第一百三十二章 汉堡?
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按照卢秀秀心里的想法“死得其所”倒是毫不费力。
“还得拜托你把那个烤炉给我升起来。”看着秦玄景的背影卢秀秀心里还想到了一个问题。
总这么不带称呼的叫人也不好啊,但是这么久了她还真不知道叫什么,刚开始还能叫秦三,但是知道他本名之后再叫秦三她还有些不好意思。
之前还叫过一次秦大哥,但卢秀秀有一次问了他的年纪,原主比他可年长两岁,玄景对于古人来说还觉得有些太暧昧了。
卢秀秀一边继续揉着面,一边继续思考这个困扰她许久的问题,总不能叫他弟弟吧。
秦玄景走进来的时候就看到她一脸神游的表情“怎么了?是不知道该怎么做了吗?”
“总不能叫弟弟吧?”
“什么?”
卢秀秀猛地反应过来,她竟然把自己心里想的说了出来,索性干脆说个干净,叫什么让他自己选。
秦玄景知道之后觉得有些好笑,他说怎么几乎听不到卢秀秀叫他名字呢,原来是有这种顾虑。
“我字承安,以后你就这么叫我吧。”
“承安,是个好名字。”
卢秀秀把面放在一旁,拿过那只惨死的鸡,把鸡胸肉和鸡腿肉都切了下来,剩下的放在了一旁。
这鸡被卢秀秀养了这么久,长了一身肉,卢秀秀又把这肉共分成了五片,两个大腿上的肉足够多。
接着翻出她特意买好的小料,把肉煨上,然后把面,做成小饼,送到那烤炉中。
龙秀秀坐在一边,守着时不时看看火候怎么样了,景初拉着谢应,也蹲在一旁看着,江寿原本也想在这守着,但是他要府试了,被景瑜拉着回屋里学习。
等饼八分熟的时候,拿出来放在一旁备用,回去弄切好的鸡肉。
先是拿出了一个碗,打上几个鸡蛋,把肉放进去,裹满了蛋液,因为没有淀粉,所以卢秀秀在外面又薄薄的裹了一层白面。
秦玄景接到她的指示,已经蹲在一旁起锅烧油,感受到油温热的差不多了,几块鸡肉放进了锅中。
“滋啦”一声,炸肉的香味儿瞬间就出来了,等到外表变得金黄,卢秀秀把肉捞了出来。
三人好奇的看着卢秀秀的动作,只见他拿过放在一旁备用的柄用刀在中间划了一个口子然后把肉塞了进去,还切了几片柿子,放了上去。
“娘,现在是做好了吗?”
卢秀秀看着面前做好的东西,皱了皱眉,总觉得缺点什么“还没有,你要等一下。”
灵光一闪,她想到了在现代,此物的核心可就是那个酱,但是这在古代,她该怎么做出来呢?
她在厨房转了一圈,看了下自家还有的材料,鸡蛋,白糖。。。
再此她要感谢现代的短视频软件,不过这是第一次尝试,能不能成还要看命数。
她拿来了一个大碗在里面打上鸡蛋,又放进了白糖和盐,开始搅拌起来,但人力想打发这些东西,可太难了,她的视线转到了一旁,看着的秦玄景身上。
“你要不要试试?”
秦玄景本来是不想试的,他怕自己弄不好,但也看出来卢秀秀可能是累了,点点头接到了自己手中,按照卢秀秀刚才的样子继续打发。
看着初见成效的样子,鲁卢秀秀又拿过油分批的倒入进去。
秦玄景又打了几下,就要成型了,卢秀秀不得不感叹,有内功是真好。
终于21世纪最伟大的发明“沙拉酱”被她复刻了出来。
但打了这么久,饼已经有些凉了,烤炉还有些余温,又把饼放进去热了一下。
拿出来之后,它在上面薄涂了一层刚打好的沙拉酱。
“去洗洗手,然后叫两个哥哥也出来吃东西。”
景初应了一声,拉着谢应跑去叫学习的那两人。
饭桌上“娘,这也太好吃了,这叫什么呀?”
就连平时话很少的,谢应也眼睛亮亮的,看着卢秀秀。
卢秀秀得意一笑,“这个叫汉堡”她就说,不管是古代还是现代,没有人能抵得过汉堡的诱惑。
四个孩子,一人一个碗里还剩了一个,她递给了秦玄景“你怎么不吃?”
“就剩一个了,给你吃。”
卢秀秀在现代吃过很多次,而且自己做的一定是比不上现代那些知名的品牌,但见着秦玄景这一副她不吃,他也不吃的架势,把那汉堡分成两半,一人一半吃了起来。
卢秀秀尝了尝味道,和现代的两大品牌相比,味道定然是不如的,人家烘烤出来的汉堡皮,而他这是大饼皮,显然更适合中国宝宝体质。
还有就是这肉的腌料上古代,毕竟物资比较紧缺,很多调料在这镇上买不到,她只能对付着腌制,幸好她有辣椒,这味道足够刺激人的味蕾。
“你们说这个东西放到饭庄里去售卖,怎么样?”
景初第一个支持“当然没问题,如果我每天都能吃到,那我一定是很开心的!”
景瑜紧随其后,秦玄景也缓缓的点了点头“可以,但是你那酱料不好做吧?”
这倒的确“咱们可以先限量出售,但是这酱料只能我们自己家里人做。”
“这东西好复刻的很,主要就是腌肉的小料和最后放的那个沙拉酱。”
景初吃完之后还想吃缠着卢秀秀,让她晚上再做这个,其他几个人不说,但卢秀秀也能看出来,眼神中分明都充满了期待,她点点头应了下来。
今天这汉堡复刻成功了,晚上她决定再添些别的。
所以等到晚上饭点的时候在大家期待的目光中和桃红疑惑的目光中,卢秀秀除了汉堡又端出来了一盆金灿灿的炸鸡腿。
一家人饭后都挺着肚子,靠在椅子上。
“夫人,这是要给饭庄的新菜吗?”
卢秀秀点了点头“怎么样?夫人说话算话吧,你觉得这东西可能卖出去?”
桃红肯定的点了点头“当然没问题,不过我觉得这东西和我们店内的菜有些不同,若是能单独开这么一家店…”
这想法卢秀秀也已经想到了,只不过不是现在“专卖店,咱们以后一定要开,但现在就放在我们的饭庄中,先打出名号吧。”
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