第九十章 丰盛的晚餐
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叶清音他们对于外面的事情全然不知。
看着日渐减少的粮食,他们只希望这场雨能尽快停下来。
这天,外面依旧下着雨,突然外面传来吵吵嚷嚷的声音,众人忙推门去看,原来是之前挖的陷阱补到了大家伙。
“阿音,我们在之前挖的陷阱里面逮到了野猪,另外两个陷阱里还逮到了野鸡和兔子,今晚大家能吃肉了。”
少年身穿蓑衣,头上一顶斗笠,裤脚挽到膝盖,下面一双草鞋沾满了泥土。
这么一身再平常不过的妆扮,可只要露出他那张俊秀的脸,人们的焦点立马就会转移。
“十三,这次不会是又给音姑娘偷着带什么好吃的了吧?”一位婶子胳膊肘拐了下一旁的叶清音,揶揄道。
少年瞄了下叶清音的方向,见她正笑盈盈的看着自己,似乎并没在意那位婶子的话,将一直藏在衣襟里面的两个拳头大的野果拿出来:“阿音,这个给你。”
叶清音笑着接在手里,直接对着外面的雨水清洗了一下,然后放在咬了一口,果实饱满多汁,口中瞬间充斥着一股清甜的味道。
看着她被汁水染的愈发鲜艳的红唇,少年眸色暗了一瞬:“阿音,甜吗?”
“甜,特别甜。”叶清音说着将另外一个递给杨氏:“娘,这个给你,十三采的这个野果特别好吃。”
杨氏摆手:“娘不爱吃,你自己留着吃吧。”
“十三,你怎么只给音姑娘摘了野果子,怎么不给嫂子们也摘点啊?”一位嫂子笑着打趣。
“是啊,十三,你这也太偏心了,怎么就让我们看着?”
少年摸了摸鼻子:“嫂子们自然有哥哥们疼。”
“哈哈……”
他话音刚落,几个打趣的嫂子顿时高兴的笑出声来。
“一天到晚就知道傻乐呵,没看见拿大家抬着猎物回来,赶紧烧水,大家伙儿好把这些东西处理了,这几天下雨,也不知道在水里泡了多久了,别再臭了。”
一名汉子肩膀上扛着抬野猪的棍子,同自家傻乐的婆娘说道。
女人们收了笑,赶紧忙活起来。
这次男人们一共打回来一头野猪,两只兔子和四只野鸡。
看见有两个嫂子接过野鸡准备清理,叶清音见状忙说:“大桂嫂,一会儿拔下来的野鸡毛千万别扔,收起来用口袋装上做成垫子,防潮又保暖。”
朱氏:“音丫头说的对,不光野鸡毛,兔子皮也收起来,现在天越来越冷,等攒的多点了,也能拼个垫子。”
大家用了一上午的时间,把所有东西都清理干净了。
跟上次打到不同,这次大家有充足的水,所以猪下水根本没舍得扔,猪肠子拌着一点糟糠搓洗,最后又用水多次冲洗之后,除了可以留下一部分炖菜吃,另外全部用来灌血肠用了。
等到把所有的东西都弄好,朱氏带着人将野猪身上所有肥肉都剔下来,熬猪油。
猪油凉了之后会变成乳白色凝固状态,放在罐子里可以储存很久。
叶清音和王元娘则在处理猪胰脏,准备做猪胰皂。
之前为了消毒,叶清音在城里买过两块胰皂,价格简直高的离谱。
正好这次有机会,两人便一起捣鼓起来。
没有碱,就用草木灰代替,只要能够达到清洁能力就可以了。
先把胰脏上面的油膜去掉,再剔除筋线,把胰脏放在石板上敲击捣碎,混入烧好的草木灰,放在模具里面压实等其成块就好了。
“阿音真是多才多艺,能制弓,还会做胰皂。”看着压在石头下面的胰皂说。
“多数都是元娘做的,其实我就是搭把手。”
少年突然凑近几分:“在我心里阿音就是最厉害的。”
看着他突然放大的俊颜,叶清音微愣。
“对了十三,之前你摘的野果是在哪里找到的,那附近还有没有?”
“阿音你还想吃?等我明天再去给你摘一些。”
想到什么,少年有些可惜的说:“只可惜这几天一直刮风下雨,很多果子都掉在地上烂掉了,之前给你的那两个是我从里面选的最红最大的。”
“你摘的野果味道不错,我想带大家一起制作果酱,除了留一部分自己吃,等咱们从这儿离开后,还可以拿到其它地方去卖。”
淮城作为运输港口,除了比较繁华,里面的东西也比其它地方相对便宜些。
所以在离开前,叶清音他们又买了五斤盐和五斤糖。
如今一直下雨,大家没什么事,倒是可以想点赚钱的门路,给大家创收。
杨氏:“果酱,那是什么东西?”
听见她问,叶清音心里一紧:“娘,我听说大户人家都吃花,总说什么这个花蜜,那个花蜜的,我就想着不如咱们做些野果蜜,可一想咱们做出来的又不放蜂蜜,叫什么蜜怕让人家笑话,不如就叫果酱。”
杨氏以前是秀才家的女儿,对于花蜜不陌生,反倒是听见女儿要做果酱,有些不确定的说:“阿音,能成吗?若是不成,岂不是白白糟蹋了好东西。”
如果是自家的东西,她自然会任由女儿去弄,可如今大家在一起,她可不希望女儿被指责埋怨。
“娘,你放心吧,我不会一股脑全做了,肯定要先试验过,确定可以再弄。”
其他人听见又有钱赚,纷纷表示愿意尝试,有急性子的甚至开始催促少年:“十三,你在哪儿摘的果子,快带咱们去看看,说不得在附近还能看见其它果树呢。”
“是啊,别等明天了,再多挨一天没准就被这大雨全都浇地上去了。”
众人七嘴八舌的说着,有的人甚至已经去穿蓑衣戴斗笠了。
很快,少年带着十几个人一起朝着野果树的方向走去。
朱氏众人将所有的肥肉靠好油,用罐子装起来,屋子里四处都充斥着肉香。
小孩子们馋的口水直流,大人们也在偷偷咽着唾沫。
“这油渣子可是好东西,得省着点吃。”朱氏说着,从装油渣的罐子里捏出一点和洗好的野菜放在一起,然后又洒上一点盐,拌成了一道凉菜。
其余的全都收起来,准备下次再吃。
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