第42章 香飘十里的白菜
昨晚他们就提前跟相熟的人家借了两辆木板拖车。
每车至少可以装载两三千斤的菜。
不过只有六叔家的也把牛一并借给他们拉车,剩下一辆需要人力来拉。
加上时妈没卖过菜,不知道情况怎么样,所以最后一合计。
每车拖一千斤。
免得到时候卖不完拖来拖去,反而把菜折腾坏了。
时见负责赶牛车,时妈和时大哥一个拉车,一个在后边推。
时爸目送三人慢慢离开,神情多了点焦躁,无奈的捶了下自己的腿。
如果不是今天还有女儿交给的任务,他估计又要偷偷复健。
时家三人拖着车,深一脚浅一脚,花费40分钟才到县城。
到农贸市场正好六点。
这会市场里已经人来人往。
现在虽然还处于暑热,但很快也要进入秋天。
虽然现在国家正在大力扶持蔬菜种植和鼓励农民种菜卖菜。
但还是少有人去做第一个吃螃蟹的人。
因此每年10月份开始,到2月份都会进入菜荒期。
一般九月开始居民就会每天进行抢菜,市场也会开始限购蔬菜购买量。
南方因为气候比较温和,秋天和冬天还能再种一些耐寒的蔬菜。
北方一入秋菜就得收起来,除非有大棚,不然蔬菜在地里扛不久。
每年就国家和部分私人基地种植的大棚蔬菜,哪能供应全国人,所以菜荒严重程度可想而知。
时见也知道现在卖菜不是最佳时期。
但她主要是想让时家众人看到卖菜的可行性,这样她才有机会说服她们扩种,或者继续让她种田。
地里现在已经空出一亩地,李老爷子也回去了,她不打算再种普通作物。
可要种植可研究性作物,就需要投入更多时间。
如果不能更有效的说服父母,她们绝对不会同意她把时间都花在田里。
哪怕用李老爷子当借口,也无法长久。
所以这次她必须让她们对种菜心动起来。
怎么才能心动,那当然是有利可图。
正好现在时家摊子暂时歇业,也能让时妈明白鸡蛋不能放一个篮子。
也算是塞翁失马焉知非福了。
她们没有进农贸市场里,那边摆摊都是要交摊位费,而且得提前租用。
她们来得还是太晚,流动摊位已经没了。
所以只能先摆在农贸市场后门那条街。
上次她和时俊学就是在这里摆摊。
这边也会经常有零散的人过来摆摊,不过卖的都比较杂。
“大哥,你去门市部里边问问能不能租摊子,最好能短租几天的,顺便看看里边流动摊子情况,如果实在不行我们明天就只能更早来。”
最好的地方自然是市场里边。
可这些菜放不了太长时间,如果五天内卖不完,就只能自用。
“行。”时大哥应了声就进了市场。
母女俩麻利的把几个尿素袋在地上交叠铺开,再把白菜、萝卜和豆角分三堆摆放。
时见又在旁边分别放上写了价格的板子。
价格目前还是按照市价来,毕竟这批货出得急。
临近秋初,菜价已经开始上涨。
现在白菜是一斤6分,萝卜一斤5分,长豆角一斤1角。
草莓只拿了一筐,大概60斤左右。
价格如她昨天所说,一斤4块钱。
她也不怕卖不掉,反正都是无本生意,大不了到时候自家吃,或者做些草莓酱,可以给吃食摊子再弄点新品。
所以在时妈几人无语、胡闹的眼神中,她坚持这个价格。
众人想着东西都是她自己种出来的,李老爷子也给了她,好坏就由着她自己安排了。
就当积累经验,吃一堑长一智,人总得吃教训才能长进,免得以后还这么冒进。
因为现在买菜的人基本都优先进市场,也就部分买完东西从后门走的才会路过。
所以哪怕她们的菜品相一眼看着就非常吸引人,但还是冷冷清清。
时见给了时妈一个稍安勿躁的眼神。
开始在小炉子上架锅添油。
时妈只当她是要做早饭。
“你看摊子,我来吧。”
把人赶回摊子,时妈拿了摘下的白菜叶子,放木盆里简单洗了洗,就撕成条,等油热了就丢锅里。
今天她们预备在这儿卖一天,所以时见提出带锅炉煮饭时也没人提反对意见。
‘刺啦’一声响起,瞬间引来附近摊贩和零散逛摊子的人及路人注意。
不过见是在炒白菜,有人便又收回视线。
不过也有人被摊子上白亮得快发光的白菜和萝卜吸引来。
最先过来的是一个提着菜篮子的大娘。
篮子里已经放了不少肉菜,沉甸甸的,显然已经买完菜准备回去。
她刚刚正在一个吃食摊子边买油渣饼,这会被菜吸引就顺道走过来。
“哟,这白菜萝卜可真水灵。”
时见出品是真的没得说。
白菜都是梗如白玉叶青翠欲滴,就像上好的翡翠白菜雕琢摆件一样。
之前有压坏的菜叶都被掰下来留着自个吃。
现在每一颗白菜看着都非常完美。
萝卜个头倒是没白菜那样大得夸张,每个大约成年壮汉小臂粗。
但胜在每个几乎都快一个模子刻出来,光溜溜白嫩嫩,没有出现任何畸形情况,非常完美的锥子形,还被仔细清洗过。
正好这时锅里的白菜已经散发出浓郁的菜香味,让还没吃早饭的人都忍不住咽口水。
时见立刻打蛇随棍上。
“婶,这菜都是专家新培育的优质基因种种出来的,味道浓郁,汁水饱满,清甜可口,不管生吃还是煮着吃都非常好,不信您尝尝。”
她边说边狗腿的用竹签从锅里叉了一根刚好炒熟,还裹着猪油的白菜递过去。
时妈:“……”
大娘原本想拒绝,这菜油汪汪的,一看就是下了猪油炒的,怎么好意思。
但没等她开口,小姑娘已经把签子递过来,还说。
“这是我们准备的试吃品,免费的,吃完如果觉得不好吃不买也没事。”
时妈:“……”
大娘闻着鼻尖香味更浓的白菜,肚子的饥饿感都被勾出来。
一听是免费试吃的,她就有些心动。
确定吃完也可以不卖时,就道谢接过签子咬了一口菜。
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