上京城天子脚下，城内自是不小。

  姜南没有第一时间去买东西，而是带着青樱，接连逛了好几个集市考察一番。

  又带着青樱去了好几家杂货铺。

  手里的银钱不多，价格上面肯定也要多比比看。

  姜父主要想做些红豆糕、绿豆糕，原材料好找。

  奶茶也无非就是一些红茶、白糖、牛奶，再添加一些小料。

  至于奶茶杯子，姜南打算用竹筒。

  因为在这个时代属实没什么好用的。

  姜南在集市上买了两个竹背篓，买好原材料足足用了三两银子。

  买完东西，已经临近傍晚时分。

  青樱今天跟姜南出来一整天，姜南没有听到青樱有一句的抱怨。

  将这一切都看在眼里。

  青樱做事麻利，人又勤快又有眼力劲。

  两人回到家已经很晚。

  翌日一早，父女两人便扎在厨房开始研究。

  姜父厨艺是全能型的，做出来一些试一试味道，也没什么好研究的。

  但是姜南的奶茶这种快消品，他还真不会做。

  厨房内，姜南将好不容易买到的牛奶小火煮沸，放出准备好的茶叶浸泡。

  没多久茶香气便在厨房里蔓延开来。

  姜双这个小家伙早就闻着味道寻了过来。

  “姐姐，好好香！一会能给我喝一点点吗？”姜双两根小手指捏在一起，给姜南比划着。

  “好，那就给你分你一点点，”姜南笑着说道。

  感觉差不多，姜南利用纱布将茶叶过滤掉。

  最后放入适量的白糖。

  一杯简易的奶茶便做好了。

  姜南连忙叫来大家品尝。

  “好好喝啊姐姐，”姜双一口气闷完，十分捧场的朝着姜南说道。

  姜双他们从来没有喝过，自然觉得味道很好。

  姜南伸手摸了摸小家伙的头，眼睛却看着姜父。

  等待他的意见。

  身为五星级厨师，姜父嘴巴挑的很。

  “味道还行，可以把白糖熬成糖浆使用，这样一来也方便融化。”

  至于熬制糖浆，需要掌握火候和分量，姜父亲自动手给熬制了一些。

  下午姜南又给改良一番，还用糯米粉地瓜做了一些芋圆。

  至于紫薯在这个时代，姜南还真没有见到过。

  后来又将买来的芋头蒸熟，放入少许牛奶，压成泥。

  一款芋圆奶茶，一款芋泥奶茶简易版奶茶便这么成了。

  口感虽然比不上现代奶茶，但放在古代应该也是可以了。

  后续也可以继续改进。

  现在只是一个小小的尝试，若是奶茶畅销，以后也可以再开个店。

  姜父一共准备了三种糕点，红豆糕、绿豆糕、桃片糕，都是一些常见的。

  等明天定制的架子送来就能外出摆摊。

  “爹，我想着我们受众不同，我们分开来摆。”姜南朝着姜父说道。

  “我本来也是这样想的。”

  “你让青樱跟着你一块，我跟你娘带着青桃和两个孩子。”

  “行，那我们明天就出发。”

  姜南有心想要培养青樱，让她跟着自己也行。

  现在摆摊只是一时缺钱，到时候生活步入正轨，她还是比较喜欢当一名救死扶伤的大夫。

  定制的架子姜南早就跟老板商量好让他一大早送上门。

  头一天晚上，姜南和青樱两人全部准备好，放在背篓里。

  姜南打算带着烧水壶，现在天冷，没有保温的东西。

  烧火肯定是最方便的。

  第二天一早，店家便将姜南做好的货架送来，就是两个小桌子，底下还有一层可以放东西。

  另外桌角姜南专门画了一张图纸，做了四个轱辘，可以推着走。

  两个货架子因为车轱辘贵了不少，足足一两银子。

  收拾完，两队人马分道扬镳，朝着不同的方向走去。

  路过顾府的时候，姜南朝着里面看了一眼。

  这两天也不知道顾砚洲在忙些什么，也没见到他的人。

  就连姜北晚上找他去学习，都是府里刘管家给教的。

  姜南对于奶茶的定位稍高，一杯奶茶二百文，没办法牛奶贵。

  一杯奶茶的成本就要差不多一百文。

  这样她将利润提高一半，先试试水。

  姜南来到上京城有名的花荣胭脂铺子附近。

  姜南将摊子摆在路口附近，花荣胭脂铺必经之路。

  “姑娘，我们摆在这里可以吗。”青樱看着除了花荣胭脂铺店里爆满，街道上人并不多，有些担心的问道。

  “我们奶茶不需要人多，是需要目标客户。”

  “我们先将东西准备好。”姜南胸有成竹的说道。

  摊子上面，姜南用一张白布铺在上面，干净又雅致。

  将奶茶煮好，放在火上温着。

  只是小料不同，底子都是一样的，这样也省了不少麻烦。

  姜南将之前准备好的小竹筒。

  准备拿来试喝。

  “奶香十足，茶香四溢，香甜可口奶茶免费试喝。”准备好姜南便开始大声吆喝起来。

  青樱一脸震惊的看着姜南，一副见了鬼的模样。

  这还是她家性子稳重的姑娘吗。

  青樱在心里此时给姜南竖起了一个大拇指。

  姑娘这气度，她实在佩服。

  姜南穿着干净，摊子又干净雅致，一吆喝瞬间吸引了不少人的目光。

  不过都是一些过路人和等待自己小姐的丫鬟。

  几个丫鬟闲着无聊，便抱团朝着姜南摊子走了过来。

  “你这是卖的什么呀！”其中一个身穿粉色的小丫头朝着姜南好奇的问道。

  “这是，奶茶小姐姐可以尝尝看，免费品尝不要钱。”

  姜南丝毫没有因为几人是下人而嫌弃，  给几人倒了一些让她们品尝。

  能够跟着出来的丫鬟，那可是夫人小姐贴身丫鬟，得宠的很。

  “我这奶茶全是牛奶不加一滴水，东西可是好得很，”姜南一边忙乎，一边给众人介绍。

  奶茶倒进竹筒，香味飘散出来。

  “还真挺香的。”

  “各位小姐姐尝尝看，”姜南笑着招呼。

  奶茶入口，味道确实不错，而且天冷喝一口，身子都跟着暖和起来了。

  “老板，你这奶茶多少钱一份，”其中粉色丫鬟开口问道。

  “二百文一杯，有芋圆和芋泥两个口味。”

  姜南一说价格瞬间吓退了众人。

  “老板，那你给我来上一杯芋圆的，”粉色丫头朝着姜南开口。

  “好来，您稍等。”

  姜南手脚麻利倒了一杯，递给粉色小丫鬟。

  “小姐姐好喝再来。”姜南嘴甜的将人送走。

  “姑娘，我们是不是卖贵了，都说好喝，就是嫌弃价格贵。”

  “我们成本在哪摆着呢！”

  姜南看着走远的小丫头，并没有看见她喝。

  只见她端着奶茶进了胭脂铺，想来是买给自家主子的。


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