第 357章 热烈竞争
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素素站在火锅店的厨房里,手里捧着一碗刚熬制好的大蒜火锅底料,眉头紧锁。她的火锅店“素素火锅”已经开了两年,
生意一直不温不火,最近更是有些下滑。素素是个有想法的女人,她不甘心就这样下去。
“素素,你又在琢磨什么呢?”闺蜜盈盈推门进来,手里拿着一袋新鲜的甜蒜。
素素抬头看了盈盈一眼,叹了口气:“我在想,怎么才能让火锅店的生意好起来。你看,现在火锅店这么多,竞争太激烈了。”
盈盈笑了笑,把甜蒜放在桌上:“我有个主意,你试试甜口的大蒜火锅底料怎么样?”
素素愣了一下,随即眼睛一亮:“甜口的大蒜?这倒是个新鲜的想法。”
盈盈点点头:“对啊,现在的人都喜欢尝试新鲜的东西,甜口的大蒜火锅底料说不定能吸引不少顾客。”
素素若有所思地点点头,开始动手调制甜口的大蒜火锅底料。她把甜蒜切成小块,
加入糖、蜂蜜和一些秘制的调料,慢慢地熬制。厨房里弥漫着一股甜香的味道,让人忍不住咽口水。
“素素,你这底料闻起来真不错。”盈盈凑过来,深吸了一口气。
素素笑了笑:“还不知道味道怎么样呢,等会儿我们试试。”
熬制完成后,素素和盈盈把底料倒入火锅中,开始试吃。甜口的大蒜火锅底料入口即化,甜而不腻,带着一丝大蒜的清香,让人回味无穷。
“素素,这底料太棒了!”盈盈兴奋地说,“我觉得肯定能火!”
素素也露出了笑容:“我也觉得不错,明天我们就推出这个新口味。”
第二天,素素火锅店推出了甜口的大蒜火锅底料,果然吸引了不少顾客。
大家纷纷尝试这个新口味,反响热烈。素素和盈盈忙得不亦乐乎,生意一下子好了起来。
然而,好景不长。几天后,素素发现有些顾客开始抱怨,
说甜口的大蒜火锅底料太甜了,吃多了腻得慌。素素心里一沉,赶紧和盈盈商量对策。
“素素,我觉得我们可以调整一下甜度,再加点别的调料,让味道更丰富一些。”盈盈建议道。
素素点点头:“好,我们再试试。”
于是,素素和盈盈又开始研究新的配方。她们尝试了各种不同的调料,调整甜度和咸度,终于找到了一个让大多数顾客满意的平衡点。
“素素,我觉得这次肯定没问题了。”盈盈信心满满地说。
素素也露出了笑容:“希望如此。”
果然,调整后的甜口大蒜火锅底料再次受到了顾客的欢迎。
素素火锅店的生意越来越好,甚至开始有人排队等候。素素和盈盈忙得不可开交,但心里却充满了喜悦。
然而,就在素素以为一切都在朝着好的方向发展时,一个意外的消息打破了她的平静。
“素素,我听说附近新开了一家火锅店,他们的底料也是甜口的,而且味道和你的一模一样!”盈盈急匆匆地跑进厨房,脸色有些难看。
素素愣了一下,随即皱起了眉头:“怎么会这样?”
盈盈摇摇头:“我也不知道,但我觉得我们得赶紧想个办法,不然生意又要被抢走了。”
素素深吸了一口气,努力让自己冷静下来:“我们先去看看那家店的情况,再做打算。”
两人来到那家新开的火锅店,果然发现他们的底料和素素的甜口大蒜火锅底料几乎一模一样。素素心里一沉,知道事情不妙。
“素素,我们该怎么办?”盈盈焦急地问。
素素沉默了一会儿,突然露出了一个狡黠的笑容:“既然他们能模仿我们的底料,
那我们就再创新,做出更独特的口味,让他们永远跟不上我们的步伐。”
盈盈眼睛一亮:“好主意!那我们接下来做什么?”
素素神秘地笑了笑:“我有个想法,我们先回去,明天开始行动。”
素素和盈盈回到火锅店后,开始着手研发新的火锅底料。她们决定这一次要做出更加独特、更具特色的底料,让其他火锅店无法模仿。
“盈盈,你觉得我们应该往底料里加入什么新的元素呢?”素素皱着眉头,一边思考一边问。
盈盈想了想,然后说:“素素,我觉得我们可以尝试加入一些中药材,这样不仅能让底料更加健康,还能增加一些独特的香味。”
素素眼睛一亮:“中药材!这个主意好!我们就试试看。”
于是,她们开始翻阅中药材的资料,寻找适合加入火锅底料的中药材。经过一番研究,她们决定加入枸杞、红枣、黄芪等具有滋补作用的中药材。
第二天,素素和盈盈开始着手调制新的火锅底料。她们将中药材提前熬制,
提取出其中的精华,再加入原有的底料配方中。经过一番努力,她们终于调制出了全新的火锅底料。
“素素,这个新底料闻起来好香啊!”盈盈兴奋地笑着说。
素素也笑着点点头:“是啊,我觉得这个新底料肯定会受到顾客的欢迎。我们就叫做‘滋补中药材火锅底料’,相信会吸引很多注重健康的顾客。”
果然,新的火锅底料推出后,受到了广大顾客的热烈欢迎。许多人都是为了尝试这个新底料而专程来到素素火锅店。
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