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第167章 不用锅煮的新吃食做法


王磊看向旁边那一堆堆放在猪皮上的猪心猪肝上,他看着这些东西,有心想要把它们做成卤货吧,可现在又没有足够大的锅来煮。

  但是呢,他也不知道这些东西烤着吃能不能好吃,他也不想去品尝烤猪心的味道如何。

  所以他在脑海里不停翻找着有哪些不用锅就能煮东西的方法。

  突然,他想起了叫花鸡的做法:“对呀,就用做叫花鸡的方法试试!”

  于是他很快就找来了一些芭蕉叶备用。

  由于调料有限,他只能在内脏上撒点盐进行腌制,接着用芭蕉叶把腌好的内脏仔细包好,最后再裹上一层厚厚的泥巴,完成这些步骤后,他迅速挖了一个土坑,小心翼翼地将包好的泥球放入坑内再掩埋好,然后在上面燃起一个火堆,用火的热量焖熟里面的食物就行了。

  他做的这一切都被一旁的人看在眼里了,有人很好奇他干嘛要把肉用土包裹起来,便唆使玛拉过来询问王磊到底在干什么。

  “大哥哥,你为什么要把那些内脏用泥巴裹起来又埋在地里啊?

  难道说这又是你新想出来的什么美食吗?”玛拉盯着燃烧的火堆,好奇地问道。

  “噢,我看那边有那么多的内脏,扔了太可惜了,就想用这个办法试试,看看做出来能不能吃。

  如果能吃的话,这么多都做熟了,足够整个部落吃上一天了。”王磊耐心地解释道。

  “噢,这样啊!”

  玛拉点了点头,表示明白了,然后他又将王磊的想法告诉了他的族人。

  他的话刚说完没多久,那些小伙子们一哄而散,也纷纷效仿起王磊的做法,按照他们所看到的步骤,一人做了两个泥球,埋到了火堆底下。

  雷克斯在广场上巡视了一圈,发现除了那些内脏外,再没有一块未被处理的肉了,这让他终于放下心来。

  他看看天色还早,便安排几位心思细腻、做事认真的妇女在这看守肉干和熏肉棚里的熏肉,然后让其他人赶紧回去休息了。

  当清晨的第一缕阳光洒下时,族人们陆续醒来,临睡前埋在火堆底下的内脏,经过几个小时的焖烤,现在已经熟透了。

  空气中弥漫着诱人的香味儿,熟肉的香味儿夹杂着芭蕉叶的清香,真的让人欲罢不能,恨不能马上吃上几口。

  当雷克斯小心翼翼的打开包裹着的芭蕉叶,露出里面焖烤得香酥稀烂的猪心和猪肝的时候,他惊喜地发现,这个做肉的方法非常好,不仅肉质鲜嫩,而且也不用人经常翻动,不用人时刻看着火候,更不会因火大而焦糊。

  更主要的是,这么做的食物很好吃,就连留在叶子上的汤汁也十分的美味。

  之所以雷克斯会觉得只是加了一点盐调味的肉好吃,这主要是因为神木族这群土着们,平时没吃过什么特别好吃的东西,只要吃起来不会有什么危险,有点肉腥味儿土腥气什么的,他们也都能接受。

  所以雷克斯才吃得这么香甜,他自己吃了一个大猪心和半块猪肝后,又急忙指挥昨晚做过这道菜的几个人,把剩下的内脏全部用叶子包好埋在火堆底下焖上。

  他觉得,好东西就是不能浪费,因为他中午还要吃这个。

  王磊醒来时,那些猪肚和肠子都已经被清洗干净放在广场上了。

  他看到这阵势就知道自己又有活要干了。

  他认命地快速吃完东西,然后找了玛拉等几个孩子带他去附近的山上寻找一些调料。

  不找不行啊,心肝不用调料还能对付着吃点,可这肠子和肚那是装米共的,要是不用调料腌制一下,他实在没把握做出来的东西没有腥臭味儿。

  就这样,几人在山里兜兜转转了好几个小时,费了好大劲儿才找到一些花椒、大料和野葱、野姜之类的调料。

  之所以用了这么长的时间,主要是挖野葱太费劲儿啦。

  毕竟野葱不好挖,而且用量大,少了他怕不够用。

  回来的路上,王磊特意让玛拉他们带着他去石头多的地方转了一圈,他们每人又搬回了一块薄薄的石板。

  回来后,王磊把这些猪肚和肥肠用调料腌制了一下,然后依旧按照昨天的方法,把肠子装进肚里,再用芭蕉叶把猪肚包好,抹上泥巴后扔进事先就让玛拉他们挖好的大土坑里,接着在上面烧上火堆。

  玛拉看到王磊并没有使用石板,便凑了过来,用好奇的口吻问道:“大哥哥,你让我们拿回来的石头是干嘛用的呀?”

  王磊看了他一眼,说道:“这个石板可有大用处呢,你们要是没什么事做,就再去多找一些回来,不然晚上可能就不够用啦。”

  “行,我们这就去找。

  不过,要找多少才够啊?”玛拉又问道。

  “嗯……”

  王勒想了想,说:“能找多少就找多少吧,到时候石板不够用了,大伙就轮换着吃吧!

  对了,找回来后要把它们洗刷干净,晚上我给你们用石板做好吃哒!”

  “大哥哥,用石板做的东西真好吃吗?

  会比用锅炖的汤还好吃吗?”玛拉充满期待地问道。

  “你个小鬼头,我做的东西当然好吃啦,我保证你吃了这顿还想下顿呢!

  行了,你们赶紧去干活吧,我还有事呢!”王磊摸了玛拉脑袋一下,故作神秘地说道。

  看着几个小子走了,他也回了帐篷,去找杨思琪了,因为他有事要和雷克斯商量,没有杨思琪在,他没法和这群土着交流。

  他和杨思琪来到昨天托土坯的地方,远远地就看到已经有了好多土砖在地上晾晒着了。

  而且还有好多半干的已经被整齐地码成垛了,一垛连着一垛的,看着还挺壮观

  “老公,这些人干活的速度真快呀,看样子用不了几天就可以动手建房了。”杨思琪说道。

  “人家工具落后,但干活的人多呀!

  你没看那些才学会走路的孩子都去捡干草了吗?

  你看那边,是不是还有人在制作模具呢?”

  王磊看着眼前这忙碌的景象,不禁露出了欣慰的笑容,他觉得自己离住进大房子的日子已经指日可待了。


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