第124章 酒楼考察
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“1,2,3…35尾金枪鱼,还有龙趸石斑。”
钟舒祺无聊的数了一下金枪鱼数量,顿时十分惊讶。
竟然这么少啊!
这些金枪鱼堆着跟小山一样,结果才35尾。
“章鱼真的不卖?”
柳荷犹豫片刻,再次开口。
“我能200的单价,真不考虑考虑?”
林泽果断摇摇头,拒绝道。
“不用了,现在章鱼都可能在回家的路上。”
小舒祺点名要的东西,怎么能卖呢。
更何况,深海大章鱼林泽也比较少吃。
自己也馋啊!
加上廖磊他们,每人带了两条回去,留给林泽的就剩下十几条了。
“你要这么多章鱼干嘛,吃又吃不完,要卖的话,谁出的价格有我高?”
柳荷白了一眼林泽,没好气道。
“就算送人也不用这么多吧。”
柳荷主要是自己馋了,所以想搞一些章鱼。
不然她可不会说这么多,说买一两条,那太不符合自己的性格。
“你求我啊,我马上让运货司机调头。”
林泽一脸坏笑道。
柳荷瞪了一眼林泽。
片刻后,工作人员就过来报道。
只见他推了推眼睛,看着手里的资料道。
“优质金枪鱼503斤,脂肪含量特别好,已经达到了上拍标准。”
“剩下的金枪鱼7003斤,龙趸205斤,报告完毕。”
数据一出来,柳荷愣了一下。
竟然有这么多,运营不当的话可是得赔裤衩子。
“啊,这么多。”
林泽白了她一眼,从肉眼看就知道起码五吨以上。
七吨也在林泽的意料之外,他还以为就六吨左右呢。
“没事,钱不着急给。”
见柳荷久久不说话,林泽体贴开口。
“不如这样鱼当作,酒楼一年的租金?”
林泽简单的算了一下,这些金枪鱼卖了之后,差不多有一百多万。
林泽想租柳荷的酒楼,此时就是一个机会。
“让我想想。”
柳荷觉得这个办法也不错啊,这样自己的流动资金也保住了。
最主要的是那一家酒楼,自己本就有出租的打算。
“行,那就这样。”
次日。
就剩下林泽一个人。
林泽老娘和钟舒祺先回去,林泽留下来打算处理酒楼的事情。
王晓燕更是昨天就走了,说是家里有点事。
柳荷的酒楼里。
办公室内。
“你看看这个。”
柳荷拿出一张数据递给林泽。
林泽好奇道。
该不会是情书?
“这是什么?”
“金枪鱼的重量和单价,还有龙趸石斑的都在这里明细写着。”
“全部加起来180个左右,我酒楼的东西都租给你,水电费我也帮你交。”
林泽不好意思道。
“对我这么好?”
“我的意思是这180万,我就一分钱都不给你了,你看怎么样?”
看似林泽有一点亏,其实也差不多。
酒楼的车、冷库,以及餐具什么柳荷都留给林泽。
最重要的是一年的水电费这才是大头。
“没问题,那我们就签合同。”
林泽接过柳荷递过来的合同,顺手摸了一把她的纤纤玉手。
“信不信,我把你手剁了。”
柳荷冷哼道。
不过,这一次没有再擦手。
旁边的女秘书看呆了,愣了半天。
不敢置信!
自己老板竟然没有动手打人,要是以前绝对把对方脑袋开花。
“等一下,我跟你去酒楼。”
“员工什么的,你自己看着办。”
柳荷严肃道。
她对酒楼里的员工可没有留恋的地方。
该换的就换,全部都辞掉也无所谓。
林泽心里也明白。
酒楼一百多号人,可没有水产店这么好管理。
“我知道,新官上任三把火,我也是第一次开酒楼。”
更何况,自己也没时间管啊。
管理这种事好累的,自己还是钓鱼的好。
突然林泽就想到了王晓燕的老哥。
可以让他过来,自己给他一个好一点的职位。
水产店也差不多可以关门,然后在龙城再开一家酒楼。
签完合同,林泽就打算先回去。
柳荷不解道。
“你不去看看酒楼吗,我也好宣布你是新老板。”
“后天吧,我想自己先考察一下。”
柳荷瞬间懂了,微服私访嘛。
下午,林泽来到了酒楼。
进来后就愣了一下,生意竟然这么惨淡的啊。
下午一点多的时间,第一层只有七八个人。
第一层坐一百个人完全没有问题,这么空旷的餐位食客却寥寥无几。
林泽仔细的看着菜单,里面东西价格普遍都不便宜。
由于生意比较平淡,女服务员就过来询问。
“你好啊,先生,要来一点什么?”
林泽点了一份金枪鱼刺身,想看一下这里厨师的刀工。
毕竟以后自己就是打算靠金枪鱼打开市场。
“来一份,金枪鱼刺身吧,888价格的。”
“好的。”
女服务员微笑离开,林泽仔细的打量一下周围。
然后再去了一下二楼和三楼,三个楼层价格都差不多。
不过,想要一楼以上的楼层吃饭,还得交餐位费。
“原来如此,二楼、三楼…都的装修都非常不错,没大几十万拿不下来。”
片刻后,林泽就回到了一楼。
“这个酒楼挺好的,位置也不错。”
金枪鱼刺身上来后,林泽慢条斯理的品尝。
“环境和装修都算一流,就是这金枪鱼味道一般般啊。”
“这里的服务员也太老了,完全没有高端餐厅的样子。”
林泽感慨了几下,这里的男女服务员都是四十多岁了。
还有就是一个个工资都挺高,这也是一大笔支出。
服务员分别是4000、5000、7000三个档次,厨师,。
还有好多服务员在刷手机,什么活都不用干。
一层楼就有十个服务员,太多了点。
柳荷是怎么管理的,该不会一直放养没有过问吧?
这也心太大了。
林泽向刚刚那个比较年轻的服务员招招手。
等她过来后,询问道。
“你们这怎么这么多闲人啊?”
“啊,你也看出来啦?”
女服务员小声道,还特意回头看了一下。
然后才放心说道。
“好多是经理的亲戚,来这里混日子的。”
“唉,要不是为了实习,我也不想待这里,死气沉沉的。”
女服务感叹一声,神情十分无奈。
林泽继续好奇道。
“听你这口气,你是刚刚毕业的学生?”
女服务看起来也就二十多岁,看起来不漂亮,脸上斑点满布。
“对啊,家里介绍我来这的,一个月有五千块钱呢。”
“工作很轻松,就是好无聊。”
林泽白了一眼。
心里不由吐槽,这里不会全都是关系户吧。
全部服务员没有一个颜值能打,一个个也不勤快,服务态度也不行。
看来必须整顿了,不过还是让自己老娘来吧。
自己可不想操这种烂摊子。
林泽敲定想法之后,然后尝了其他楼层的金枪鱼刺身。
味道都差不多,刀工也还行。
就是数量有一点少,888的价格只有半斤金枪鱼刺身。
真是暴利行业,也不知道为什么有这么多傻子来吃。
“呸,怎么骂上自己了。”
林泽落寞的摇摇头,然后给老娘打了一个电话。
“妈,想当总经理吗?”
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