆的吆喝:“饺子来咯!”
两人循声望去,只见店小二满脸笑容,美滋滋地端着一大盆热气腾腾的食物走了上来。
然而,当店小二看到那一桌贵客如今只剩下裴老板一个人,以及站在一旁的徐老板时,
店小二脸上的笑容瞬间凝固,手中的盆子也不由自主地停在了半空中,整个人都愣住了。
人呢?这么快就都吃完啦?
这饺子还没品尝呢!
听到声音的裴老板如梦初醒般回过神来,转头朝着那盆所谓的“饺子”望去。
眼前的景象让他瞪大了眼睛,难以置信——哪里有什么饺子,分明就是一盆乱糟糟章、黏糊糊的面片汤!
不仅如此,那里面还漂浮着一些韭菜叶和看不出是什么的馅料,看上去令人毫无食欲。
裴老板气得七窍生烟,他么的这是饺子?你家饺子长这样?
他只感觉脑袋里气冲脑门,心中仿佛燃起了一团熊熊烈火。
他怒目圆睁,眼珠子差点瞪出眼眶,伸手猛地抓住徐老板的衣领,怒气冲冲地吼道:
“你这是什么破烂酒楼啊!居然敢用这种猪食来敷衍我?把我请来的贵客全给气跑了,害得我连生意都没法谈了!
今日你若不给个说法并赔偿我所有损失,这事咱们没完!
快说,你究竟打算怎么赔偿我?”
“要不然,咱们就一起去官府评理!”裴老板越说情绪愈发激动,其怒吼声犹如惊雷般响彻四周,令人不禁掩耳。
面对眼前这位怒不可遏、死死揪住自己不放的裴老板,徐老板真是哑巴吃黄连——有苦说不出。
不仅一文钱没挣到不说,反而还惹来一身骚!经此一闹,他苦心经营数十载的望月楼招牌算是砸了。
徐老板心里清楚得很,这次确实是自己不占理。
明明就不会做那些菜,却非要倔驴拉硬屎。
倘若真因这事闹到官府去,自己在长安城餐饮业的声誉必将一落千丈,恐再难有翻身之日,到时这家望月楼也只能关门大吉了!
此时此刻,也只有破财消灾、平息事端才是上策,但当他一想到需要赔偿裴老板钱财时,心里实在是感到肉疼的紧。
再说做的那些菜,抛开别的不说,那也都是有成本的,自己这真是赔了夫人又折兵啊!
然而现实如此无奈,别无选择之下,他只能低声下气地哀求裴老板,希望能减少一些赔款数额!
可裴老板又怎会轻易答应呢?他紧紧抓住徐老板不放,毫不妥协。
最终,望月楼不得不赔付给裴老板一大笔款项,以了结此事!
世上没有不透风的墙,没几天这事儿便传了出去,另外几家酒楼老板听了,虽然也感到幸灾乐祸,但是更多的却是对酒楼前途的担忧。
毕竟现在他们几个是一根绳上的蚂蚱,望月楼栽了,他们也没好上多少!
经此一事,望月楼的生意更是一落千丈,徐老板愁的整日里唉声叹气。
其他酒楼的老板们已经意识到,只靠传统的那些菜式已无法再继续经营下去了,根本竞争不过如家酒楼,
必须得想办法做出改变才行,要么自研新菜,要么就是复制如家菜式。
可是就这两样事情,要是靠着某一家单独去做的话,难度也是很高的。
于是,他们便一起前来找徐老板商议,想要联合起来一起搞,对此徐老板却苦笑着摇头,好像对这些事并不感兴趣。
上次的打击让他现在已经心灰意冷,虽然他事后气愤的责罚了店小二和两个厨子。
可是他心里十分清楚那事儿其实并不怨他们几个,让他们复制如家的菜品属实是有点难为他们了。
要怪就得怪自己想要赚那个钱!
见徐老板好像并没多大兴趣,其他几人也感到一时气馁。
其中一人突然想起一事,小声说道:“对啦,听说黄爷可是回来了,要不咱们去找黄爷商量商量?”
“毕竟,他家的古月楼现在生意也和咱们一样一落千丈,怕是他也在家着急上火呢吧!”
想当初徐老板曾经提议过去找黄金生商量对付如家酒楼的事,但是大家一想到黄金生的为人,都不敢搭茬。
现如今情况却不同往日了,再不联合起来,大家怕是买卖都要被如家酒楼挤兑黄了。哪还能顾得上黄金生是虎还是狼了!
“对呀,现在去找他,看看他能否拿个主意出来,兴许能解了咱们燃眉之急呢!”
众人议论纷纷,连徐掌柜也打起了精神,终于想要跟大家一起想办法解决问题了。
事不宜迟,这些人马不停蹄的赶往黄府去拜见黄金生。
黄金生正在家中,听说这些人来求见自己,顿时就明白这些人的来意了。
多明显啊,一帮开酒楼的……
见到黄金生后,这帮人大倒苦水,这如家酒楼抢了大伙儿的生意,都要活不下去了,请黄爷为大家伙儿做主,给拿个主意,以后该何去何从。
众人乱糟糟的诉说,黄金生听了半晌,却面沉如水,一声没吭!
不是不想说,而是不知道说什么,他哪会经营酒楼啊,他最擅长的就是吃喝嫖赌抽,坑蒙拐骗偷。
让他拿主意,他第一个想到的主意就是去偷秘方,结果呢,前面已经说了,泼皮瘦猴儿已经横着回来了……
第二个想到的主意就是仗着姐夫的势去将如家抢过来,不过听说执金吾大将军和刘叔文私交甚好,经常去酒楼吃饭喝酒,他又不敢轻举妄动了。
这时他旁边站着的管家见他一直没言语,便俯身在他耳边轻轻说了几句话。
黄金生听完脸上便露出了惊喜之色,于是咳了两声清了清嗓子,“咳咳,我说你们都说完了吧?说完了我就说几句!”
众人一听黄爷终于开口了,都赶紧停了下来,静静的看着黄金生。
黄金生十分享受众人众星捧月般的目光,
“眼下如家酒楼一家独大,咱们这些个做酒楼生意的都是举步维艰,我看大家现在应该放下心中芥蒂,抱团取暖才行!”
几位老板一听,黄金生竟然能说出这么大义凛然的话来,不禁激动的纷纷吹捧起来。
“黄爷高见,高见啊!”
“黄爷说的极是,咱们就该抱团取暖!”
黄金生顿了顿待大家渐渐安静下来,接着说道:“我这倒是有个主意,不知当讲不当讲!”
众人一听,纷纷着急的嚷嚷起来,“黄爷您有主意快说说啊!”
“就是啊,大伙儿可都盼星星盼月亮等着呢!”
“好,既然这样,我就说了,不过咱们丑话说在前面,我出主意可以,要是大家采纳了的话,我的主意可不白出,我可是要利息的哦!”
众人一听,这出个主意怎么还要利息?这利息又是多少?该不会……重蹈李老板的覆辙吧?
众人心里开始打起鼓来,黄管家在旁边一看众人面色,心里就已经揣度出来大家在想什么了,毕竟自己家老爷恶名在外,
之前做的那些事儿,实在都不是人办的事儿!
他眼见黄金生说完话大家都不吱声,赶紧跳出来打圆场,
“哎呀,几位老板,这都什么时候了,眼瞅着如家酒楼都要把大家弄得没了活路了,还算计着那三瓜两枣呢?”
“再说了,咱们都是非亲非故,我家老爷为大家出主意解决燃眉之急,要点儿利息也不为过吧?”
几位老板面面相觑,徐老板才小心翼翼的问道:“不知黄爷的主意是什么?可否说说看,小的们也好商议商议!”
黄金生一笑,“好说,好说,我的主意嘛,就是咱们大家联合起来,你们都带上自家的厨子,一起去研究如家酒楼的菜式,老子就不信那个邪,这么多人一起干还能研究不出来?”
“要是研究出来了新菜,要无偿将菜谱和制作方法教给我们古月楼,这就算是我要的利息了,你们看怎么样?”
这些老板一听,嘿,就你奸哈,一分钱不出就出这么个馊主意,完了就等着吃现成的了。
可是自己又没什么好办法,主意毕竟人家是给想出来了。
况且,这个利息毕竟是不要现钱的,还是可以接受的。
有人气的直拍大腿,自己这边真是一群猪脑子,就知道在家自己瞎研究,怎么就没想到集思广益这个词呢!
大家那么多厨子让他们集中到一起去研究啊,现在倒好,反倒让黄金生这个泼皮无赖占了便宜。
于是徐老板这些人嘀嘀咕咕商量了一番,见也没人有新的想法,无奈之下就答应下来了。
回去后他们咬牙跺脚的出了重金,带着厨子去如家酒楼吃饭,让厨子来亲自品尝那些没见过的新式菜肴,好回去琢磨那些菜到底是怎么做的。
厨子们平时哪有过这种待遇,见到如家酒楼的这些精美菜肴就跟刘姥姥进大观园似的,让人目不暇接。
慢慢的吃,细细的品,将每道菜都熟记在心。
这帮厨子回去后,便坐在一起讨论研究起菜式来。
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