全羊宴的菜品已逐渐进入尾声了。

  宋杰取出提前用高压锅压软烂的羊杂，将羊杂一一改刀切好。

  起锅烧水，水开后下入羊杂焯水后捞出备用。

  起锅烧油，油热后放入羊杂爆炒。

  淋上锅边醋后加入干辣椒段、红油酱、以及提前熬煮好的骨头汤。

  汤开后倒入砂锅，转中小火煮煨煮半个小时。

  半小时后加入蚝油、酱油、胡椒粉调味，继续煨煮十分钟。

  加入蒜苗段和葱花，淋上热油爆香，红烧羊杂出锅。

  刘品阳端着碗眼巴巴的等着宋杰夹几块羊杂给他“试味”。

  羊杂刚出锅，砂锅的温度还未下降，锅内的汤汁还在沸腾着。

  羊杂自然滚烫无比，怎奈刘品阳已经被馋得肚子直打鼓，等不及吹凉就放入口中。

  羊肠吸满了汤汁，一口下去汤汁爆出，烫得他舌头口腔壁火辣辣的痛。

  饶是如此，他仍舍不得把羊肠吐出来，嘴巴左右摇摆呼动，充分发挥吃货本质把羊肠咀嚼吞入肚中。

  宋杰看得目瞪口呆，对刘品阳不怕死的吃货架势竖起大拇指:“老铁666啊！”

  羊杂很快就被管家取走，并且到达餐厅的路上管家与女佣又一次打配合，各偷吃了一块填充馋虫的心。

  为了让自己的偷吃更理直气壮，他们自我安慰是为主家试毒……

  当然，赖老爷子他们是一点也不知情，浓香的羊杂又一次征服了他们的味蕾。

  在看到宋杰配在餐盘里烫好的面条时，赖老爷子直接将面条裹上浓郁的红烧羊肉汁，再一大口面条咬入口中。

  “窣窣窣窣～”

  窣窣的嗦面声响起，赖老爷子被面条惊艳到了。

  没想到还能这么吃，时不时配上几口羊杂，浓香十足的面条让他沉沦了。

  他想起了那年冬天偷吃祖母做的面条，那是他回不去的童年。

  其实他们不知道，宋杰给配的面条，不过是从超市里买来的方便面。

  面条刚嗦完，管家又端来了羊肉饺子。

  皮薄馅大的羊肉饺子鲜香爆汁，一口下去是浓郁的羊肉鲜味。

  羊肉馅肉质绵密又不松散，汁水很好的被包裹在饺子皮内，每一口下去，略烫嘴的肉汁爆出，简直鲜掉眉毛。

  沾上简单的山西老陈醋，酸爽解腻，催人大快朵颐。

  羊肉饺子吃完，管家就端来了“辣椒炒羊肉”。

  做法与农家一碗香差不多，只是猪肉换成了五花肉并且没有放鸡蛋，宋杰给配了米饭。

  赖家食用的大米都是优质大米，但宋杰还是添加了少量稀有大米进去增加口感和香味。

  这道辣椒炒羊肉宋杰放的辣椒比较多，辣度较强。

  果然，赖老爷子他们吃了几片羊肉与辣椒后，端起米饭嘎嘎狂炫了起来。

  赖老爷子有种错觉。

  是因为辣椒炒羊肉太好吃，辣椒太辣才觉得米饭比平时吃的要香上十倍？

  还是这米饭也煮得特别香？

  几下子就把一碗米饭给炫下肚，赖老爷子还意犹未尽。

  “再来一碗饭。”

  管家笑的很无奈:“没有了，每人只配了一碗米饭。”

  赖老爷子顿时失望不已，还在回味这道辣椒炒羊肉的香辣与米饭的香。

  管家赶紧让女佣把最后一道“牛大力羊腰汤端上。”

  老爷子喝了一口羊腰汤，浓郁的药材味道很好的遮掩了羊膻味，又带着别样的药材香气。

  药材使得汤水微微发苦，枸杞的加入又使得汤水略带甜气。

  “这汤很补，听说……老三你可要多喝两碗才行哟！”赖总意味深长的看了看赖老三一眼，这个三哥早就被美色掏空了身体，此刻提起，也不过是为了好好恶心对方一下。

  赖老三狠狠地剐了他一眼，低头喝汤没有言语。

  这顿家宴，也在这最后一份汤中宣告落幕。

  今天的十二道菜也是赖家人最不一样的体验。

  老爷子靠在椅背上，揉着吃撑而隆起的肚皮，一脸幸福。

  没错，是幸福的感觉。

  那种美食带来的满足，美食让他享受的幸福感。

  不止老爷子，赖家的其他人全都快撑爆了。

  今晚的全羊宴可谓美得极致，每一道菜都让人回味无穷。

  想到什么，赖老爷子赶紧吩咐管家:“快快快，把掌勺的大厨请过来，我想当面感谢他精湛的厨艺让我品尝到如此极致的佳肴。”

  “是，我马上去请大厨过来。”

  宋杰就这么从不入流的瘪三小摊贩逐渐成了大厨。

  彼时。

  已经完成12道菜的烹饪，忧心家里情况的宋杰赶紧收拾好自己带来的东西，打算走人了。

  【叮，您用羊肉烹饪:酸汤羊肉、烤羊排、孜然羊肉、凉拌羊肉、干锅羊头肉、羊肉饺子、家常韭菜羊血、红烧羊杂、卤味羊骨羊肉、葱爆羊肉、辣椒炒羊肉、牛大力羊腰汤。

  共计12道菜，获得好评24个，其中包括嘴刁好评20个。

  恭喜完成★★★★★叠加任务。】

  【恭喜获得元奖励+幸运大抽奖2次。】

  【今日共获得好评1333个，获得积分，累计积分:。】

  宋杰欣喜若狂。

  没想到还俘获了几个6星特别任务中的几个好评。

  突然想到明天就是食神在民间大赛的现场登记报名时间了。

  唉……看来回去有的忙碌了。

  “咱们走吧！”带上自己的东西，宋杰招呼刘品阳走人。

  刚打开后厨门就迎上管家皱巴巴大剌剌的笑脸。

  没有心理准备，两人被吓得发出一声“嘎”，差点背过气去。

  刘品阳捂着狂跳的心，怒瞪老管家:“这老家伙明明能直接吓死咱，偏偏还对咱露出微笑。”

  管家有些尴尬，但打理赖家多年，早就练就了一身圆滑世故。

  笑眯眯的向宋杰他们道歉:“抱歉抱歉！我刚想推门进来，恰好你们要出去。”他侧身站着，伸出手做出请的手势，“宋师傅，我们老爷子有请。”

  宋杰急着回家，但还是无奈的跟着管家往赖家别墅的会客厅跑去。

  老管家年龄不小了，走路有点慢。

  宋杰招呼刘品阳一左一右的架着老管家，让老管家给他们指路，一路往前冲。

  老管家个头偏矮，被宋杰和刘品阳架着双脚悬空，二人奔跑的速度又特别快，吓得他哇哇大叫。

  “救命啊……救命啊……”


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