第283章 看铺子对症下药
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霍辰安总觉得苏鑫儿在套路他,但他没有证据。
等他熬了好几个晚上,看完三十多本账的时候,都被镇北王府的实力给吓到了。
他没想到那个男人居然有这么多赚钱的生意!
当然,他还没注意到里面有十几本是苏鑫儿自己的账簿。
有问题的两本他挑了出来,由比较熟悉生意的苏鑫儿再看一遍,苏鑫儿乐呵呵的抱回所有账本,嘴角都咧到了耳朵根。
知道实情的时雨和时晴两姐妹都不敢说话,更不敢看世子的眼睛,生怕泄露了郡主整蛊世子的秘密。
看着两本有点出入的账本,苏鑫儿决定先去店里实地看看,再找管事的来回话。
这两家店,一家是布桩,一家是柴火铺,都是镇北王府的产业,账目上出入也不大,几乎每月都有二百多两对不上,但是时间长了,一年、十年,甚至二十年,那这出入可就大了。
苏鑫儿注意到,布桩里最大的问题是浪费,比如大户人家买布都是一匹一匹的买,而普通人家都是几尺几尺的买,这样一来,总有一些布最后就剩了一点零头,新来的客人不愿意买剩余的尾货,总要新开一匹重新测量。
如此一来,尾货想卖出去不容易,放在店里成了压仓底,常年下来,就只能低价处理,当成碎布来卖,根本卖不出什么价格。
苏鑫儿找来掌柜,让他带自己去看了尾货仓库。
“掌柜的,这些布料就一直堆着没有卖出去过吗?”密密麻麻堆着一大堆剩了一尺半尺的布料,全是钱呐!
掌柜的连忙解释道:“郡主,实在是没人买,所以一直堆着。”
“这些布料差不多有七百多两成本吧?”苏鑫儿看了一眼,做了大致的估算。
“嗯,差不多,七百五十两左右。”
“这样吧,你找两辆马车,把这些剩下的布料都送到苏家制衣作坊去,就按照七百两让作坊给你付银子。”
掌柜的喜出望外,没想到郡主一来,就帮忙卖了这些积压的卖不出去的布料:“好好好,我马上去办,我认识冬梅姑娘,我去直接找她。”
“嗯,你顺便告诉冬梅,以后店里的剩余布料一个月按时送一次,你就按照进货价加百分之五的利润卖去苏家制衣作坊。跟她说一声,我明日会给她送去花样,就用这些剩余布料做成品。”苏鑫儿交代道,她心里已经有了初步的想法,这么多布料价格便宜,做出东西卖出去,又能赚一笔。
掌柜的高高兴兴把苏鑫儿送出门,便招呼伙计去雇马车了,郡主果然是小财神,一接手生意就帮他们处理了积压多年的大问题!
苏鑫儿又来了柴火铺,现在是夏天,柴火铺生意很差,几乎没有客人。
掌柜的和两个伙计甚至都在店里打起了瞌睡。
时雨上前,“笃笃笃”敲了敲柜台,几人才被惊醒,一看是永嘉郡主来了,纷纷连忙请安。
“魏掌柜,每日的生意都这样没有人气吗?”镇北王府的铺面位置都还不错,这间柴火铺还在正街上,展示面非常好,可惜没有发挥大用处。
魏掌柜立即道:“进入五月之后天就渐渐暖和起来,买柴火和炭火的人都少了许多,不像冬日,十月份还是深秋就已经家家户户囤积柴火,那时候咱们的生意才好呢!”
苏鑫儿点点头,柴火铺生意都是季节性的,平时要防潮,成本也比较大,但是生意最好的也就半年时光,其他半年就是淡季,跟冰块生意差不多。一个夏天生意好,一个冬天生意好。
镇北王府没有制冰生意,主要也是因为冬季取冰难以保存,这生意不是一般人能做得起来的。
苏鑫儿走进铺子里,里里外外看了一遍:“后面就是仓库?其他地方可还有仓库?”
“回郡主,咱们一共有三个仓库,一个在城外的庄子上,那边是总仓,城里有两个仓库,一个在东市,一个就是这里。东市那个人烟稀少,就是个堆放之处,前面没有铺子。”
苏鑫儿点点头:“这样吧,你把前面的铺子一分为二,一半租出去,另一半自己用。”
魏掌柜不解道:“郡主,这谁家做生意都希望铺子大又好,您怎么还往小了做呢?”
苏鑫儿解释道:“因为这柴火铺的生意旺季只有半年,剩下半年不死不活的,成本就上去了。常年下来赚的并不多。我让你租出去,按照这条街的租金,至少也能收五百两一年吧?而且这个铺面大,一半也够用了,犯不着开这么大的门面却看上去冷冷清清,浪费资源。”
魏掌柜觉得有理,便应承道:“好的,我立即写个招租,将铺面租掉。不过郡主,再过几个月就是旺季了,那到时候可能前面铺子又该人挤人了。转个身都挪不开。”
苏鑫儿道:“没关系,你以后按照预定制提供送货上门服务,要买柴火和炭火的,凡是一百斤以上的,都给人送货上门,他们只要交了钱,你就安排人当天送到,他们无需在店里等。”
魏掌柜有些为难:“那,岂不是要招人,这人工也不便宜啊!”
“招人还不简单?我看街上好多乞丐,你付他们工钱送一趟,给一趟钱,况且,应该也有临时出来打零工的,旺季大家都赚点辛苦钱,既能解决送货的问题,又能让他们赚钱,何乐而不为呢?”
“那管理很难吧,就怕有人浑水摸鱼,或者贪墨。”魏掌柜怕到时候惹出一屁股麻烦。
苏鑫儿叹了一口气:“魏掌柜,想要做事哪有不麻烦的?你算算这家店现在的收入,如果你还不进行改革,那这店铺还不如换个别的生意,可能赚的还能翻一倍呢!”
被永嘉郡主这样一说,魏掌柜诚惶诚恐,他一家老小可都指望着这个铺子生活,店里的两个伙计一个是他儿子,一个是他侄子,三个人都要养家,要是没了这份活计,那去喝西北风啊!
魏掌柜连忙应下,当天就贴出了招租启事,最后租给了一个卖酱菜的,年租金四百五十两银子。
解决了两家铺子的问题,苏鑫儿坐上马车,一路晃晃悠悠准备去食为天吃个酸菜鱼,最近天气有点热,就想吃点酸酸辣辣的开开胃。
“吁!”突然马车停住,坐在车内的两人晃了晃。
时雨的声音传进来:“郡主,前面有人打架,被打的好像是那个霍世杰。”
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