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第181章 客家特产


床板是老杉木板制成,床的四周围栏和床的正面,却是三面酸枝木雕刻的很是精美的缕空榫卯结构围栏。

  正面有镶着四块雕刻精美的多子多福,相敬如宾,敬老爱幼,耕读传家寓意的雕花板围着,床边是类似床头柜一样的抽屉小柜。它们用精美的柱子拼装起来,成为一个整体。

  现在挂上蚊帐,床幔,铺上大红的被褥,就是放在现今,也是众多新人结婚想要的那种轻奢婚床。

  这是黄家先祖使用过,保存完好的珍贵物品。

  床边用特制木架展示了一个精美红木梳妆盒,小巧秀气。它有三层,下部是两个抽贴,里面可以用来存放收藏首饰,粉盒等化妆用品。

  最上层是一个雕刻木盒盖子,它把梳妆玻璃和梳妆盒木盖组合装在一起,把梳妆盒打开,用支撑架住,一面一尺多高,六寸左右宽的玻璃镜显露出来,看起来十分漂亮。

  床前是一张客家地区相对少见的一张小圆桌,这张桌子也是红木制作,是一个整体。

  它有五个脚,是有小儿手臂粗细的柱子,经过榫卯拼接成两段式,下方是一个镂空的花纹圆格,可以搁脚,也可以放置小摆设。

  桌面是一个拼接完整的桌面,桌边有精美的云纹阳雕,桌面只有两尺圆,很是小巧秀气。

  据说还有四张圆凳,才是一套,现在圆凳已经不见,仅剩这张桌子,也很是吸引眼球。

  这一套婚房家具,是从广府购得,经海运,让人从海门不远千里运回云山来的,据传是当时新娘子的陪嫁嫁妆。

  这位新娘是黄家第三代传人的正妻媳妇,据传也是岩县颇具实力的茶商小姐,黄刘氏,应该是姓刘的大户人家闺女。

  娶媳妇的是黄家立基云山后第一位考上贡生秀才的黄家先祖。

  他能参加科考,说明云山村黄氏家族从被朝廷追杀,躲难,这段家族履历被翻过去了,变身成具有合法身份的良民,经过三代人,几十年的努力,不断韬光养晦才有的结果,果然是难能可贵。

  怪不得他们敢在清末大兴土木建造围楼,家里出人才了!有了秀才,可以堂堂正正做人,可以耕读传家了,是黄家重新崛起的力证。

  旁边有展示黄家族谱的影印件,里面有某公耗银若干,某年起,历时三年,起屋一栋于黄家岭某址的记载。

  整个村子古建筑围屋群和这个客家传统的新房里展示的几件珍贵家具,已经申报县,市级文物,古建筑保护资格。

  今天参观游客的手机,相机浪费不少内存,还真是有些历史的感觉。

  另外三间房,展示的是黄家私人的历史,也对外展示,但是并没有刻意做导游宣传,仅有些农具,生活用品等展品和一些文字资料,影印件和好多照片和文字介绍,这些东西不是黄家人,游客也自动略过。

  靠近围屋南大门的一层,改装成客家特产门市和一家便利小店,此刻围着不少游客。

  特产门市里面的茶叶,干香菇,干蘑菇,特别是福省人十分珍贵看重的红菇!标价千元每斤,让不懂行情的外地游客咂舌!

  里面还有黄年米果,笋干,梅菜,野菜干,秘制黄精,野生溪流石斑鱼干,捶鱼丝,炒烫皮,多味花生,花生豆巴,腊肉。腊鱼,蜡板鸭。

  这些客家味浓郁的特产品种不少,很受游客欢迎。

  中午的午饭就在黄家大房围屋解决的,也是自助餐!差点出事!出大事!!

  这次活动组织方很是精明,三大客家传统小吃,一一呈现,炒黄年米果,蒸黄年米果,蒸包米果,水煮烫皮丝,炒烫皮,水煮捶鱼丝,油炸捶鱼丝。

  这些不是正餐,是分成三个免费品尝区,让游客围得水泄不通,差点搞出事故。

  游客中午菜谱,全是客家菜:梅菜扣肉,青红辣椒炒石斑鱼干,还有珍贵的辣椒红姑炒猪油渣,腊味拼盘,客家小炒鱼,茶香鸡,荷包咋,粉蒸肉,酸菜炒大肠,酸菜鸡杂,辣炒鸭胗,芋泥青菜糊,炒豆腐渣,凉拌小山笋,苦笋腊肉,凉拌三丝,凉拌腐乳小米椒苦菜以及最经典的冬笋炒腊肉!

  十八道客家平常菜肴,土菜。让吃自助餐的游客疯抢,后厨的厨师忙得飞起,游客太疯狂了,他们秒光啊!

  最后不得不限量,每个菜你只能夹一筷子,或者舀一勺,取完走人,尝尝味道就好!

  把林晨和组委会的同志们吓得,脸都变色了。如果在这个时段出点事情,林晨估计要找块客家酿豆腐给把自己拍死!

  好在大姑林巧萍说酿菜不合适,太麻烦,给划了!要不然,还真给林晨机会!

  今天他们压箱底的烤乳猪,果木烧鹅,八宝鸭,烧鳜鱼,甲鱼汤,黄姜豆腐和客家酿菜不敢做!太费时间了,哪去找那么多厨师?

  这次客家宴足足来了三十多专业厨师,准备多少本地道地食材,差点出事,林晨十分后怕。

  不说组织者如何后悔,游客们疯了,他们的朋友圈爆了!

  全是后悔没来的忏悔者,那些人开始满大街报复客家餐馆,完蛋了。

  三江市全市范围内只要招牌上敢标明食客家菜馆的餐馆全都爆满!一位难求!

  据说每桌必点的是一道梅菜扣肉,一盘冬笋炒腊肉,差点把市场供应给搞奔溃!

  岩县冬笋卖出天价,一斤冬笋20块,还没货啊,兄弟们!都怪下山村搞啥新农旅!

  老表们冬笋都没得吃了,林晨和刘承荣是始作俑者!

  不知多少客家老表在骂他俩:舞过舞切!冬笋有麻给好食啊!舞到企家想食哩,细街上有钱都买嗯到冬笋!蛮切心哦!

  吴姐姐看到脸上不自然的这俩货,低声问桃儿,他们咋了?

  季梦桃笑着低声告诉吴姐姐,把吴姐姐笑得腰都直不起来!指着他俩说:“该!这会你们才知道网友的力量了吧?今天中午的菜是真好吃,我还要去吃几口,你们继续啊!”


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